ModelingEdit
La carrera de modelo de Padma Lakshmi comenzó a los 21 años. Mientras estudiaba en Madrid, fue descubierta por un agente de modelos. Ha dicho: «Fui la primera modelo india en hacer carrera en París, Milán y Nueva York. Soy la primera en admitir que fui una novedad». Lakshmi pudo pagar sus préstamos universitarios trabajando como modelo y actriz.
Ha modelado para diseñadores como Emanuel Ungaro, Giorgio Armani, Gianni Versace, Ralph Lauren y Alberta Ferretti, y ha aparecido en campañas publicitarias para Roberto Cavalli y Versus. Fue una de las modelos favoritas del fotógrafo Helmut Newton, cuyas fotografías de ella a menudo resaltaban la gran cicatriz de su brazo derecho.
Lakshmi ha aparecido en las portadas de Redbook, Vogue India, FHM, Cosmopolitan, L’Officiel India, Asian Woman, Avenue, Industry Magazine, Marie Claire (edición India), Harper’s Bazaar, Town & Country y Newsweek. También posó desnuda para el número de mayo de 2009 de Allure.
Ha realizado sesiones para los fotógrafos Mario Testino y Helmut Newton.
Película, televisión y presentadoraEditar
Lakshmi es la actual presentadora y una de las jueces del programa de televisión Top Chef. Ha sido anfitriona del programa de forma consecutiva, siendo la temporada 17 la última. El programa ha sido nominado en los premios Primetime Emmy al mejor programa de competición de realidad desde la temporada 2 hasta la 16, y la temporada 6 ganó el premio en 2010.
También es productora ejecutiva del programa. Lakshmi fue nominada en el Premio Emmy Primetime a la mejor presentadora de un programa de realidad o de competición en 2009 por la temporada 5 de Top Chef.
Lakshmi es conocida por ser una defensora incondicional de los derechos de los inmigrantes y de la industria de la restauración independiente. En «Taste the Nation», una nueva serie en Hulu, Lakshmi amplía y redefine colectivamente el significado de la comida estadounidense.
Previamente, Lakshmi fue por primera vez presentadora de Domenica In, el programa de televisión de mayor audiencia de Italia, en 1997. Presentó la serie de Food Network Padma’s Passport, que formaba parte de la serie más amplia Melting Pot en 2001, donde cocinaba recetas de todo el mundo. También fue presentadora de dos especiales de una hora en el sur de la India y en España para el programa británico de turismo culinario Planet Food, emitido en Food Network en Estados Unidos e internacionalmente en Discovery Channels.
Lakshmi también fue colaboradora oficial de la temporada 19 de The View de 2015 a 2016. Como concursante de celebridades, compitió y ganó contra el productor musical Randy Jackson en un episodio del programa Drop the Mic de la TBS que se emitió el 26 de diciembre de 2017.
Sus primeros papeles en el cine fueron en las películas de piratas italianos El hijo de Sandokán y Caraibi (Piratas: hermanos de sangre). Tuvo un cómico papel secundario como la cantante de música disco Sylk, que sincroniza los labios, en la película estadounidense de 2001 Glitter, protagonizada por Mariah Carey. En 2002, Lakshmi apareció como invitada en el papel de la princesa alienígena Kaitaama en «Precious Cargo», el 37º episodio de la serie de televisión de ciencia ficción Star Trek: Enterprise. Interpretó a Madhuvanthi en la película para televisión Sharpe’s Challenge (emitida en 2006). En 2006, apareció en la serie de televisión bíblica de ABC Los diez mandamientos como la princesa Bithia. En 2009, Lakshmi protagonizó el vídeo de la canción de Eels «That Look You Give That Guy».
Protagonizó la película de Bollywood de 2003 Boom, junto a Katrina Kaif y Madhu Sapre, como una de las tres supermodelos que son acusadas de robar diamantes. Interpretó el papel de Geeta en la película de Paul Mayeda Berges de 2005, The Mistress of Spices. Lakshmi también hizo una aparición como invitada en la serie de la NBC 30 Rock en 2009 y apareció en Whose Line Is It Anyway? en 2014.
Hizo una aparición en Good Mythical Morning el 8 de marzo de 2018, llamada «Burnt Food Taste Test ft. Padma Lakshmi (GAME)». Amasó una gran reacción negativa por parte de los espectadores habituales del programa y se convirtió en uno de los vídeos más desagradables de la serie de Internet.
Su programa de Hulu Taste the Nation with Padma Lakshmi se estrenó el 19 de junio de 2020.
Los libros y la escrituraEditar
El primer libro de cocina de Lakshmi, Easy Exotic, una recopilación de recetas internacionales y ensayos breves publicada en 1999, fue galardonado con el mejor primer libro en los premios Gourmand World Cookbook Awards de 1999 en Versalles. Su segundo libro de cocina, Tangy, Tart, Hot and Sweet, salió a la venta el 2 de octubre de 2007. Su primer libro de memorias, Love, Loss and What We Ate, se publicó el 8 de marzo de 2016, Día Internacional de la Mujer. Lakshmi publicó su tercer libro de cocina, una enciclopedia y libro de cocina, The Encyclopedia of Spices and Herbs (La enciclopedia de las especias y las hierbas) en octubre de 2016.
Tuvo una columna sindicada en The New York Times y ha escrito artículos sobre estilo para la edición americana de Vogue, a petición de la editora Anna Wintour. También escribió una columna sobre estilo para Harper’s Bazaar (ediciones británica y estadounidense), tras un encargo de la editora Glenda Bailey.
- Easy Exotic: A Model’s Low Fat Recipes From Around the World (1999), libro de cocina
- Tangy, Tart, Hot and Sweet: A World of Recipes for Every Day (2007), libro de cocina
- Love, Loss, and What We Ate: A Memoir (2016), libro de memorias
- The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World (2016), enciclopedia/libro de cocina
MerchandiseEdit
En 2009, Lakshmi lanzó su primera línea de joyas, Padma. También tiene dos colecciones de vajilla. La primera, The Padma Collection, es una línea de vajilla compuesta por cerámica marroquí y vidrio turco. La segunda, Easy Exotic, es una línea de menaje más informal. Bajo la marca Easy Exotic, Lakshmi también tiene una línea de especias y tés especiales, así como una línea de arroces congelados orgánicos.