55 sabores únicos de tartas de boda que tus invitados nunca olvidarán

Una tarta de boda tradicional está hecha de un rico pastel de frutas, pero hoy en día las parejas se están volviendo más atrevidas con sus elecciones de sabores de tartas de boda. Con una variedad de pisos, puedes experimentar con algunos sabores divertidos y seguir teniendo un piso de tarta de frutas tradicional o un simple bizcocho Victoria si así lo deseas.

Dependiendo del aspecto que busques, una tarta de boda puede tener un aspecto completamente clásico por fuera, con pisos y cubierta hábilmente con glaseado blanco, pero por dentro hay infinitas combinaciones de sabores a considerar.

Si lo que buscas es una tarta de boda alternativa, hay toda una serie de diseños que puedes probar también (incluyendo estas increíbles tartas de boda con goteo).

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Para que se te haga la boca agua, hemos combinado nuestros propios favoritos con algunos de los sabores únicos creados por Suzanne Thorp en The Frostery, Roma en Sweetness, Charlotte en Langs of London y Ann en Ann’s Designer Cakes; el resultado son 55 de los sabores de tartas de boda más deliciosos e inusuales… jamás vistos.

Desde los clásicos con un toque, como el de vainilla con relleno de mousse de mango, hasta los pasteles de verduras y los pasteles con sabor a alcohol: elijan lo que elijan, sus invitados se llevarán una deliciosa sorpresa ese día.

Trucos de chocolate

Seguro que hay algunos adictos al chocolate en la lista de invitados, y los pasteles de boda de chocolate se convierten en el pudín perfecto para el desayuno de boda. Prueba una de estas deliciosas combinaciones de chocolate que tus invitados no se esperan.

  • Tarta de fresas recubierta de chocolate
  • Chocolate y mantequilla de cacahuete
  • Galletas de oreo y Toblerone
  • Vainilla y chocolate
  • Preparación de la tarta.
  • Chocolate con especias de moka
  • Bombón de chocolate con pepitas de chocolate negro y mousse de menta
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    Sensaciones cítricas

    Un precioso pastel a base de cítricos refrescará la paleta y es ideal para una boda calurosa de pleno verano. Sigue los pasos del príncipe Harry y Meghan Markle, que acertaron con su deliciosa tarta nupcial de limón y flores de saúco.

    • Limón italiano con lemon curd casero y buttercream de limoncello
    • Lima con crema de jengibre
    • Naranja y bayas con chocolate negro
    • Limón y chocolate blanco
    • Fruta ligera y limón
    • Tarta de lima con mousse de cheesecake de lima

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    Frutal y fabulosa

    Una tarta de frutas es un básico en las bodas, pero puedes darle un toque original al sabor afrutado con una de estas preciosas combinaciones.

    • Esponja de pera y almendra con fruta de la pasión
    • Plátano y praliné
    • Manzana, canela y pasas
    • Bizcocho de frambuesa
    • Crema de champán y fresas frescas
    • Manzana y caramelo
    • Frutas y nata
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        Delicias tropicales

        Grandioso para una boda de verano, una boda en el extranjero o una boda en la playa en el Reino Unido, un toque tropical es exótico y rebosa de sabor.

        • Esponja de coco con buttercream de ron especiado
        • Esponja de vainilla con relleno de mousse de mango
        • Buttercream escarchada de coco especiado con copos de coco
        • Fruta de la pasión y ron con buttercream de vainilla
        • Tarta de plátano y coco con ganache de chocolate blanco

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        Combinaciones curiosas

        Estas combinaciones de sabores únicas y divertidas darán que hablar en cualquier boda – y funcionan especialmente bien con una temática de boda vintage.

        • Esponja de vainilla con crema de mantequilla con sabor a rosa
        • Esponja de miel de lavanda con crema de mantequilla de lavanda
        • Rubarb y pétalos de rosa
        • Vainilla de terciopelo rojo con crema de queso frosting
        • Tarta de especias de azúcar moreno con relleno de arándanos ácidos
        • Vainilla espiralada de canela con mousse de tarta de queso

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    Comida limpia

    Lleva tu alimentación limpia a nuevas cotas con una tarta de boda vegetal. No solo tienen un sabor delicioso sino que tus invitados también obtendrán los beneficios de comer uno de sus cinco al día.

    • Naranja y calabaza con mousse de naranja
    • Zanahoria y mango
    • Chocolate negro y aguacate
    • Tarta de chocolate con remolacha
    • Courgette y pistacho
    • Tarta de cacao y boniato
    • Arveja y vainilla con glaseado de limón
    • Calabaza y mantequilla de cacahuete

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    Una taza de amor

    Si eres un adicto al té o al café, estos sabores, combinados con los clásicos, son perfectos para un desayuno de boda al estilo del té de la tarde.

    • Esponja de té verde con buttercream de té verde – o buttercream de ganache de chocolate negro
    • Té verde Matcha, alcaravea y judías azuki dulces
    • Café con leche de vainilla
    • Lavanda inglesa con crema de mantequilla Earl Grey
    • Caféinfusionado de moka
    • Espresso con glaseado de chocolate blanco
    • Té de cola con relleno de vainilla
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        Pasteles con alcohol

        Ya sea tomando un cóctel después de la ceremonia o levantando una copa de champán durante los discursos, las bodas pueden ser un asunto con alcohol. Aprovecha la afición británica por la bebida con una tarta que contenga alcohol.

        • Tarta de champán con jalea de grosellas o moras con crema de cassis
        • Bizcocho de jengibre y ron con crema de mantequilla de ron especiado
        • Chocolate, Guinness y grosella negra
        • Pastel de frutasde frutas
        • Bizcocho de vainilla con mermelada de fresa y Pimm’s y sirope de azúcar de pepino y menta
        • Piña colada con glaseado de coco
        • Manzana a la inglesa
        • Limón y ginebra de saúco
        • Champaña rosa con mermelada de frambuesa
        • Tarta de chocolate al vino tinto con confitura de moras y ganache de chocolate

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