Sólo 4 ingredientes para hacer esta fácil receta de cena familiar de carne picada. Y además con un presupuesto ajustado.
¿Alguien más está tratando de alimentar a comedores quisquillosos? No te encanta cuando pasas tanto tiempo planeando y haciendo la cena sólo para que todos se quejen. ¡Arg! Bueno, tengo buenas noticias para ti. Esta cazuela de cena rápida y fácil se hace con ingredientes simples y baratos, toma muy poco tiempo para preparar, es perfecto para las noches de semana ocupadas y es un favorito de la familia!
Se hace con sólo carne molida, conchas de pasta, sopa de tomate, queso y condimentos al gusto. No parece mucho, pero cuando todo se une es como comer una hamburguesa con queso de una sartén. Es una comida muy reconfortante, especialmente en los meses de invierno.
¡Asqueroso y delicioso! Me gusta servirlo con ensalada o brócoli (lo que tenga a mano) sólo para poder considerarlo un poco saludable.
Empezarás cociendo y escurriendo la pasta según las instrucciones del paquete.
A continuación, dora la carne en una sartén grande con un poco de ajo en polvo, sal y pimienta. También puedes echar una cebolla picada si quieres.
Una vez que la carne esté dorada, echa las conchas de pasta, la sopa de tomate, un poco de agua y la mitad del queso junto con la carne y mézclalo todo.
Verterlo en una fuente de horno grande de 9×13 engrasada.
Cubrir con el queso restante y hornear cubierto con papel de aluminio a 375 grados durante 20 minutos. Destape y hornee por 10 minutos adicionales para dorar el queso. También me gusta poner el horno en modo grill durante los últimos minutos para que se tueste un poco.
Este fácil guiso rinde lo suficiente para servir a 6-8 personas, dependiendo de los apetitos. Suele sobrar al día siguiente, y está igual de bueno recalentado en el microondas
Supongo que también podríais ponerle un poco de nata agria, tomates cortados en dados, jalapeños o cualquier otra cosa que os apetezca, pero realmente no lo necesita. Está sorprendentemente lleno de sabor!
¿Buscas recetas de cenas rápidas y fáciles para la familia? Este sencillo plato de cazuela es perfecto para las noches de semana ocupadas, los comedores quisquillosos y los maridos hambrientos. No sólo es delicioso, también es económico, fácil de hacer y un favorito de la familia. Está hecho con carne molida, pasta, sopa de tomate, queso y condimentos al gusto. Yum!
- 1(1lb)caja de conchas de pasta medianas
- 1lb de carne picada
- 2(10oz)latas de sopa de tomate
- 2cupsshredded cheddar
- 1cupshredded mozzarella
- 1/2cupwater
- garlilc, sal & pimienta al gusto
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Cocinar y escurrir la pasta según las instrucciones del paquete.
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Mientras tanto, precalienta tu horno a 375 grados y engrasa una fuente de horno de 9×13.
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En una sartén grande, dore y pique la carne picada con ajo en polvo, sal y pimienta (o cualquier condimento de su elección).
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Agregue la pasta cocida, la sopa de tomate, media taza de agua y la MITAD del queso a su sartén con la carne dorada; revuelva y cocine durante 2-3 minutos a fuego medio.
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Vierta la mezcla en su plato engrasado y cubra con el queso restante.
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Cubra con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos. Destape y continúe horneando durante 10 minutos más (también me gusta encender la parrilla durante los últimos 2-3 minutos para dorar el queso).
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Sirva inmediatamente y guarde las sobras en la nevera hasta 3 días.
- No tienes que usar mozzarella para este plato si prefieres usar 100% cheddar en su lugar. A tu gusto. A mí me gusta la mozzarella porque hace que el queso quede fibroso.
- También puedes añadir una cebolla picada o cebolla en polvo a la mezcla de carne. A mi familia no le gusta mucho la cebolla, así que la dejo fuera.
¡No te olvides de pinear y guardar para más tarde! 🙂
