¿Qué factor afecta más a la tasa de fotosíntesis?
Las principales variables que afectan a la fotosíntesis son la luz, el agua, la concentración de CO2 y la temperatura.
En un nivel más profundo, otros factores como la cantidad de clorofila, la disponibilidad de nutrientes (por ejemplo, el Mg es necesario para la síntesis de la clorofila) también afectarán a la tasa de fotosíntesis, aunque estos son raramente cubiertos en la discusión de este tema.
La cuestión es que la fotosíntesis se verá frenada por cualquier factor que sea más escaso.
Mientras estoy sentado en mi estudio en Inglaterra, el sol brilla intensamente, pero la temperatura exterior es de sólo 5ºC. Sospecho que la tasa de fotosíntesis está limitada por la temperatura de hoy.
Ayer fue un día aburrido, pero a mediodía no hacía frío y sospecho que no había suficiente luz para la fotosíntesis. Si hubiera encendido las luces de seguridad de mi casa, las plantas de mi jardín podrían (posiblemente) haber hecho la fotosíntesis más rápido.
En verano, algunos agricultores que cultivan en invernaderos realmente aumentan la cantidad de dióxido de carbono en el aire ya que todas sus plantas tienen mucha agua y luz y la temperatura es casi la mejor posible para la fotosíntesis.
Una buena manera de investigar esto podría ser con la ayuda de algas y puedes utilizar la práctica de ‘Algas Inmovilizadas’ para ello.
Aunque el agua es necesaria como materia prima para la fotosíntesis, no te molestes en intentar investigar el agua como variable – las plantas normalmente se marchitan y se marchitan mucho antes de que el agua restrinja la fotosíntesis a nivel bioquímico. Necesitan agua para sostener la planta de cara al sol así como materia prima de la fotosíntesis.
La ecuación más sencilla de la fotosíntesis:-
Dióxido de carbono + agua —–(en la luz, con clorofila y enzimas)—-> azúcar + oxígeno
La temperatura acelera todas las reacciones químicas – la fotosíntesis no es una excepción.
Las enzimas funcionan mejor en condiciones de calor (hasta unos 50ºC cuando las enzimas empiezan a ser destruidas por el calor).
La idea que hay que transmitir es que diferentes condiciones serán más importantes en diferentes ocasiones. Esta mañana, mi jardín podría hacer con más calor – ayer, podría hacer con más luz / sol!
John Hewitson