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En 2006, se convirtió en la imagen de las galletas Nabisco. En 2007, colaboró con WestPoint Home y sacó a la venta una línea de sábanas, mantas y colchas que había diseñado personalmente. En 2007, se asoció con Dunkin’ Donuts para convertirse en su celebridad patrocinadora, aprovechando su confesión anterior de que no podía preparar su propio café. Ese año, sus recetas también estuvieron disponibles a través de una aplicación interna en todos los teléfonos de AT&T Wireless.
Rachael Ray también inició su propia línea de comida para mascotas en 2008, llamada Nutrish. La comida para mascotas se basa en recetas que Ray creó para su propio pitbull. Todos los ingresos de las ventas de Nutrish se destinan a su organización benéfica para animales, Rachael’s Rescue. En 2016, lanzó otra línea de decoración para el hogar a través de PulteGroup que cuenta con muebles diseñados por ella misma.
Obra benéfica: Además de Rachael’s Rescue, también creó la organización sin ánimo de lucro Yum-O! en 2006. La misión expresa de ¡Yum-O! es educar a los niños y a las familias sobre hábitos alimenticios saludables y financiar la educación culinaria.
Inmobiliaria: En junio de 2008 Rachael pagó 2,6 millones de dólares en dos transacciones separadas para reunir lo que se convirtió en un complejo de más de 6 acres en Southampton, Nueva York. Rachael listó la propiedad en agosto de 2017 por 4,9 millones de dólares. Ella no encontró un comprador incluso después de bajar el precio a 4,5 millones de dólares y todavía es propietaria de la casa en el momento de escribir este artículo. Su residencia principal durante muchos años, al menos durante la temporada de rodaje, es un apartamento combinado de tres unidades en el área de Union Square de la ciudad de Nueva York. El apartamento tiene seis niveles y unos 2.000 pies cuadrados. Compraron la primera unidad en 2004 por 1,4 millones de dólares. En 2009 compraron la unidad del vecino, de 1,25 millones de dólares, que mantienen como unidad familiar independiente.