Una comida para hacer antes de tiempo que está lista cuando tú lo estás.
¡Cómo hacer la mejor ensalada de marisco!
¿Alguna vez has tenido uno de esos días en los que simplemente no hay tiempo para hacer la cena?
Puede que tengas mucho tiempo a primera hora del día. Pero a partir de las 4 de la tarde, no tienes nada que hacer. Citas con el médico, actividades extraescolares, reuniones por la tarde… sea lo que sea, estás corriendo sin parar hasta que finalmente llegas a casa a la hora de cenar. Y entonces la cena no está lista, porque no has tenido tiempo de cocinar.
En días así, es muy práctico tener una receta para la cena que puedas preparar con antelación, para que esté lista y esperando cuando finalmente llegues a casa. La Crockpot es una buena manera de hacer esto, por supuesto, pero ¿qué pasa si quieres una comida fría en lugar de una caliente?
Pues entonces prepara esta Ensalada de Pasta con Mariscos al Estilo Casero, por supuesto. Se trata de una abundante mezcla de pasta de concha, imitación de carne de cangrejo, apio picado y un aderezo sabroso y cremoso con un toque de condimento Old Bay. Todo lo que tienes que hacer es mezclar todo y meterlo en la nevera para que se enfríe, y estará listo y esperando cuando vuelvas a casa.
Ensalada de pasta de marisco casera
(receta imprimible y lista de ingredientes al final del post)
DIRECCIONES:
- Coloca la pasta cocida en un bol grande para mezclar.
- Añadir el apio y la carne de cangrejo. Mezclar con la mayonesa, el azúcar, el vinagre y el zumo de limón.
- A continuación, añadir la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y el condimento Old Bay.
- Mezclar todo en un bol grande. Enfriar durante al menos 2 horas. Servir frío.
- 1 lb. Pasta de concha cocida
- 2 tallos de apio picados
- 1 libra de carne de cangrejo de imitación picada
- 1 y 1/2 tazas de mayonesa
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de condimento para mariscos Old Bay Seasoning
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Coloca la pasta cocida en un bol grande.
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Añadir el apio y la carne de cangrejo.
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Mezclar la mayonesa, el azúcar, el vinagre y el zumo de limón.
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A continuación, añade la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y el condimento Old Bay.
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Mezcla todo en un bol grande. Enfriar durante al menos 2 horas. Se sirve frío.
Ensalada de pasta de marisco casera
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Ingredientes
Instrucciones
Información nutricional:
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