¿Necesitas un tentempié rápido? Estas recetas de bolas energéticas repletas de proteínas y nutrientes son el tentempié perfecto para toda la semana.
Todo lo que tienes que hacer es echar tus ingredientes favoritos de bolas energéticas saludables en un procesador de alimentos, mezclar, formar una bola y disfrutar. Echa un vistazo a nuestras recetas de bolas energéticas favoritas aquí, así como una receta básica de bolas energéticas con la que puedes ser creativo y desviarte.
¿Qué son las bolas energéticas?
Las Bolas Energéticas son una combinación de frutos secos, mantequilla de nueces, semillas y otros ingredientes añadidos que ofrecen un snack densamente nutritivo en una pequeña bola. Saben a postre, ¡pero son realmente buenas para ti!
¿Las bolas de proteínas y las bolas energéticas son lo mismo? Esencialmente, sí son exactamente lo mismo. Sin embargo, una receta de bolas de proteína típicamente significa que la receta incluye proteína en polvo para obtener proteínas adicionales.
¿Por qué hacer bolas de energía?
¡No es ninguna sorpresa que nos encantan las bolas de energía en el Equipo Fit Foodie! Ya sea que llames a este increíble snack bocados de energía, bolas de proteína o bolas de energía, esperamos que las ames tanto como nosotros.
¿Por qué nos encantan las bolas de energía? Pues porque son el tentempié perfecto para hacer al principio de cada semana que es a la vez saludable y delicioso. Nos encantan las bolitas energéticas porque son:
- Merienda sin hornear: Sin necesidad de hornear, microondas o olla instantánea.
- Amables para los niños: saben a masa de galleta y son aprobados por los niños.
- Agarrar y llevar: al prepararlos para la comida, es un bocadillo de 2 segundos cuando quieres comer uno.
- Saludable: ¡repleto de proteínas y fibra y hecho con ingredientes totalmente naturales sin azúcares añadidos!
- Personalizable: Fácil de mezclar y combinar los ingredientes
Lo que necesitas para hacer bolas energéticas
Las bolas energéticas varían mucho con lo que están hechas, pero todas tienen algo en común: son densas en nutrientes. Nuestras Bolas Energéticas de Mantequilla de Cacahuete, por ejemplo, están hechas con mantequilla de cacahuete, dátiles y avena con una cobertura de remolino de chocolate.
¡Abajo encontrarás los ingredientes más populares de las bolas energéticas para abastecerte!
Frutas secas: La mayoría de nuestras recetas de bolas energéticas están hechas con una base de dátiles Medjool. Los dátiles Medjool son pegajosos y naturalmente dulces, por lo que son el aglutinante perfecto para las bolas energéticas sin hornear. También hemos utilizado otras frutas secas como higos, albaricoques y arándanos secos.
Mantequilla de nueces/frutos secos: La energía de las bolas energéticas proviene de alimentos que son densamente nutritivos como… ¡los frutos secos! Nos gusta utilizar un fruto seco o mantequilla de frutos secos en nuestras bolas energéticas para obtener grasas saludables y una textura deliciosa.
Edulcorante (pegajoso) totalmente natural: Además de los frutos secos, necesitarás otro aglutinante como la miel, el jarabe de arroz integral o el jarabe de arce. Nos gusta quedarnos con edulcorantes totalmente naturales para evitar los azúcares refinados.
Mezclas: Por último, querrás utilizar otras mezclas como semillas de chía, semillas de lino, coco seco, chispas de chocolate, especias, etc. para dar a tus bolas energéticas un poco de singularidad.
No importa la receta de bocados energéticos que decidas, siempre puedes añadir proteína en polvo para dar a tus bolas energéticas un impulso adicional.
¿Buscas la mejor proteína en polvo para comprar? Echa un vistazo a nuestra Guía de Proteínas en Polvo donde compartimos nuestro top de proteínas vegetales y de suero.
Bolas de energía de la despensa
- Mantequilla de frutos secos (mantequilla de cacahuete
, mantequilla de anacardo, mantequilla de almendra, mantequilla de girasol, etc.) - Nueces (cacahuetes, almendras, anacardos, etc.)
- Cocoa en polvo
- Chips de chocolate
- Vanilla
- Frutos secos (arándanos, pasas, arándanos, dátiles)
- Proteína en polvo (Consulta nuestras proteínas en polvo favoritas AQUÍ)
- Semillas (chía, cáñamo, girasol)
Cómo hacer bolas energéticas
Lo bueno de las bolas energéticas es que mezclas todos los ingredientes, los haces rodar en forma de bolas y ¡listo!
- Mezcla
- Enrolla
- Come
Ahora bien, algunas recetas de bolas energéticas como nuestras famosas Bolas Energéticas de Mantequilla de Cacahuete sí requieren un procesador de alimentos, pero otras no.
La razón por la que puedes necesitar un procesador de alimentos es para pulverizar ingredientes como dátiles, avena o frutos secos enteros.
Si estás buscando una receta de bolas energéticas sin procesador de alimentos, ¡te sugiero que empieces con nuestra receta de bolas de proteína de mantequilla de cacahuete!
Preguntas rápidas sobre las bolas energéticas&A
- ¿Cómo se hacen las bolas energéticas? Las bolas energéticas se hacen con frutas secas, frutos secos, semillas y otras mezclas. Es probable que necesites un procesador de alimentos de alta velocidad para pulverizar todo en una masa con el fin de formar tus bolas energéticas.
- ¿Son saludables los bocados energéticos? Las bolas energéticas suelen estar repletas de grasas saludables, fibra y proteínas, lo que las convierte en un excelente y saludable tentempié para llevar. Guarda las bolas energéticas en una bolsa apta para el congelador hasta 3 meses o, en un recipiente hermético en tu nevera hasta 2 semanas.
Ingredientes
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de dátiles medjool sin hueso (~15)*
- 1 taza denatural de mantequilla de anacardo
- ½ taza de sirope de arce
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ⅛ cucharadita de sal marina gruesa
- ½ taza de chips de chocolate Mini
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Instrucciones
- Coloca los copos de avena en un procesador de alimentos de alta velocidad y procesa a velocidad alta durante un minuto aproximadamente hasta que hayas formado la harina de avena.
- A continuación, añade los dátiles, la mantequilla de anacardos, el sirope de arce, la vainilla y la sal marina a tu procesador de alimentos y procesa a alta velocidad durante 1 o 2 minutos, parando para raspar los lados hasta que se forme tu masa. Debe tener el aspecto y la sensación de una masa de galletas.
- Agregar los mini chips de chocolate y pulsar para combinar.
- Usando una cuchara de galletas de 1 cucharada, sacar la masa y luego rodar entre las palmas para formar bolas.
- Por último, espolvorea con sal marina.
- La textura de las bolas energéticas depende de lo chorreante que sea tu mantequilla de frutos secos o de lo aceitoso que sea el fruto seco que elijas. Si las bolas están demasiado secas, añade un poco más de mantequilla de frutos secos o un par de cucharaditas de agua.
Datos nutricionales
Tamaño de la ración: 1 bola Calorías: 120 Azúcar: 6 Grasa: 6 Carbohidratos: 17 Fibra: 1 Proteína: 2
Palabras clave: bolas energéticas, receta de bolas energéticas
Creo que Fit Foodie Finds tiene más de 100 recetas de bolas energéticas (vale, exagerando…), ¡pero quería sacar algunas de mis favoritas de FFF así como de otros bloggers de comida saludable! Echa un vistazo.
Bolas energéticas de mantequilla de cacahuete
Estas bolas energéticas de mantequilla de cacahuete son todo lo que siempre has querido en un snack. ¡Están hechas con ingredientes reales en menos de 10 minutos! Así que, saca tu procesador de alimentos y haz las mejores bolas de mantequilla de cacahuete saludables del planeta.
Bolas de chocolate de mantequilla de cacahuete sin hornear
En menos de 10 minutos, puedes tener estas bolas de chocolate de mantequilla de cacahuete sin hornear listas para tu merienda semanal. ¿La mejor parte? No hay dátiles ni procesadores de alimentos involucrados, por lo que puedes hacer estas bolas energéticas sin hornear en poco tiempo.
Bolas saludables de Brownie de Mantequilla de Cacahuete
Estas bolas saludables de Brownie de Mantequilla de Cacahuete son la bola energética de todas las bolas energéticas. Están repletas de proteínas y fibra y ¡saben prácticamente a postre!
Bolas energéticas de chocolate y coco de Fit Foodie Finds
Haz que la hora de la merienda sea fácil esta semana y prepara una tanda de estas fáciles Bolas energéticas de chocolate y coco para una merienda saludable preparada para la semana.
Bolas de Proteínas de Torta
Estas súper sabrosas Bolas de Proteínas de Torta están llenas de energía con 6 simples ingredientes. ¡Y no se necesita un procesador de alimentos!
Más Bolas Energéticas
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- Por ejemplo, de manzana y chai.
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