Dans la plupart des cas, prévenir tout dommage est impossible. La science pose la question de savoir comment » atténuer » les dommages, améliorer la régénération et trouver des nutriments qui soutiennent la santé du foie – et cela peut être accompli. Lisez la suite pour avoir un aperçu des étapes qui peuvent aider ce processus.
Qu’est-ce que la régénération du foie ?
Overview
Le foie est le seul organe viscéral à avoir une capacité de régénération élevée. Des données suggèrent qu’il peut se régénérer après une blessure chimique ou après une ablation chirurgicale. Environ 25 % de la masse hépatique peut se régénérer pour retrouver sa taille complète .
Les scientifiques affirment que le processus de régénération permet au foie de récupérer la masse perdue sans nuire à la viabilité de l’ensemble de l’organisme .
Toxicité hépatique
Il existe de nombreuses causes possibles de toxicité hépatique.
Par exemple, la toxicité hépatique est une complication grave chez les patients atteints du VIH qui suivent un traitement HAART (Highly Active Antiretroviral Therapy). Chez les patients, le traitement d’une toxicité hépatique suspectée d’être liée à une HAART doit d’abord impliquer l’arrêt du traitement. Des études limitées ont conclu que les lésions mitochondriales du foie induites par les médicaments nucléosides peuvent s’améliorer avec un traitement à la riboflavine ou à la thiamine .
Plusieurs autres maladies, médicaments et toxines peuvent endommager le foie.
Si vous avez des lésions hépatiques ou présentez des symptômes de toxicité hépatique, parlez-en à votre médecin pour obtenir un diagnostic et un traitement adéquats.
Les étapes décrites ci-dessous sont envisagées pour compléter la thérapie conventionnelle lorsqu’elles sont jugées appropriées.
Donc, vous pouvez essayer les stratégies supplémentaires énumérées dans cet article si vous et votre médecin déterminez qu’elles pourraient être utiles. Aucune de ces étapes ne devrait jamais être effectuée à la place de ce que votre médecin recommande ou prescrit.
Étapes qui peuvent régénérer votre foie
Étape 1) Suppléments potentiellement protecteurs du foie
Des recherches limitées suggèrent que les suppléments suivants peuvent protéger le foie et soutenir la santé du foie lorsqu’ils sont pris à des doses généralement sûres :
- NAC (aide à créer du glutathion et peut protéger le foie, mais plus de données sont nécessaires)
- Chardon marie (basé sur des utilisations traditionnelles, bien que les résultats cliniques aient été mitigés)
- Taurine (joue probablement un rôle important dans la santé du foie, mais sa valeur clinique est encore inconnue).
- Vit C (un apport adéquat a été lié à un risque plus faible de stéatose hépatique non alcoolique)
- Vitamines B (un apport adéquat peut soutenir la santé du foie, en particulier des vitamines B3 et B12)
- ALCAR (les troubles hépatiques augmentent le risque de carence hépatique)
- Acide lipoïque et carnosine (en cours d’investigation pour la santé du foie ; preuves insuffisantes)
Cependant, certaines études ont eu des résultats controversés et il manque des essais cliniques à grande échelle pour étayer l’utilisation de l’un ou l’autre de ces suppléments chez les personnes atteintes de maladies du foie. Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Et s’il existe beaucoup de plantes et de suppléments prétendument hépatoprotecteurs (protégeant le foie), certains d’entre eux contiennent également des toxines hépatiques. La prudence est de mise.
En outre, les suppléments n’ont pas été approuvés par la FDA pour un usage médical. Les compléments manquent généralement de recherches cliniques solides. La réglementation fixe des normes de fabrication pour eux, mais ne garantit pas qu’ils soient sûrs ou efficaces. Parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments.
Etape 2) Aliments et épices pour le foie
Il n’y a pas assez de données sur les aliments et épices protecteurs du foie provenant d’études cliniques.
Nous allons passer en revue les aliments et nutriments qui peuvent soutenir la santé du foie et, ainsi, aider à la régénération sur la base d’études animales. Cependant, gardez à l’esprit que les données animales ne peuvent pas être appliquées aux humains. Nous avons besoin de grands essais avant de connaître l’impact que peuvent avoir ces nutriments.
Aliments
La choline qui est abondante dans le jaune d’œuf est censée aider à la détoxification du foie par le traitement des graisses et du cholestérol. Les scientifiques cherchent à savoir si elle peut aider à prévenir la NAFLD (maladie du foie gras non alcoolique) . Le supplément de choline le plus couramment disponible est la lécithine, qui est dérivée du jaune d’œuf.
Le poulet contient de la carnosine, qui est étudiée contre les lésions hépatiques .
Les myrtilles peuvent avoir des effets protecteurs sur les lésions hépatiques aiguës chez les animaux . De plus, les chercheurs cherchent à savoir si la proanthocyanidine – le type que l’on trouve uniquement dans les feuilles de myrtille – supprime la réplication du virus de l’hépatite C .
Les betteraves contiennent un pigment appelé bétalaïne, qui peut protéger le foie du stress oxydatif et de l’inflammation chronique, d’après des données animales .
La consommation de carottes biofortifiées a augmenté la capacité antioxydante du foie et le statut en vitamine A chez les animaux . Les études animales suggèrent que les carottes peuvent soutenir la santé du foie, modifier l’excrétion des acides biliaires et augmenter le statut antioxydant .
Selon une petite étude menée par des chercheurs japonais, les avocats contiennent certains protecteurs du foie .
Des légumes comme le brocoli , les oignons , les feuilles de pissenlit, le chou, le chou-fleur et les choux de Bruxelles peuvent avoir un effet nettoyant sur le foie, selon certaines données animales.
Les scientifiques pensent que les racines et les pousses d’asperges peuvent avoir un effet stimulant à la fois sur le foie et les reins et augmenter l’écoulement des liquides du corps. Ils recherchent les effets potentiellement protecteurs des extraits de A. officinalis sur les cellules du foie .
Les noix contiennent des niveaux élevés de l-arginine (un acide aminé), de glutathion et d’acides gras oméga-3. Des études animales suggèrent que ces nutriments pourraient aider à détoxifier le foie de l’ammoniac. Les noix peuvent également contribuer à oxygéner le sang, et les extraits de leurs coques sont souvent utilisés dans les formules de nettoyage du foie. Cependant, des recherches sur l’homme sont nécessaires pour vérifier leurs effets .
Des fruits comme les pommes, les prunes, le pamplemousse, les oranges et les citrons sont également considérés comme utiles pour nettoyer le Foie, mais il n’existe pas de données concrètes sur leurs effets protecteurs du foie.
Les graisses saines
Le poisson contient de la taurine, des oméga 3 et des AGPI (acides gras polyinsaturés) qui sont essentiels au bon fonctionnement du foie .
Un régime riche en huile d’olive semble diminuer l’accumulation de triglycérides (TG) dans le foie. Des études limitées suggèrent que cela pourrait être utile pour les patients NAFLD qui ont des TG élevés, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires .
Epices
Certains scientifiques pensent que l’ail peut protéger le foie des agents toxiques. De petites études humaines suggèrent que l’ail pourrait protéger contre la toxicité hépatique induite par l’acétaminophène, mais les essais à grande échelle font défaut .
Le gingembre a protégé contre la toxicité hépatique induite par l’alcool chez les rats, mais ses effets chez l’homme sont inconnus. Il est étudié pour normaliser les niveaux de SOD (Superoxyde dismutase), de catalase et de GSH chez les rats .
Boissons
Des études expérimentales ont mentionné que le Café pouvait avoir des effets protecteurs sur le foie. Certains chercheurs estiment qu’il devrait faire l’objet de recherches plus poussées en tant que mesure préventive contre les maladies chroniques du foie (de la stéatose à la fibrose). Les effets d’une consommation quotidienne modérée de café non sucré sont en cours d’étude.
Une méta-analyse a suggéré un lien entre la consommation de thé vert et la réduction du risque de maladie du foie. Les individus qui consommaient plus de 10 tasses de thé vert/jour semblaient avoir un risque plus faible de cancers du foie dans d’autres petites études, mais ce résultat reste non vérifié .
L’enveloppe de la graine de Cacao est traditionnellement utilisée pour les affections du foie. Les gens boivent traditionnellement un repas liquide accompagné de chocolat noir (85 % de cacao) pour améliorer la fonction hépatique, mais les preuves sont insuffisantes pour soutenir cette pratique.
Dans l’Ayurveda, on pense que le curcuma aide à traiter les troubles hépatiques . La curcumine le composant le plus important et le plus actif du curcuma qui fait l’objet de recherches contre l’inflammation et les dommages au foie en laboratoire, mais les données humaines manquent.
Des extraits d’artichaut sont couramment trouvés dans les suppléments de désintoxication du foie. Des données limitées suggèrent que l’artichaut peut réduire le taux de cholestérol et soutenir la santé du foie, bien que les données ne soient pas concluantes.
Etape 3) Régénération du foie
Les personnes atteintes d’une maladie du foie se voient prescrire différents traitements en fonction du type, de la cause et de la gravité des symptômes dans leur cas. Les thérapies régénératives du foie constituent un domaine de recherche important. Cependant, les personnes qui ont subi des dommages irréversibles au foie ont besoin d’une greffe de foie.
Cette section passe en revue quelques approches complémentaires potentielles pour la régénération du foie chez les personnes recevant un traitement conventionnel. Certains, comme le rooibos et les baies de goji, sont considérés comme généralement sains, même chez les personnes qui n’ont pas de problème de foie.
Les herbes et les suppléments discutés ci-dessous font l’objet de recherches sur la régénération du foie mais manquent de recherches cliniques. Ainsi, ces études ne doivent pas être interprétées comme soutenant un quelconque avantage pour la santé. Herbes complémentaires dans la phase de régénération
Chardon Marie
Le chardon Marie (Silybum marianum) est une plante médicinale utilisée traditionnellement depuis des milliers d’années comme « élixir du foie » pour une variété de maladies en rapport avec un dysfonctionnement du foie ou des problèmes de vésicule biliaire. Malgré son utilisation de longue date, les preuves cliniques de son efficacité pour ces utilisations font défaut .
Il a également fait l’objet de recherches pour ses effets sur la protection du foie contre le poison de serpent, les piqûres d’insectes, l’empoisonnement par les champignons et l’abus d’alcool. Néanmoins, ces utilisations manquent également de données cliniques solides .
Dans le même ordre d’idées, le National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCIH) a conclu que l’on sait peu de choses sur l’efficacité du chardon-marie chez l’homme, car seules quelques études cliniques bien conçues ont été menées .
Dans un essai clinique portant sur 50 enfants atteints de leucémie, l’utilisation du chardon-marie était liée à une toxicité hépatique potentiellement réduite après 1 mois. Les auteurs ont déclaré que d’autres essais doivent déterminer comment le chardon-marie affecte la santé du foie et les effets secondaires de la chimiothérapie chez les personnes atteintes de leucémie .
Dans une enquête menée auprès de 32 personnes ayant reçu une greffe du foie, celles qui utilisaient le chardon-marie et d’autres produits à base de plantes avaient de meilleures aptitudes à résoudre les problèmes, considéraient que l’investissement dans les suppléments valait la peine et déclaraient être en meilleure santé générale .
Cela ne parle pas des bienfaits du chardon-marie mais montre plus probablement que les personnes qui ont tendance à chercher activement des moyens d’améliorer leur santé et leur bien-être se sentent mieux.
SAMe
Le corps fabrique de la S-adénosylméthionine (SAMe) pour l’utiliser dans la conversion de certains produits chimiques en d’autres produits chimiques (spécifiquement, par les processus de transméthylation et de transsulfuration).
La SAMe peut augmenter le » maître antioxydant « , le glutathion. Les scientifiques pensent que le glutathion aide à protéger le foie contre différents produits chimiques, métabolites toxiques et stress oxydatif.
Dans une méta-analyse de 12 essais cliniques (705 patients), la SAM-e a réduit deux marqueurs de dommages au foie : la bilirubine et l’AST. Les chercheurs ont observé ces effets chez des patients présentant :
- des cicatrices hépatiques (cirrhose)
- des troubles de l’écoulement de la bile (cholestase)
- une maladie alcoolique du foie
Cela ne signifie pas nécessairement que la SAM-e peut traiter les conditions ci-dessus.
Dans l’ensemble, la SAM-e était sûre et offrait des avantages modérés, mais la plupart des patients répondaient encore mieux à l’acide ursodésoxycholique (ursodiol).
Les probiotiques
Les probiotiques ont été étudiés en tant que protecteurs du foie, mais davantage de recherches cliniques sont nécessaires pour déterminer leur efficacité et leur sécurité chez les personnes atteintes de maladies du foie.
Dans une de ces études, 84 adultes (âgés de 18 à 65 ans) atteints d’une maladie du foie ( cirrhose ou hépatite) ont été randomisés pour recevoir un yaourt (1 tasse, 3 fois par jour) avec ou sans les probiotiques B. bifidus, L. acidophilus, L. bulgaricus et S. thermophilus. Après 2 semaines, les personnes du groupe probiotiques ont constaté une amélioration de leurs symptômes, notamment une débilitation moindre et un meilleur appétit.
La maladie chronique du foie avec cirrhose peut entraîner une complication cérébrale potentiellement mortelle, appelée encéphalopathie hépatique. Une revue de 2011 de 7 essais randomisés impliquant 550 personnes a trouvé des preuves non concluantes pour soutenir l’utilisation de probiotiques comme traitement de cette condition .
Patate douce violette
Une étude en double aveugle a trouvé des preuves qu’une boisson à base de patate douce violette pouvait améliorer les mesures de la fonction hépatique chez les personnes souffrant d’hépatite légère de cause non spécifiée. Leurs résultats n’ont pas encore été reproduits .
Compléments manquant de preuves
Les gens prennent souvent les suppléments suivants – parfois commercialisés pour le « soutien du foie » ou la « désintoxication » – pour leurs prétendus effets régénérateurs du foie :
- Rooibos
- Racine de pissenlit
- Ginseng
- ALCAR
- Baies de goji
- Acide lipoïque
- Vitamine C et E
- Uridine
- BCAA
- Choline et/ou PPC
- TMG
- Resveratrol
.
Ces substances sont également souvent présentées comme des neuroprotecteurs. Cependant, il n’y a pas assez de données pour soutenir leur utilisation pour la régénération du foie ou la santé du cerveau.
Utilisation prudente :
Des doses importantes des suppléments ou herbes suivantes étaient toxiques pour le foie lors d’essais sur des animaux, mais semblaient avoir un effet protecteur en petites quantités. On ignore si – et à quelle dose – ils peuvent causer des dommages au foie chez l’homme. Nous conseillons la prudence jusqu’à ce que des essais cliniques appropriés soient effectués.
- Licorice
- Huile d’origan
- Andrographis
- Resveratrol et mélatonine .
Étape 4) Réapprovisionner les nutriments
Les vitamines B en général, sont épuisées par l’alcool et les toxines du foie comme l’acétaldéhyde. Plus précisément, l’apport en B12 et en Folate peut être particulièrement important. Le magnésium est également appauvri par l’alcool .
Etape 5) Réduire ou couper l’alcool
La consommation excessive d’alcool est la principale cause des maladies du foie et un fardeau sanitaire mondial. Des années de consommation d’alcool peuvent faire gonfler et endommager le foie, tout comme le binge drinking sur le long terme .
Si vous êtes diagnostiqué avec une maladie du foie liée à l’alcool (y compris l’hépatite alcoolique), vous devez arrêter de boire de l’alcool.
Réduire ou éviter l’excès d’alcool est l’une des meilleures mesures que vous pouvez prendre pour votre foie, même si vous êtes en bonne santé.
Chez les personnes qui consomment des quantités modérées d’alcool sans problème de dépendance – comme prendre un verre de vin occasionnel deux ou trois fois par semaine – boire après les repas est un moyen de ralentir l’absorption de l’alcool.