En el Perú, hay una cosa que va bien con el pollo, la yuca frita (yuquitas fritas) y las papas. Es la salsa de Ají Amarillo. La salsa (o pasta) se hace con el ají amarillo peruano, un ingrediente clave…

Es sobrecogedor mirar hacia arriba y ver un águila calva o un águila real sobrevolando la zona. Con nombres similares y un parecido en sus etapas de vida más jóvenes, es natural asumir que están estrechamente relacionadas. Pero aparte del…

Algunas mujeres desarrollan varices cerca de los órganos genitales externos, los labios. Por lo general, estas varices se vuelven prominentes durante el embarazo y mejoran después del nacimiento del bebé. Las varices labiales suelen empeorar con cada embarazo. Algunas mujeres…

La raya de agua dulce Himantura kittipongi fue observada por primera vez en 2004, pero sólo fue confirmada como nueva especie por investigadores de WWF-Tailandia y el Instituto Smithsoniano, con sede en Estados Unidos, en 2006. La nueva especie recibió…

Rugosa, creativa y gratificante, la marroquinería es una forma accesible de hacer algo que durará décadas. Y en los últimos cinco años, han surgido decenas de marcas de artículos de cuero, muchas de ellas desde humildes comienzos caseros. Así que,…

Mucha gente que quiere aprender a leer la música de la batería se desanima por el hecho de que la notación de la batería puede parecer bastante compleja al principio. Sin embargo, en realidad es bastante simple de entender porque…

Post contribuido por Laura Wagner, Ph.D., Archivista del Proyecto Radio Haití Procesar el archivo de Radio Haïti-Inter puede ser un trabajo difícil. La colección está llena de violaciones de los derechos humanos, sufrimiento, injusticia y muerte – incluyendo tanto la…

Crear portafolios de diseño gráfico impresionantes es una tarea abierta a la interpretación. No hay una única forma de presentar un portafolio. En cierto modo, eso es bueno, ya que significa que eres libre de experimentar y mostrar tu creatividad…

Por M. Bourne Conocemos las áreas bajo curvas anteriormente en la sección de Integración (ver 3. Área bajo una curva), pero aquí desarrollamos el concepto más allá. (También puede interesarte Arquímedes y el área de un segmento parabólico, donde aprendemos…

2020 no fue un buen año. Por desgracia, no hay garantía de que el próximo sea mejor. Aunque la introducción de nuevas vacunas contra el coronavirus ofrece esperanzas para el futuro, la pandemia seguirá haciendo mella en la salud y…