Beer Is Good Brewing Company, o BIG Brew Co. lleva la larga pasión de sus fundadores por elaborar y compartir cerveza realmente buena con amigos y familiares a una cervecería de tres barriles, centrada en el taproom en Main Street en el centro histórico de Norman.
¡BIG on Variety!
Desde hace 20 años de elaboración de cerveza casera en las cocinas de nuestras casas universitarias, no estamos interesados en elaborar las mismas cervezas insignia día tras día. La elaboración de pequeños lotes nos permite rotar frecuentemente nuestras ofertas para que siempre puedas encontrar algo fresco e interesante en el grifo. Elaboraremos clásicos de siempre y nuevas cervezas de vanguardia, como zumos bomba cargados de lúpulo, lagers ligeras y refrescantes, stouts tostadas y cervezas lentas. Queremos que disfrutes de algo nuevo y diferente cada vez que nos visites.
¡Gran calidad!
La buena cerveza comienza con ingredientes de calidad. Comenzando con agua de ósmosis inversa adaptada a cada estilo individual, añadiremos maltas y granos de alta calidad, los lúpulos más frescos disponibles y terminaremos con frutas, cafés y otros sabores adjuntos cuidadosamente seleccionados. En la medida de lo posible, nos abasteceremos de ingredientes locales para ofrecer una experiencia verdaderamente única.
¡Diversión a lo grande!
Ahora, BIG Brew Co. quiere compartir su pasión con nuestra comunidad y con cualquiera que disfrute de la buena cerveza. Todos son bienvenidos en nuestro taproom y te invitamos a unirte a nuestro viaje!