Como podemos ver, hay una serie de datos que concluyen cuánta cafeína hay en una onza de café expreso o de goteo. Sin embargo, en lo que los números no discrepan es en que hay más cafeína en una porción de café de goteo que en una porción de espresso.
Una taza de café de goteo nunca se sirve como 1 onza. De hecho, una taza típica de café es de 8 onzas, lo que significa que en una porción de café de goteo, usted podría estar consumiendo entre 88mg y 128mg de cafeína. En comparación con una ración de café expreso, que se sirve en cantidades mucho menores (1 o 2 onzas), se podrían consumir entre 58 mg y 80 mg de cafeína, dependiendo de cuántos tragos se tomen en la bebida.
¡La respuesta se reduce a la dosis! Cuando se consume una bebida a base de espresso, se está consumiendo menos cafeína que cuando se toma una taza de café de barril. Aunque el espresso tiene más contenido de cafeína por onza que el café de goteo, al calcular el tamaño de la porción, el café de goteo en realidad contiene más cafeína que el espresso.
Así que, si está buscando reducir su consumo de cafeína, ¡puede considerar un capuchino o un café con leche en lugar de un goteo mediano o grande la próxima vez que vaya a la cafetería!
https://www.consumerreports.org/coffee/is-there-more-caffeine-in-espresso-than-in-coffee/
https://nationalcoffeeblog.org/2016/02/12/how-much-caffeine-is-in-my-coffee/