Tacos de jackfruit
Los tacos de jackfruit con pimentón ahumado, servidos con salsa de tomate casera, aguacate y mucha salsa de chile picante… son la comida perfecta para una fiesta, tanto si eres vegano como si vas a pasar la noche sin carne.
Curry vegano de jackfruit
Una lata de jackfruit es el ingrediente mágico de este curry massaman vegano, servido con cacahuetes salados. Este clásico curry tailandés está repleto de jengibre, hierba limón, ajo y guindilla para darle un toque potente.
Jackfruit desmenuzado a la barbacoa con ensalada de manzana
Echa un vistazo a esta brillante receta de cerdo desmenuzado vegano. Nuestro jackfruit a la barbacoa fácil es súper carnoso pero con un sabor dulce y afrutado. Una comida perfecta sin carne que impresionará incluso a los miembros más carnívoros de la familia.
Curry de jackfruit de Sri Lanka
Haz un festín vegano de Sri Lanka esta noche, con una receta de curry de jackfruit directamente de la cocina de Kolamba en Londres. Necesitarás un montón de especias frescas y una lata de jackfruit verde para este plato tradicional que calienta. Una buena manera de impresionar a tus amigos y probar algo nuevo.
Deslizadores de jackfruit a la barbacoa con ensalada de mostaza
El jackfruit se deshace como la carne de cerdo asada a fuego lento y es maravilloso para absorber esta salsa barbacoa, que es picante, ahumada y ligeramente afilada con un dulzor profundo y oscuro. Tanto a los niños como a los adultos les encantará este fácil aperitivo para fiestas.
