Batido energético para el desayuno
Si estás buscando la manera perfecta de empezar el día, este batido energético para el desayuno debería estar en tu radar!
¡Repleto de grandes ingredientes para darte ese combustible!
No es ningún secreto que el desayuno es la comida más importante del día.
Tiene sentido, ¿verdad?
Es lo primero que comes por la mañana, y quema todo el día para darte esas ráfagas de energía que necesitas para poder seguir adelante.
Aunque me encanta la idea de empezar mis días con rosquillas y pastel… algunos días, necesito un poco más de sustancia que eso.
Y la verdad es que me encantan estos batidos energéticos para el desayuno porque puedo hacerlos sobre la marcha mientras salgo corriendo por la puerta de casa para empezar el día.
No sólo tienen un sabor increíble, sino que me dan la energía para dar lo mejor de mí.
Me encanta preparar este batido y tenerlo en una taza que puedo beber mientras me dirijo al trabajo.
¡Sentarse en el tráfico y sorber este delicioso batido tiende a hacer que ese viaje matutino sea un poco menos estresante y agradable!¡
Si quieres tener una gran opción de batido para esos días en los que necesitas un poco más de energía, este batido energético para el desayuno es perfecto para ti!
Batido energético para el desayuno
Para hacer este batido, necesitarás:
● ZUMO DE NARANJA: dos tazas de zumo de naranja, puedes utilizar tu tipo de zumo de naranja favorito.
YOGURT: 1 taza de yogur, yo siempre tengo un tubo grande de yogur de vainilla pero puedes usar cualquier yogur de sabor.
● EXTRACTO DE VANILLA: sólo una pequeña 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, ¡realmente ayuda a resaltar los sabores de la fruta!
● BAYAS MIXTAS: 2 tazas de bayas mixtas congeladas o frescas. A mí me gusta comprar las bayas mixtas congeladas pero puedes usar las bayas que quieras. A veces, incluso añado un plátano.
● CUBOS DE HIELO: si no utilizas fruta congelada, yo añadiría un puñado de cubitos de hielo.
Cómo hacer un batido
Para hacer este batido energético para el desayuno, simplemente:
Paso 1: Poner todos los ingredientes en una licuadora (primero los ingredientes líquidos).
Paso 2: Licuar a velocidad alta durante 2 minutos o hasta que esté suave. Bajar los lados y batir durante otros 30 segundos.
Paso 3: ¡Servir y disfrutar!
CONSEJOS ADICIONALES PARA HACER EL BATIDO
AÑADIR PROTEÍNA PARA MANTENERSE LLENO: Cuando no tengo tiempo de hacer el desayuno, añado mi proteína en polvo favorita a este batido. Me encanta que no pueda saborear la proteína en polvo (odio el sabor de la proteína en polvo) pero sé que está ahí porque me mantiene llena hasta la hora de comer.
Utiliza fruta congelada: Me gusta utilizar fruta congelada en lugar de cubitos de hielo en mis batidos. Para este batido, quieres usar bayas mixtas, como arándanos, frambuesas, moras…. ¡estas bayas te dan energía! Y para que sea súper fácil, sólo compro las bayas mixtas congeladas picadas en la sección de congelados de mi tienda de comestibles, ¡porque lo que más me gusta es hacer las cosas más rápidas y fáciles!
LLlena tu batidora: Siempre quieres poner los ingredientes en capas de más suave a más duro (congelado). Primero, añade el zumo de naranja, el extracto de vainilla y el yogur. A continuación, añade la fruta fresca o congelada.
¿Tiene sobrantes de batido? Si te sobra batido, puedes guardarlo en la nevera para más tarde. Una vez que estés listo para beberlo, me gusta añadir un poco de yogur extra al batido para espesarlo de nuevo.
Herramientas para hacer batidos
Mejor batidora para hacer batidos: Hago batidos casi todos los días y he pasado por mi cuota de licuadoras. Esta es la licuadora que uso todos los días, es rápida y hace los mejores batidos. También me ha gustado que venga con la opción de monodosis porque a veces licuar es un engorro porque no me apetece limpiar la jarra. Pero con la opción de servicio individual, es mucho menos molesto de limpiar, además de que no se desperdicia nada porque puedo hacer la cantidad justa. ¡Y no tiene problemas para licuar el hielo!
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Ingredientes
- 2 tazas de zumo de naranja
- 1 taza de yogur de vainilla
- . 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de bayas mixtas frescas o congeladas
Instrucciones
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora (primero los ingredientes líquidos).
- Licuar a velocidad alta durante 2 minutos o hasta que esté suave. Bajar los lados y batir durante otros 30 segundos.
- ¡Servir y disfrutar!
Notas
*Yogur de vainilla, pero puedes usar el yogur de cualquier sabor que más te guste.
*Conservar el batido sobrante tapado en la nevera hasta 5 días.
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porción: Calorías: 141Grasas totales: 1gGrasas saturadas: 0gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 0gColesterol: 3mgSodio: 41mgCarbohidratos: 30gFibra: 3gAzúcar: 23gProteína: 4g
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