Aunque es versátil y deliciosa, la proteína en polvo es también una forma de aumentar sin esfuerzo nuestra ingesta diaria de proteínas para ayudar a alcanzar la dosis diaria recomendada de 46 gramos para las mujeres y 56 gramos para los hombres. Las proteínas, que aportan importantes beneficios para la salud, lo hacen todo: reducen los antojos, reponen los músculos, aumentan la energía y ayudan a perder peso. Además, las proteínas en polvo son bajas en calorías y muy fáciles de añadir a los alimentos que ya se consumen. Así que, cuando esté harto de los viejos batidos de proteínas y sienta curiosidad por cocinar con proteínas en polvo, es el momento de empezar a añadirlas a todas las áreas de su dieta. Como los sabores de la proteína en polvo van desde la mantequilla de cacahuete y el chocolate hasta el helado de naranja, con una variedad de mezclas que se adaptan a numerosos estilos de vida, hay que tener un poco de cuidado con lo que se está mezclando. Y debido a que una de las partes más importantes de la obtención de proteínas en su cuerpo es la calidad de la proteína, no se olvide de investigar cuáles son los mejores y peores polvos de proteína para elegir, también. Ahora, ¡comencemos a cocinar con proteína en polvo!¡
Utilízala en tus tortitas
¿Cómo puedes convertir un desayuno tradicionalmente poco saludable en una máquina de construir músculo? ¡Añade proteína en polvo! Estas tortitas supersencillas no tienen una, sino tres fuentes de proteínas: proteína en polvo, avena integral, yogur griego y leche.
Consigue nuestra receta de Las mejores tortitas de proteínas.
Aumenta tu juego de avena
¿Recurres a la asquerosa avena envasada porque crees que la avena simple es un desayuno aburrido y sin sabor? ¡No tiene por qué ser así! Puedes empezar a cocinar con proteína en polvo desechando esos paquetes de avena prefabricados (que están llenos de ingredientes artificiales, aditivos y azúcar) y darte el gusto de un desayuno abundante con la ayuda de un poco de proteína en polvo. Mezcla ¼ de taza de avena cortada con acero con 1 taza de agua (o tu leche de frutos secos favorita), 1 cucharada pequeña de proteína en polvo, 1/2 cucharada de linaza, una manzana verde cortada en dados y nuez moscada. Lleva el agua a ebullición, añade la avena, redúcela a fuego lento y déjala cocer durante 30 minutos. Añade todos los ingredientes al final para obtener un tazón perfectamente caliente de avena saludable o avena nocturna fría.
Preparar unas bolas de proteína
¿No quieres comer una barrita entera? ¡Prepara unas bolas energéticas de proteína sin hornear en su lugar! Prepara un montón de ellas y tenlas para picar fácilmente durante la semana. Prueba cualquiera de estas 25 recetas de bolas energéticas que están a la altura.
Mantente informado: suscríbete a nuestro boletín de noticias para recibir las últimas novedades alimentarias directamente en tu bandeja de entrada.
¡Muévete!
¿Tienes ganas de un batido? ¡Potencia tu batido con los increíbles beneficios de la proteína en polvo añadiendo algo de proteína! Prueba cualquiera de estas 22 mejores recetas de batidos de proteínas para perder peso.
Calienta unos gofres proteicos
Deja de lado tus aburridos gofres del pasado y prepara esta masa rica en proteínas. Prepara estos gofres proteicos y luego deja tu gofrera fuera para estas 19 cosas que no debes hacer en una gofrera.
Consigue nuestra receta de Gofres proteicos de chocolate.
Amplía tu batido
Convierte tu batido de frutas en un batido de proteínas añadiendo una cucharada de tu mezcla favorita de proteínas en polvo. Para hacerlo aún más denso en nutrientes, añade semillas de chía y harina de lino. Incluso puedes imitar algunos de tus postres favoritos, como la tarta de zanahoria o el pastel de crema de coco, en forma de batido con la ayuda de esas proteínas en polvo aromatizadas. Le dan a un batido una gran consistencia y un poco de sabor dulce a menudo necesario.
Consigue nuestras recetas de 22 Recetas de Batidos Altos en Proteínas de Expertos en Dieta y Fitness.
Añádelo a tu café
Empieza bien el día con la cafeína que necesitas para que fluya tu energía y la proteína que necesitas para mantenerla. Añade una cucharada de proteína en polvo y leche de almendras o de coco a una taza de café recién preparada, remueve y disfruta. El café ya está repleto de antioxidantes naturales y propiedades para impulsar el metabolismo, así que ¿por qué no añadir algunos beneficios adicionales con la ayuda de la proteína en polvo?
Satisface tus ganas de dulce
Brownies, pasteles, galletas y mucho más: ¡no faltan postres saludables a los que puedas añadir proteína en polvo! Elige una proteína en polvo con el sabor que busca tu postre y mézclala directamente en la masa. ¡Nos encanta esta receta de brownies de proteína de Ambitious Kitchen que te permite tener un brownie por sólo 100 calorías! Es una de las formas más fáciles de empezar a cocinar con proteína en polvo.
Haz tus propias barritas de proteínas
¿Por qué comprar una barra de proteína cuando puedes hacer la tuya propia? Consigue tu dosis de proteína en polvo mezclándola en tu propia receta de barrita de proteínas, como esta de Minimalist Baker.
Echarlo en unos donuts horneados
Estos donuts proteicos de arándanos son increíblemente deliciosos. Y con 8 gramos de carbohidratos y 17 gramos de proteína por dona, ¡no te detendrás con una sola! Esta receta es fácil de hacer, haciendo que tus próximos antojos de dulces sean satisfactorios (en más de un sentido)!
Obtén esta receta de Kinda Healthy Recipes.
Haz un parfait de lujo
El yogur es un delicioso tentempié cargado de beneficios para la salud, como el calcio que fortalece los huesos.el calcio y los probióticos. Un estudio realizado por The American Journal of Clinical Nutrition demostró que existe una relación directa entre las bacterias productoras de ácido láctico del yogur y una fuerte salud intestinal. Combina una pequeña cucharada de proteína en polvo de vainilla, yogur griego natural, bayas mixtas, canela y un puñado de almendras ralladas y obtén un sabroso capricho a cualquier hora del día!
Obtén esta receta de parfait de yogur de How Sweet Eats.
Combínalo con chía
Cuando se trata de conseguir un sabroso capricho que no sea una tripade las tripas, puedes combinar fácilmente la chía con cualquier líquido para encontrar la consistencia del pudín sin aditivos innecesarios. Para hacer tu delicia de chía aún más emocionante, echa una cucharada de proteína de chocolate en polvo para darle ese toque dulce extra que buscas y aún más proteínas.
Obtén esta receta de pudín de chía en My Darling Vegan.
Añadir proteínas a tu proteína
¿Suena redundante? Tal vez sí, pero añadiendo un poco de proteína en polvo sin sabor a tus albóndigas, hamburguesas vegetarianas o lasañas puedes realmente amplificar esos beneficios de reducción de barriga. Es un gran aglutinante y mantiene tus comidas clásicas con el sabor y la sensación que se supone que deben tener. No hay pasos locos, tampoco; sólo tienes que añadir ¼ de taza de proteína en polvo a tu receta principal.
Obtén esta receta de hamburguesas vegetarianas en A Beautiful Mess.
Espolvorear tus frutas
Un cuenco de fruta refrescante no se parece a nada: es jugoso, vigorizante, y tan satisfactorio. Pero la fruta es uno de los grupos de alimentos que flojea cuando se trata de la relación entre calorías y proteínas. Si le das a tu fruta una pizca de proteína en polvo, puedes cambiar eso. Esto se convierte en un tentempié perfecto para el mediodía que te aporta todos los nutrientes vitales.
Crea un dip
Prepara un dip combinando proteína en polvo con uno de tus favoritos saludables para obtener algunos beneficios extra para la cintura. Puedes combinar una cucharada de proteína en polvo de chocolate, una cucharada de mantequilla de frutos secos y una cucharada de agua a la vez hasta que alcance la consistencia deseada para mojar tus manzanas. O bien, puedes optar por un sabroso dip de yogur griego Tzatziki, hummus o guacamole con la adición de una cucharada de proteína en polvo sin sabor. Asegúrate de no añadir tanto que cambie la textura del dip; incorpóralo poco a poco y añade un líquido como agua o zumo de limón si es necesario.
Obtén esta receta de dip de proteínas con masa de brownie de A Big Man’s World.
Sana tu pizza
¿Pizza con proteínas?de proteínas? Sí, por favor. Es difícil resistirse a una buena porción de pizza, así que deja de resistirte y, en su lugar, consiéntete con una versión saludable del viejo favorito. Prepara una masa de pizza básica con 1 taza de copos de avena, ¼ de taza de proteína en polvo sin sabor, 1 huevo entero, 2 claras de huevo y los condimentos que prefieras. O bien, obtén esta receta de masa de pizza proteica en A Beautiful Mess.
Añádelo al puré de patatas
Sí, ¡el puré de patatas es una de las muchas formas en las que puedes empezar a cocinar con proteína en polvo! O realmente a cualquier verdura que se pueda hacer puré. Una pequeña cucharada de proteína en polvo sin sabor se puede añadir a los purés de verduras como la calabaza, la coliflor o las patatas y podría ser la respuesta para conseguir esa consistencia perfecta. Si parece demasiado firme, añade un chorrito de leche de almendras o agua.
Utilízalo para hacer bocadillos
Hay un sinfín de tentempiés que puedes preparar o completar con proteína en polvo para conseguir una inyección de proteínas que te quite el hambre.de proteína para aplastar el hambre. Mezcla palomitas de maíz o garbanzos horneados con proteína en polvo de chocolate y polvo de chipotle para conseguir un equilibrio perfecto de dulce y salado. Hablando de palomitas… ¿Son saludables las palomitas? Los dietistas registrados opinan de una vez por todas