¿Se pueden comer pimientos ornamentales? Los pimientos ornamentales son comestibles pero la cuestión principal es si te gustan o no. Estos coloridos pimientos se cultivan principalmente por su vibrante color y no por su sabor o valores nutricionales.
Los pimientos ornamentales no son una sola variedad de pimientos. En su lugar, se llama pimientos ornamentales a un grupo de variedades de pimientos con frutos de colores brillantes. Se utilizan sobre todo con fines decorativos. Estos pimientos pueden añadir colores vibrantes a su verde jardín. La mayoría de estos pimientos ornamentales son comestibles, pero siempre debe confirmarlo antes de probar uno nuevo.
Mira mi post anterior: ¿Por qué algunos pepinos Tienen un sabor amargo?
Variedades populares de pimientos ornamentales
| Variedades | Especialidad | Pimiento Medusa | 6-Tamaño de planta de 8 pulgadas con amarillo brillante, Naranja, y frutos rojos. |
| Follaje oscuro con frutos redondos. | ||
| Chili Chilly |
Tamaño de planta de 8-10 pulgadas. Aroma poco penetrante. Seguro para céspedes con niños. Frutos de color amarillo verdoso a naranja.
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| Masquerade | De sabor picante. Comienza como frutos púrpuras y madura a frutos amarillos, anaranjados y luego rojos brillantes. | |
| Flash púrpura | Extremadamente picante, no intente comer esto. Hermoso follaje oscuro con frutos redondos de color púrpura-negro. | |
| Sueño de mandarina | Sabor dulce suave con un toque de picante. Los colores anaranjados brillantes son los mejores para los contenedores. | |
| Aurora | Hermosos frutos de color púrpura que cambian a naranja y luego a rojo después de madurar. | |
| Sangria | Sabor dulce suave. Hermosos colores: amarillo, naranja, lila, carmesí y púrpura. | China-5-colores | Planta de crecimiento rápido. Madura sólo en 70 -85 días. Hermosos frutos con un sabor picante. | Cajun Belle | Frutos picantes suaves. Usos aptos o culinarios. Hermosos colores: de verde lima a naranja y luego rojo brillante. |
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¿Son comestibles los pimientos ornamentales?
Sí, los pimientos ornamentales son comestibles. Estos pimientos son iguales a otros pimientos pero con variantes de color específicas. La mayoría de los pimientos ornamentales se preparan mediante la cría sucesiva o la hibridación de pimientos de colores específicos. Este es el método de selección artificial por elección para obtener frutos con colores brillantes específicos.
Generalmente, no se prioriza la naturaleza picante del pimiento padre antes de la selección. Esto conduce finalmente a la formación de pimientos con un sabor no adecuado para cocinar. La mayoría de los pimientos ornamentales son demasiado picantes o completamente insípidos al gusto. Por ello, la mayoría de la gente cultiva pimientos ornamentales sólo con fines decorativos.
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¿Qué tan picantes son los pimientos ornamentales?
Los pimientos ornamentales pueden ser desde suaves y dulces hasta realmente picantes. En la escala de picor, estos pimientos pueden oscilar entre 10000 y 68000 unidades Scoville.
Los chiles y pimientos ornamentales de la gama más baja son más dulces y suaves que los de la escala alta. Incluso el más bajo de todos puede tener un profundo impacto en su lengua. Algunos de estos chiles ornamentales, como el chile arco iris boliviano o el perla negro, son dos o tres veces más picantes que el jalapeño común. El NuMex Twilight es uno de los más picantes de todos los pimientos ornamentales. Pueden oscilar entre 30000 y 54000 unidades Scoville. Una advertencia directa para los que los comen por primera vez, a su boca e intestino puede no gustarles.
¿Qué puedo hacer con los pimientos ornamentales?
Los pimientos ornamentales están destinados a usos decorativos. Aparte de esto, puedes utilizar los pimientos ornamentales con fines culinarios. Puedes utilizar algunos pimientos ornamentales para-
- Añadir colores en tu plato. Quedan muy bien con otras verduras verdes.
- Hacer salsa de pimientos picantes. Si te gustan las salsas picantes, entonces los pimientos ornamentales son grandes complementos para tu lista.
- Utilizar como copos de chile secos y coloridos. Los coloridos copos de chile ornamental son la mejor opción para condimentar pizzas.
- Hacer polvo de pimienta con un sabor picante único. Los pimientos ornamentales son realmente únicos en sabor. Puede probar los pimientos en polvo para añadir un sabor único a su dieta.
¿Se pueden comer pimientos ornamentales de Sangría?
Sí, se pueden comer pimientos ornamentales de Sangría. Son comestibles pero carecen del sabor específico del pimiento. Los pimientos de sangría son suaves en la escala de picor. También son muy sutiles con un aroma picante. Si le gusta el sabor aromático picante entonces el pimiento de sangría no es para usted.
Los pimientos de sangría quedan muy bien con otras flores y plantas decorativas. Estos pimientos son los mejores para las camas del jardín, especialmente para los bordes. Son fáciles de cultivar y mantener.
¿Se puede comer el pimiento ornamental Medusa?
El pimiento ornamental Medusa también es comestible por naturaleza. Aquellos que son menos tolerantes a los pimientos picantes pueden probar este pimiento ornamental dulce y suave. Estos pimientos tienen un sabor dulce suave que puede equilibrar su jalapeño picante con un rico sabor.
Los pimientos de Medusa se cultivan principalmente para uso ornamental, pero también puede servir como una parte importante de su cocina diaria.
¿Son los pimientos ornamentales venenosos para los perros?
Algunas plantas de pimiento ornamental contienen solanina que es perjudicial para las mascotas, especialmente para los perros. La solanina es un compuesto natural con trazas de toxinas glicoalcaloides. Este compuesto hace que el pimiento ornamental sea dañino y tóxico para los perros.
Aunque no todos los pimientos ornamentales son dañinos, siempre debe tener cuidado si tiene un perro o un gato como mascota. Es mejor prevenir que lamentar.
Preguntas
¿A qué saben los pimientos ornamentales? Los pimientos ornamentales son muy picantes y especiados. Tienen un sabor muy diferente al de otros pimientos. La mayoría de los pimientos ornamentales son calientes y picantes, pero su sabor y aroma son suaves.
¿Qué ocurre si se come un pimiento ornamental?- No ocurrirá nada especial. Sentirás el picor de la capsaicina después de comer sólo uno o dos bocados de pimientos ornamentales. Es posible que llores si es demasiado picante para ti, pero al final se digiere.
¿Cuántos pimientos ornamentales puedo comer?
Depende de la calidad de los pimientos y de tu tolerancia al picante de estos pimientos. Generalmente, puede comer 1 o 2 piezas de pimientos ornamentales comestibles sin ninguna preocupación. más de eso puede causar ardor y acidez. Demasiado pimientos ornamentales picantes también pueden causar intoxicación alimentaria.
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Palabras finales
Espero que este post te sea útil. Concluyendo el post con una afirmación- » Es cierto que los Pimientos Ornamentales son comestibles pero siempre hay que tener cuidado si son recomendables para comer o no. «
Ser comestible no significa que se pueda comer cualquier cosa. Cualquier cosa comestible puede ser perjudicial si no está pensada para que la comas. Así que ten cuidado.