Avec la Journée nationale de la pâtisserie aujourd’hui le 9 décembre, il est temps de décider quelles recettes de pâte à pâtisserie végétalienne vous allez réaliser. Qui n’aime pas la pâte à pâtisserie ? Elle est sucrée, beurrée et si délicate qu’elle fond dans la bouche. De plus, les pâtes à tarte achetées en magasin sont presque toujours végétaliennes, ce qui rend les recettes de pâtes à tarte végétaliennes si faciles ! Il suffit d’ouvrir la boîte et d’y mettre des pommes, des myrtilles, du chocolat ou toute autre garniture que tu veux ! Faire ses propres recettes est aussi très amusant ! Quoi qu’il en soit, les pâtisseries que vous ferez auront un goût incroyable, surtout si vous essayez l’une de ces recettes de pâte à tarte végétalienne ! Il y a tellement d’options différentes, des entrées salées aux desserts sucrés, et toutes plaisent à la foule !
Ne vous défaussez pas sur nous ! Essayez l’une de ces délicieuses recettes de pâte à tarte végétalienne de notre application Food Monster ! Vous allez les adorer !
Poptarts à la pâte feuilletée à l’abricot
Source : Apricot Puff Pastry Poptarts
Ce ne sont pas vos pop-tarts habituels, mais qui dit que tous les pop-tarts doivent être identiques ? Une délicieuse pâte feuilletée sans gluten fourrée de confiture d’abricots, garnie d’un filet de citron, d’amandes hachées et de chocolat blanc râpé sans produits laitiers. Vous allez adorer ces Poptarts à la pâte feuilletée à l’abricot de Holly Jade !
Mushroom Wellington
Source : Mushroom Wellington
Ce Mushroom Wellington de Fraiche Food, Jillian Harris & Tori Wesszer est plein de bonnes choses et super copieux. Vous aurez envie de tous les manger (même vos amis non végétaliens le feront.) Faites-le pour votre prochaine fête et il épatera vos invités, Pour couronner le tout, la garniture peut être préparée un jour à l’avance. C’est aussi proche de la perfection que possible.
Danis à la confiture de myrtilles
Source : Blueberry Jam Danishes
Ces Blueberry Jam Danishes de Lan Pham Wilson ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi très beaux. La myrtille est un mélange parfait de piquant et de sucré ! Vous devez absolument les essayer !
Beignets aux pommes en pâte feuilletée cuits au four
Source : Beignets aux pommes en pâte feuilletée cuits au four
Les beignets se déclinent en de nombreuses versions. Avec de la pâte à frire et ensuite frits dans l’huile, avec de la pâte feuilletée et frits dans l’huile, mais cette version a un spin cuit au four plus sain. Lorsque vous faites cuire une pâte feuilletée au four, elle devient vraiment croustillante. Lorsque vous les faites frire dans l’huile, la pâte s’affermit encore plus, mais elle est plus molle. Choisissez simplement ce que vous préférez. Ces beignets aux pommes en pâte feuilletée cuits au four de Mireille Aikman sont fantastiques !
Cigares aux légumes asiatiques
Source : Asian Vegetable Cigars
Ces délicieux Asian Vegetable Cigars de Michael et Masa Ofei ont été partiellement inspirés par le borek, un plat turc à base d’épinards et de ricotta dans des couches de pâte filo feuilletée. Un mélange savoureux de légumes – carottes, champignons, chou – et d’assaisonnements comme le gingembre, la coriandre et le curcuma, sont combinés dans une pâte filo, enroulés, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Servir avec une sauce à tremper sur le côté pour un déjeuner, un apéritif ou un dîner facile.
Pastel De Nata
Source : Pastel De Nata
Ces Pastel De Nata d’Andri Neocleous sont une pâte dorée feuilletée remplie d’une crème pâtissière délicieusement onctueuse, puis garnie d’un magnifique filet de sucre glace et de cannelle. Ces tartelettes constituent la friandise parfaite pour toutes les occasions, qu’il s’agisse de déguster un dessert un soir ou de les servir chez des parents ou des amis !
Pâte feuilletée au tofu fumé
Source : Pâte feuilletée au tofu fumé
Le tofu dans une pâtisserie ? C’est vrai ! Cette pâte feuilletée au tofu fumé de Petra Vogel est un repas ou une collation à tout moment de la journée, et elle est réalisée avec seulement quelques ingrédients.
Croissant aux amandes
Source : Croissant aux amandes
Les croissants aux amandes sont très difficiles à trouver dans les magasins et les cafés, ce qui est tellement dommage. Voici donc une recette facile de croissant aux amandes par Philipp Ertl, pour que vous puissiez en faire vous-même ! Tous les ingrédients peuvent être trouvés dans votre supermarché et la réalisation de la recette est également très facile. Parfait pour le petit-déjeuner du week-end !
Spanakopita
Source : Spanakopita
Les tartes sont une tradition en Grèce et il existe des centaines de recettes de tartes différentes. La spanakopita est probablement la tarte la plus populaire et il en existe également de nombreuses variantes. Cette Spanakopita de Dimitra Kontou est une si bonne version végétalienne, avec du riz à la place de la feta.
Baklava au chocolat et au beurre de cacahuète
Source : Baklava au chocolat et au beurre de cacahuète
Ce Baklava au chocolat et au beurre de cacahuète de Gabriela Lupu est tellement délicieux et sucré. La meilleure partie est que vous n’avez besoin que de 3 ingrédients ! Étalez du beurre de cacahuète et du Nutella végétalien sur de la pâte phyllo, superposez, roulez le tout et faites cuire au four ! C’est aussi simple que cela. C’est un excellent dessert à faire avec les enfants car il est simple et quel enfant n’aime pas le beurre de cacahuètes et le Nutella ? Pour le rendre très croustillant, j’ai utilisé de l’huile d’olive uniquement pour badigeonner le dessert à la fin. Servez-le tout seul ou avec un verre de lait végétal. Ce baclava au beurre de cacahuète et au chocolat est le dessert parfait pour les fêtes.
Tarte ébouriffée à la cannelle et aux pistaches
Source : Ruffled Cinnamon Pistachio Pie
Cette Ruffled Cinnamon Pistachio Pie de Maya Sozer est une délicieuse variante de votre traditionnelle pâte filo. La recette combine les délicieuses épices et noix du baklava et les méthodes de cuisson de la tarte. Le dessert qui en résulte est léger, floconneux et délicieux.
Strudel de champignons au romarin, tofu et pignons
Source : Strudel de champignons, tofu et pignons de pin au romarin
Si vous cherchez un centre de table qui plaira à tout le monde, ne cherchez plus. Ce strudel aux champignons, au tofu et aux pignons de pin au romarin de Sara Oliveira est délicieux avec un extérieur en filo feuilleté et une garniture de champignons charnus, de tofu et de pignons de pin croquants au romarin frais. Il peut être préparé à l’avance, ce qui rend les jours où il est facile de se laisser emporter par l’agitation de la saison des fêtes tellement meilleurs.
Karanji : Pâte feuilletée farcie à la noix de coco sucrée
Source : Karanji : Pâte feuilletée farcie d’une douce garniture à la noix de coco
Vous allez vous régaler avec ces petites bouchées ! Ils valent chaque minute de préparation, ils sont aussi impressionnants que délicieux. Ces Karanji : Flaky Pastry Stuffed With Sweet Coconut Filling de Freda Dias sont remplis d’une irrésistible farce à base de noix de coco, de semoule et de fruits secs.
Banana Spring Rolls With Chocolate Sauce
Source : Rouleaux de printemps à la banane avec sauce au chocolat
Un délicieux dessert n’a pas besoin d’être compliqué. Ces rouleaux de printemps à la banane avec sauce au chocolat de Philipp Ertl sont super simples, mais assez impressionnants pour servir des invités. La banane est assaisonnée de cannelle, enveloppée dans une pâte filo, puis cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit chaude et feuilletée et servie avec un filet de sauce au chocolat. Une fois que vous aurez pris le coup de main, essayez d’expérimenter avec la garniture en ajoutant du beurre de cacahuète, du chocolat, de la gelée – n’importe quoi !
Puffle Straws
Source : Pailles de pâte feuilletée
Ces pailles de pâte feuilletée de Petra Vogel sont si simples à réaliser et si délicieuses ! Essayez-les !
Vous avez envie d’autres recettes de pâte à tarte végétalienne ? Jetez un coup d’œil aux 15 pâtisseries fruitées sans produits laitiers & sans œufs pour votre tea party d’été !, aux 15 pâtisseries aux fruits d’hiver qui sont toutes sans produits laitiers pour la Journée nationale de la pâtisserie ! et aux 15 pâtisseries feuilletées sans produits laitiers sans glaçage !
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