¿Es un exprimidor una buena inversión?
Considere la posibilidad de comprar un exprimidor si está de acuerdo con lo siguiente.
Le gustaría aumentar su consumo de frutas y verduras.
A menudo es difícil comer las dos raciones de fruta y cinco de verdura recomendadas al día, sobre todo si tienes poco tiempo.
Para aumentar tu consumo diario de verduras y frutas, echarlas en tu exprimidor es una forma fácil y sin complicaciones de satisfacer más tus necesidades nutricionales sin tener que pensar demasiado. Si no te gustan las verduras, y la idea de comprar un exprimidor de verduras o verde te intimida un poco, puede ser tan sencillo como echar un puñado de espinacas tiernas. A menudo, de esta manera, los otros sabores son tan dominantes que ni siquiera se nota el sabor.
Quieres hacer la vida más fácil.
¿Estás descansando en casa en tu día libre y te sientes demasiado cansado para salir de casa? Enciende el exprimidor y prepárate una bebida. Los exprimidores Breville son exprimidores populares y fiables que muchas personas han añadido a sus hogares, ya que son especialmente conocidos por su facilidad de uso.
Aparte de tener una cafetera – es casi como tener una cafetería en la comodidad de tu propia casa. Puedes ahorrar el dinero que normalmente gastarías en un café para llevar o en un zumo verde de un bar de zumos o invitar a tus amigos a disfrutar de tu montaje. Además, si buscas hacer un arreglo elegante en la cocina, elegir un acabado elegante en el ajuicer, como el negro sin esfuerzo también puede ser una buena manera de hacer que tu banco de cocina se parezca más a una cafetería.
Prefieres no tener azúcares añadidos en tus zumos.
La mayoría de las veces, los zumos comprados en la tienda vienen llenos de mucho azúcar añadido y usar tu propio exprimidor de frutas es una gran manera de reducir tus niveles de azúcar y aumentar tu ingesta de vitaminas. Al elegir cuidadosamente las frutas y verduras que pones en tu bebida, puedes decidir qué vitaminas y nutrientes tienes, lo que resulta en un zumo mucho más saludable.
Puedes usar tu exprimidor para hacer zumo de manzana o de naranja – las opciones tradicionales. O probar algo diferente con sandía y agua de rosas, ¡las opciones son infinitas! Descubrirás más recetas y combinaciones con el tiempo.
¿Debo comprar un exprimidor o una licuadora?
Los exprimidores y las licuadoras pueden ser ambos beneficiosos para tu salud y cualquiera de ellos puede utilizarse para hacer dieta o llevar un estilo de vida saludable. Los exprimidores se pueden utilizar para una limpieza de zumos y una licuadora se puede utilizar para hacer batidos para reemplazar las comidas.
La principal diferencia entre un exprimidor y una licuadora es que un exprimidor extraerá los nutrientes de las frutas y verduras, mientras que una licuadora pulveriza las frutas y verduras en su totalidad.
La mayoría de los exprimidores tienen un contenedor de recogida de pulpa que almacena la pulpa – pero no tiene por qué estar destinada al contenedor. Una vez que haya separado la pulpa de las frutas y verduras, puede utilizarla para preparar un tentempié sano y fibroso añadiéndola a las barritas de cereales. También puedes convertir la pulpa en caldo de verduras o añadirla a alimentos horneados como la pasta y la lasaña, para obtener una infusión de nutrientes.
Los alimentos elaborados con una licuadora, como los batidos, son más espesos porque incluyen la pulpa y la celulosa fibrosa. Dado que las licuadoras están diseñadas para producir alimentos con texturas más gruesas que un exprimidor, también pueden hacer alimentos: aperitivos saludables como las bolas de proteínas y comidas como las sopas. Si no te importa que haya pulpa en tu zumo, una licuadora es una opción más barata que también es más fácil de limpiar.
Algunos exprimidores populares vienen incluso con una función de batido, como el Breville Froojie Juice Fountain, que puede no ser tan eficaz como una licuadora independiente, pero puede ser un buen compromiso si prefieres no comprar tanto un exprimidor como una licuadora.
Tipos de exprimidores
¿Qué es mejor, un exprimidor de masticación o uno centrífugo?
Los exprimidores centrífugos son conocidos por su rapidez y sus precios asequibles. Utilizan una cuchilla afilada para cortar las frutas y verduras, y como son tan rápidos, a menudo generarán calor que crea un poco de espuma en la parte superior. Los exprimidores centrífugos pueden ser bastante ruidosos, por lo que el silencio será algo que tendrás que sacrificar si quieres que tu zumo sea instantáneo. Así que si el precio es una preocupación, y quieres que tu zumo esté listo lo antes posible, estos pueden ser una buena opción.
Se cree que los exprimidores masticadores tienen un mayor contenido de nutrientes que los centrífugos porque no alcanzan una temperatura tan alta. Esto se debe a que el calor produce una velocidad que, según algunos nutricionistas, descompone y destruye los nutrientes de las frutas y verduras.
Muchos exprimidores de prensa en frío son también multifuncionales, en comparación con la mayoría de los exprimidores centrífugos, que hacen principalmente zumos. Los exprimidores de prensado en frío pueden ayudar a hacer comida para bebés, salsa, leche de nueces/mantequilla y comida para bebés. Aunque los exprimidores de masticación tienden a costar más que otros exprimidores, también son más silenciosos y producen un alto rendimiento de zumo de buena calidad, por lo que si tienes la intención de hacer zumos con frecuencia y no te importa el tiempo de exprimido más lento, un exprimidor de prensa en frío puede ser una inversión que vale la pena.
Exprimidores de doble engranaje
Los exprimidores de doble engranaje (en la imagen de la izquierda) son prácticamente iguales a los de masticación/prensa en frío, excepto que tienen dos engranajes en lugar de uno. Si vas a hacer un zumo rápido para un compañero o para toda la familia, puedes considerar un exprimidor de doble engranaje. Sí, seguirás teniendo que esperar un poco por tu zumo, y será más caro que otros exprimidores, pero acabarás teniendo el doble de cantidad.
Exprimidores manuales motorizados
Un exprimidor manual motorizado ofrece una experiencia de uso más sencilla. Es una forma sencilla de hacer zumos, pero sólo podrás hacer zumos de frutas y verduras blandas, y además necesitarás un poco de músculo en el brazo. La buena noticia es que una vez que empujes la palanca hacia abajo, el motor se pondrá en marcha y hará el resto del trabajo por ti.
Factores a tener en cuenta a la hora de comprar un exprimidor:
Material/Construcción 
Los exprimidores de acero inoxidable son fuertes y duraderos y pueden soportar un poco de golpes. Si buscas un exprimidor que sea duradero y no se rompa fácilmente, entonces un exprimidor de acero inoxidable es tu mejor opción. Si eres nuevo en el mundo de los zumos y sólo quieres probar uno, entonces los exprimidores de plástico suelen ser una opción más económica pero pueden ser más vulnerables que un exprimidor de acero inoxidable.
Velocidad 
El exprimidor centrífugo hace zumo rápidamente. Introduce rápidamente algunas frutas y verduras como el apio en un exprimidor centrífugo y tendrás un desayuno rápido y nutritivo. Siga bebiendo mientras se prepara para el trabajo o guárdelo en un vaso portátil.
Pero si tiene unos minutos extra, vale la pena esperar a que un exprimidor de prensa en frío haga su magia. A menudo el resultado será un zumo de mayor calidad, con más nutrientes, menos espuma y un mayor espesor. Con un poco de paciencia, un exprimidor lento puede merecer la espera.
Ruido 
La velocidad de un exprimidor centrífugo crea vibraciones que hacen que suene más fuerte que otros exprimidores. Sin embargo, la mayoría de los exprimidores de prensado en frío son tan silenciosos que incluso podrías olvidar que están encendidos. Si tienes amigos en casa y estás intentando hablar, no te interrumpirá un exprimidor saltando sobre la encimera, o el ruidoso zumbido de una cuchilla cortando frutas.
Facilidad de limpieza 
Si dejas la limpieza de tu exprimidor para más tarde, probablemente te quedará un desastre pegajoso. Elegir un exprimidor que se pueda desmontar en partes individuales puede ayudar a acelerar el proceso de limpieza y animarte a empezar a limpiar antes.
Muchos exprimidores centrífugos son compatibles con los lavavajillas, lo que significa que tan pronto como termines de hacer tu zumo, puedes desmontar tu aparato y meterlo en tu lavavajillas.
Sin embargo, ten en cuenta que la mayoría de los exprimidores de masticación no son aptos para el lavavajillas y tendrán que ser lavados a mano. Un cepillo de limpieza suele ser lo mejor para un exprimidor – y puntos extra si encuentras un exprimidor que venga con su propio cepillo. El Breville Juice Fountain Plus y el Kuvings C7000 son dos exprimidores que vienen disponibles con un cepillo de limpieza.
Precio 
El exprimidor de doble engranaje suele ser el tipo de exprimidor más caro del mercado. Así que si tu objetivo es extraer todos los nutrientes que puedas, o utilizar tu nuevo aparato para una limpieza de zumos, entonces vale la pena invertir en un modelo de gama más alta, como el Greenstar Elite Juicer GSE-5000, que está disponible a un precio inicial de 625 dólares. Este exprimidor es más caro porque con sus grandes canales y sus dos engranajes es capaz de producir mayores cantidades de zumo. También es fácil de montar y limpiar y está cubierto por una garantía de 12 años.
Por otro lado, si buscas un exprimidor económico, vale la pena considerar los exprimidores Kmart. Su exprimidor más barato, el exprimidor de cítricos Kmart Anko 1L, se vende por tan solo 15 dólares. Un exprimidor centrífugo muy bien valorado es The Kmart Juicer Large, que es de acero inoxidable, apto para el lavavajillas y, por sólo 59 €, tendrá tu zumo listo en un abrir y cerrar de ojos.
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