Brass Monkey (cocktail) (Français)

Brass Monkey est un nom donné à un certain nombre de recettes de cocktails différentes. Comme pour de nombreux cocktails moins connus qui sont nommés d’après des expressions familières, des recettes très différentes partagent le même nom.

Brass Monkey

Cocktail

Type

Boisson mélangée

Servi

Sur glace ; versé sur de la glace

Verrerie standard
Verre Highball (Tumbler).svg

Verre Highball

Ingrédients couramment utilisés

  • Une part de rhum brun
  • Une part de vodka
  • La vodka est une boisson de qualité supérieure. partie de vodka
  • Une partie de jus d’orange

Préparation

Mélangez et servez sur de la glace.

Dans les années 1970, 1980 et 1990, la société Heublein a produit la bière prémélangée étiquetée Brass Monkey. Les cocktails pré-mélangés en bouteille Heublein étaient assez bon marché et constituaient une alternative portable aux boissons mélangées ordinaires. Heublein était basée à Stamford, dans le Connecticut, et disposait d’installations de production dans la région de Hartford, dans le Connecticut. Le cocktail Brass Monkey était disponible en bouteilles d’une demi-pinte à 750 ml. À l’époque où Heublein produisait Brass Monkey, les magasins d’alcools proposaient principalement de la bière, du vin et des alcools forts ; très peu d’alternatives prémélangées étaient disponibles.

Steve Doniger, un cadre publicitaire, a nommé la boisson d’après un prétendu espion de la Seconde Guerre mondiale nommé H. E. Rasske. Allan Kaufman, qui a élaboré une série d’histoires sur l’espion, a créé la campagne publicitaire en utilisant une vieille photo de son père comme image de Rasske.

En 1982, la R. J. Reynolds Tobacco Company a acquis Heublein Inc. pour 1,4 milliard de dollars. RJR Nabisco a vendu la division à Grand Metropolitan en 1987. Grand Metropolitan a fusionné avec Guinness pour former Diageo en 1997.

Les ventes et la popularité du cocktail spiritueux Brass Monkey de Heublein ont augmenté dans les années 1980 après la sortie de la chanson du même nom des Beastie Boys. On a largement cru, à tort, que les Beastie Boys faisaient référence à une boisson différente faite à partir d’un récipient de 40 onces de liqueur de malt mélangée à du jus d’orange ( » forty  » est mentionné dans les paroles) ; cependant, Mike D a publiquement confirmé que le cocktail pré-mélangé Heublein était leur muse.

Après plusieurs années d’absence du marché, le cocktail pré-mélangé Brass Monkey a récemment été réédité sous le nom de The Club Brass Monkey. Produit par The Club Distilling Company de Stamford Ct, Brass Monkey est actuellement vendu dans les magasins d’alcools avec d’autres boissons alcoolisées pré-mélangées sous le nom de The Club Cocktails appartenant à Diageo.

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