Guinguette Marais Poitevin

¿Qué son los gases y la distensión abdominal?

Todos tenemos gases y debemos deshacernos de ellos de alguna manera. Normalmente, los gases salen por el recto o se eructan por la boca. Ambas son funciones necesarias del cuerpo que nos permiten eliminar los gases. Cuando los gases no salen del cuerpo con facilidad, pueden acumularse en alguna parte del tracto digestivo, causando hinchazón y malestar. Incluso las cantidades normales de gas en el cuerpo pueden molestar a las personas que son sensibles a esta presión. Aunque los gases no suelen ser un signo de un problema médico, pueden serlo. La cantidad de gases que producen las personas varía. La mayoría de las personas producen entre medio litro y medio galón de gas cada día. El oxígeno, el dióxido de carbono y el nitrógeno del aire tragado constituyen una gran parte del flato (gas). Los alimentos que fermentan en el colon producen hidrógeno y metano, así como dióxido de carbono y oxígeno. Todos estos componentes del flato son inodoros. El olor desagradable de algunos flatos es el resultado de trazas de gases, como el sulfuro de hidrógeno, que se producen cuando los alimentos se descomponen en el colon.

• La expulsión de gases es una función corporal normal.
• Algunas personas experimentan un exceso de gases que puede hacer que se sientan incómodas.
• Los gases son causados por el aire tragado y los alimentos que ingerimos.
• Las personas a menudo pueden controlar sus gases mediante la dieta.

¿Cuáles son las causas de los gases y la hinchazón?

Una fuente común de gases en el intestino superior es el aire tragado. Cada vez que tragamos, pequeñas cantidades de aire entran en el estómago. Este gas en el estómago suele pasar al intestino delgado, donde se absorbe una parte. El resto pasa al colon (intestino grueso) para ser expulsado por el recto. Los gases pueden ser eructados en lugar de pasar del estómago al intestino. Esto ocurre por varias razones:

• Las bebidas contienen dióxido de carbono, que puede producir grandes cantidades de gas cuando se calienta en el estómago. Las personas sometidas a mucho estrés suelen tragar grandes cantidades de aire.
• Algunas personas tragan aire con frecuencia porque tienen goteo post-nasal, mascan chicle o fuman.
• Comer rápidamente o una dentadura postiza mal ajustada también puede hacer que se trague demasiado aire.
• Las bebidas que contienen agua carbonatada pueden aumentar los gases en el tracto digestivo. Intente evitar las bebidas con gas o «espumosas».

Algunas personas tienen un intestino lento que no se deshace del aire fácilmente. Otras pueden tener intestino irritable o colon espástico, lo que significa que no pueden tolerar la acumulación de gas en el interior de los intestinos, por lo que incluso pequeñas cantidades de aire se sienten incómodas.

Alimentos que pueden causar exceso de gases

Los alimentos que comemos pueden ser un factor en la producción de gases en el intestino inferior. Entre estos alimentos se encuentran:

• Coliflor
• Coles de Bruselas
• Frijoles secos
• Brócoli
• Cabbage
• Bran
• Fibra

Hoy en día, muchas personas intentan mejorar su nutrición y su salud comiendo más fibra. Sin embargo, algunas personas descubren que añadir grandes cantidades de fibra a sus dietas les provoca gases. Esto puede ocurrir cuando alguien empieza a comer más cereales integrales, como salvado integral, avena o salvado de avena, más pan integral o más frutas y verduras frescas. La sensación de hinchazón aparece cuando se empieza la dieta rica en fibra, pero al cabo de unas tres semanas pueden adaptarse a ella. Algunas personas, sin embargo, no se adaptan, y la hinchazón por comer mucha fibra puede ser un problema permanente.

Los lácteos &

Una causa común del exceso de gases en el intestino inferior es que el cuerpo de una persona puede no tener suficiente lactasa, una enzima que normalmente se encuentra en el intestino delgado. La lactasa es necesaria para digerir la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. Cuando este azúcar pasa sin digerir al colon, es fermentado por las bacterias y se forman gases. Esto puede ser una causa de flatulencia excesiva. Si se sospecha que la deficiencia de lactasa es la causa de sus gases, puede dejar de comer productos lácteos durante un tiempo para ver si tiene menos gases. Si la leche le provoca gases, puede considerar la posibilidad de tomar leche en la que se haya descompuesto la lactosa (leche Lactaid). También puede tomar enzimas de lactasa (Lactaid) con cada bocado o bebida de productos lácteos durante una semana para ver si sus síntomas mejoran. Por último, existe un test de aliento para saber si eres intolerante a la lactosa.

Frutas & Edulcorantes

Por último, la ingesta de grandes cantidades de alimentos que contienen fructosa, un azúcar que se encuentra comúnmente en las frutas y en los alimentos procesados en forma de jarabe de maíz de alta fructosa, también puede contribuir a los gases. El intestino delgado sólo puede absorber una cantidad limitada de fructosa al día. Al igual que la lactosa no digerida, pasa al colon, donde es fermentada por las bacterias. Los edulcorantes artificiales, como el sorbitol, que se encuentran en los productos alimenticios dietéticos, también se absorben mal y son una fuente de gaseosidad excesiva.

Cómo reducir los gases en el tracto digestivo

Las siguientes sugerencias pueden ser útiles para reducir los gases:

• Evite mascar chicle o chupar caramelos duros (especialmente chicles sin azúcar o caramelos sin azúcar que contienen sorbitol).
• Aumenta la cantidad de líquido que bebes, pero elimina las bebidas carbonatadas y las alcohólicas y reduce de tu dieta los alimentos que contienen jarabe de maíz de alta fructosa.
• Si tiene intolerancia a la lactosa, evite la leche y los productos lácteos, como los quesos blandos, o pruebe la leche en la que la lactosa ya se ha descompuesto.
• Consuma menos alimentos que produzcan gases, como la coliflor, las coles de Bruselas, el salvado, las judías, el brócoli y la col. Cuando coma estos alimentos, puede considerar probar medicamentos de venta libre para aliviar los gases (Beano), que pueden ayudar a descomponer los carbohidratos no absorbibles que se encuentran en estos alimentos.
• Caminar, correr, hacer calistenia y otros ejercicios ayudan a estimular el paso de los gases por el tracto digestivo.
• No fume ni consuma otros productos del tabaco
• Si lleva dentadura postiza, consulte a un dentista para asegurarse de que ésta se ajusta correctamente.
• Mantenga la calma. La tensión y la ansiedad pueden hacer que se trague más aire.

¿Cuáles son los posibles tratamientos para los gases y la hinchazón?

Opciones de tratamiento adicionales para los eructos repetitivos son…

• El carbón activado puede disminuir el olor de los gases.
• Eliralax y otros ablandadores de heces pueden ayudar a las personas que también están estreñidas.
• Simeticona (Gas-X) y enzimas digestivas, como las de la lactasa.
• Amitiza un medicamento recetado que aumenta la secreción de líquidos y la motilidad en los intestinos
• Los suplementos que descomponen los carbohidratos no absorbibles responsables de los gases causados por las legumbres y algunas verduras, como el beano, pueden ser útiles.
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