Comment faire une croûte à tarte aux biscuits sablés

Notre croûte à tarte aux biscuits sablés est comme si vous mordiez dans un biscuit sablés au beurre et complète une pléthore de tartes ! Utilisez-la à la place d’une pâte à tarte traditionnelle pour donner une touche amusante à votre prochaine création pâtissière. Elle est également excellente pour les tartes et facile à préparer avec seulement cinq ingrédients !

pâte à biscuits dans un plat à tarte pour faire une croûte à biscuits sablés.
Farine, sucre, deux bâtons de beurre, extrait de vanille poudre à lever sur une table en marbre

Ingrédients d’une croûte à tarte aux biscuits sablés

Les ingrédients sont simples et vous les aurez très probablement déjà dans votre garde-manger. La recette est vraiment infaillible à réaliser.

  • Beurre
  • Farine
  • Sucre glace
  • Vanille
  • Poudre à pâte
Croûte à tarte sablée dans un saladier argenté avec une spatule

Comment faire une croûte de tarte aux biscuits sablés

  1. Combiner tous les ingrédients dans un saladier moyen.
  2. Dans un bol de mélange ou avec des mains propres, travaillez le beurre dans la farine et le sucre jusqu’à ce qu’il commence à s’émietter et à tenir une forme.
  3. Roulez entre deux morceaux de papier parchemin ou pressez dans un plat à tarte. Ce que vous préférez !
  4. Cuire pendant 10 minutes dans un four à 350 degrés. Si vous faites une tarte qui n’a pas besoin d’être cuite, vous ferez cuire cette croûte plus longtemps jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Environ 25 minutes.
  5. Ajouter une garniture de tarte et faire cuire selon les instructions de la tarte.
Croûte à tarte au biscuit dans un plat à tarte blanc.

Quand le mélange est un crumble, pressez-le dans le plat à tarte ou roulez-le entre deux morceaux de papier sulfurisé et placez-le dans le plat à tarte, en le moulant sur les bords pour obtenir une belle croûte.

Croûte à tarte au biscuit pressée dans un plat à tarte blanc

Conseil rapide – Si vous faites une garniture de tarte qui n’a pas besoin d’être cuite, vous ferez cuire cette croûte plus longtemps jusqu’à ce qu’elle soit cuite. Environ 25 minutes à 350 jusqu’à ce que la croûte soit légèrement dorée.

Cette croûte n’est pas trop sucrée, mais sa texture est comme si vous mordiez dans un biscuit et elle a toujours du succès ! Elle fonctionne si bien avec les barres de citron, les tartes et les tartes aux baies aussi.

Photo rapprochée d'une tarte aux biscuits aux pépites de chocolat avec une croûte de tarte aux biscuits sablés et de la crème fouettée.

Nous avons utilisé notre croûte de tarte aux biscuits sablés avec notre tarte aux biscuits aux pépites de chocolat et c’était SI bon ! Regardez ces couches ! Je veux dire, le paradis !

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Croûte de biscuits shortbread pour une recette de tarte à la crème de coco

Croûte de biscuits shortbread Cookie Pie Crust

Cette croûte à tarte est facile et c’est comme si on mordait dans un biscuit sablé au beurre ! Elle complète parfaitement les tartes aux baies et au chocolat !
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Course : Dessert
Mot clé : biscuit, croûte, tarte

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Portions : 1 tarte
Calories :
Auteur : Eden

Ingrédients

  • ▢ 1 tasse de beurre non salé, 2 bâtons
  • ▢ 2 tasses de farine
  • ▢ 1/2 tasse de sucre glace
  • ▢ 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • . ▢ 1/4 de cuillère à café de levure chimique

Instructions

  • Commencez par la croûte en battant le beurre jusqu’à ce qu’il soit mousseux et ajoutez le sucre.
  • Puis, ajoutez la farine et mélangez légèrement. Ajoutez l’extrait de vanille et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit friable.
  • Passez dans un moule à tarte, remontez sur les côtés et faites une belle croûte et faites cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 10 minutes.
  • Laissez la croûte refroidir avant d’ajouter la garniture.
  • Procéder aux instructions de garniture pour la tarte que vous préparez.

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