La mayoría de nosotros sabemos que demasiado estrés es perjudicial para la salud – pero, ¿sabemos por qué?
El cortisol, a menudo llamado la «hormona del estrés», impacta en el cuerpo de muchas maneras. El aumento de peso, la fatiga, la depresión, el deseo sexual y la función mental en general pueden verse afectados negativamente por los altos niveles de cortisol.
Realmente hace que te preguntes, por qué no se presta más atención a una hormona que puede hacer que una persona engorde, se canse, se sienta miserable, Y le quite su deseo sexual.
¿Cómo funciona esto?
Bueno, el cortisol puede afectar la función metabólica de una manera perjudicial. Esta respuesta química al estrés le dice al cuerpo no sólo que consuma más calorías, (especialmente alimentos ricos en carbohidratos), sino que también almacene esas calorías, particularmente en el abdomen, cerca de nuestro núcleo. La respuesta natural del cuerpo es ahorrar calorías en caso de que el estrés continúe o se repita, y esto se hace disminuyendo la tasa metabólica, lo que significa que bajo estrés, el cuerpo quemará menos calorías.
Aunque no podamos afectar a los estresores crónicos de nuestro entorno (contaminación, atascos), los cambios en el estilo de vida pueden reducir el cortisol. Los altos niveles de cortisol desencadenan una enzima llamada HSD, que en realidad reactiva el cortisol inactivo, haciendo que las células de grasa almacenen un número cada vez mayor de calorías.
Por suerte, la HSD puede ser regulada a la baja por los flavenoides, que abundan en las frutas y verduras de colores vibrantes como las bayas, los cítricos, las verduras de hoja verde y otros alimentos saludables como el chocolate negro y el vino tinto.Los flavenoides pueden contrarrestar y reducir el impacto del cortisol, a la vez que aumentan el metabolismo.
Pero el cortisol por sí solo representa sólo la mitad de la ecuación: es el equilibrio entre el cortisol y la testosterona lo que explica gran parte del efecto negativo del estrés. Esto es cierto para hombres y mujeres. Un equilibrio bien ajustado de cortisol y testosterona es esencial para controlar la depresión, la fatiga y la función mental.
Dos formas de empezar a equilibrar estas hormonas son el ejercicio regular y dormir mucho.
Pero no es tan sencillo. Echa un vistazo a nuestros programas mente/cuerpo para ver más de lo que puedes hacer con el estrés.