Guinguette Marais Poitevin

Dispositifs de merchandising visuel

Rien ne fait bouger un produit comme un dispositif de merchandising visuel unique et convaincant, qu’il provienne d’éclats de couleur, de designs haut de gamme pour des goûts luxueux ou d’éléments ingénieux pour attirer l’attention.

Dans cette section du guide, nous explorerons les présentoirs et la stratégie de merchandising visuel et leur place dans l’arc des ventes de produits, y compris un accent particulier sur :

• Marketing du placement des produits;
• Planogrammes de nouvelle génération;
• Conception et gestion des présentoirs de produits de détail;
• Exciter de nouvelles idées de présentoirs de détail;
• Les outils et les processus qui fonctionnent;
• Stratégies de rayonnage optimales ; et
• Stimuler les ventes avec la signalisation de détail.

Ces sujets sont conçus pour profiter à l’ensemble des acteurs qui opèrent avec un seul objectif :

Remplir ce panier d’achat !

Donc, si vous concevez votre dernier produit, si vous planifiez la dernière nouvelle stratégie d’exécution de vente au détail de votre magasin ou si vous tracez votre prochain grand projet pour enflammer le monde avec un merchandising légendaire (mais efficace) – nous avons quelque chose à vous offrir, ici et maintenant.

Nous allons également saupoudrer une pincée de stratégie psychologique, ajouter une cuillerée de mise en page et de conception de magasin, et créer une base solide de conseils pratiques, d’outils et d’idées en cours de route.

Démarrez avec une lecture rapide : Le bon, le mauvais et le laid dans les présentations de produits au détail

Marketing de placement de produits

Les marques, les merchandisers et les détaillants mettent massivement du temps, de la réflexion, de l’énergie et des négociations pour s’assurer que tout le monde bénéficie de leur relation symbiotique – parfois litigieuse – les uns avec les autres.

Pendant ce temps, les clients sont bombardés d’options qui peuvent détourner leur attention de l’expérience délicieuse de voir, sentir, toucher le produit en situation réelle – un processus éprouvé (et agréable) qui conduit à un meilleur résultat net pour toutes les parties concernées.

Ne laissez pas la concurrence distraire votre marché. Faites en sorte que les clients continuent d’interagir avec les produits, d’entrer dans les magasins et de remplir leurs paniers en mettant en place les principes fondamentaux du placement des produits.

Les produits de première nécessité : Qu’un magasin se concentre sur des catégories de produits spécifiques ou qu’il gère un guichet unique pour tous les besoins, des articles de nécessité soigneusement placés attireront les acheteurs vers les zones où vos articles d’impulsion à plus forte rentabilité sauteront dans leurs paniers.

Par exemple, les magasins de jeux peuvent attirer les acheteurs avec des articles essentiels tels que des batteries de manettes, des câbles et des kits de nettoyage qui mettent l’accent sur une expérience de divertissement ininterrompue. Les magasins d’amélioration de la maison peuvent garder un stock d’articles à fort taux de remplacement comme les gants et les masques jetables. Les magasins de décoration d’intérieur peuvent stocker des consommables bien placés comme les remplacements de désodorisants, les accessoires de nettoyage et les tampons Swiffer – les gens aiment toujours ce petit balai pratique… Ou est-ce une serpillière ? C’est un plumeau ? Nous ne savons pas ce qu’est un Swiffer – mais c’est génial.

Quoi que vous choisissiez, la science de la mise en page vous impose de rendre ces aimants visibles depuis les points de passage et les portes, afin que les clients s’engagent dans un voyage à travers vos articles d’impulsion qui rapportent de l’argent, tout en répondant à leurs besoins quotidiens.

Conseil : le marketing de produits de signalisation de fenêtre qui annonce des réductions pour ces articles souvent remplacés aidera à les faire entrer dans la porte.

Les achats d’impulsion : Le marketing visuel de placement de produits permet une certaine flexibilité pour les articles d’impulsion, mais cela se résume généralement au type de placement possible – plus d’une entreprise se disputera certains espaces.

Puisque vous êtes obligé de classer vos options, les zones de comptoir et de caisse sont prioritaires, toujours. Les bouchons d’extrémité le long des zones de nécessité ou un emplacement le long de l’artère principale font une excellente seconde place.

Les articles en solde : Vous ne pouvez pas vous tromper avec les articles de vente qui offrent un profit de haut volume. Mais quel placement de produit les commercialisera avec le plus de succès ? Les aménagements de cheminement forcé donneront un avantage si vous prenez soin de positionner des présentoirs qui  » heurtent  » les clients tout au long de leur parcours. Des visuels accrocheurs pour vos produits seront plus importants que d’entraver physiquement leur progression.

L’exécution est la clé : Toute cette planification ne signifiera pas grand-chose si votre stratégie marketing de placement de produits ne prend jamais vie. Les outils numériques de marketing produit peuvent aider à mettre de l’ordre dans le chaos de l’exécution du merchandising produit. Comment ? En confirmant visuellement l’exécution, en gérant facilement le planning des merchandiseurs, et plus encore. Pour en savoir plus sur la façon de mettre de l’ordre dans le chaos du marketing produit, consultez notre guide gratuit.

Conseil sur l’entrée : On pourrait penser que la zone d’entrée est un endroit idéal pour une saisie amusante, mais l’expérience nous dit que les 30 premières secondes ou les 10 premiers pas à travers la porte, en entrant, sont plus une zone d’orientation et d’acclimatation : un bon conseil ici est de s’assurer que cette zone est invitante et dispose d’une signalisation qui encourage l’exploration ou dirige vers une nécessité.

Les avantages des planogrammes Next-Gen

Vous êtes-vous déjà demandé ce que c’est que de construire un moteur à partir d’un schéma ?

Meilleure question : comment croyez-vous que vous vous en sortiriez pour construire cette belle remise dans le jardin avec seulement un plan pour vous guider ?

Dans ces deux scénarios, vous vous retrouvez à tenir le sac – littéralement – et n’avez aucun repère pour vous aider. Avec des stratégies dépassées pour instruire vos merchandisers, ces exemples pourraient juste déclencher des souvenirs ennuyeux pour les représentants sur le terrain qui ont utilisé des planogrammes de la vieille école.

Plus grave encore, ces vieux planogrammes maladroits mettent en péril la conformité du planogramme, transformant l’exécution en une situation de tout ou rien sur le terrain.

Voici quelques façons dont les planogrammes de merchandising de produits de la prochaine génération renversent ce processus désuet. Comment ?

Les planogrammes next-gen isolent les étapes de l’exécution et les rendent faciles à suivre, ce qui contribue à améliorer la conformité, à accélérer l’exécution et à décomposer le processus en morceaux digestes pour les représentants de terrain qui travaillent dur.

Plus d’avantages pour les entreprises de merchandising de détail et de produits

1. Le processus commence par des instructions étape par étape, avec des points de contrôle.
2. Les employés ou les merchandiseurs prennent ensuite une photo pour vérifier leur travail.
3. Les photos sont étiquetées automatiquement avec l’heure, la date, l’emplacement et plus de métadonnées pour empêcher le jeu et la falsification
4. Les données de vérification en temps réel et d’état d’affichage sont rapidement consultables pour garder un contrôle de santé sur tous les progrès, les délais et l’état des stocks.
5. La plateforme Natural Insight intègre ces données de performance avec d’autres données comme les présences, les heures d’entrée et de sortie, l’achèvement des tâches, les données sur la force des employés et le marquage, et plus encore.
6. C’est génial. C’est littéralement la réalité de science-fiction du merchandising de produit et de détail.

Conseil : Consultez notre article de blog pour plus d’idées sur la façon de battre les présentoirs de détail concurrents.

Conception et gestion d’un présentoir de produits de détail

Quelle est la meilleure façon de concevoir et de gérer un présentoir de produits de détail ? En planifiant à l’avance et en s’assurant que l’exécution est impeccable. Nous allons explorer ici quelques principes de conception de présentoirs de magasins de détail et les stratégies qui les rendent compétitifs et efficaces.

Le but des présentoirs de produits de détail qui ouvrent les yeux

Les détaillants et les entreprises de produits sont tous gagnants lorsque les grands présentoirs fonctionnent. En revanche, lorsqu’ils ne fonctionnent pas, la douleur se fait sentir de tous les côtés. La première étape pour éviter ce sort et offrir un succès à la caisse consiste à s’assurer que tout présentoir, qu’il soit en vitrine, sur pied ou mural, est construit selon ces trois principes.

1. Entice : Tourner les têtes et déplacer les pieds (vers le magasin ou le produit).
2. Vendre : Vendre le produit et/ou augmenter les ventes sur un produit acheté régulièrement.
3. Mettre à profit l’espace : Faites le meilleur usage possible de l’espace.

Design to Entice

Avantage de la recherche visuelle : Une recherche de l’Université de Sydney a noté que le mouvement inattendu, les changements de direction, l’instabilité visuelle et les changements de luminosité ont tous un effet fiable pour capter l’attention. Voici une liste rapide de caractéristiques d’affichage qui font appel à l’attention neurologique :

1. Utiliser des surfaces réfléchissantes pour créer du mouvement autour du produit.
2. Organiser la couleur et la luminosité en gradient pour déclencher la conscience de la luminance.
3. Tester des surfaces hologrammatiques pour déclencher des indices de gigue visuelle.
4. Pour des schémas de couleurs subtils, essayer des couches avec des trous en utilisant un arrière-plan avec une forte luminosité ou une obscurité intense derrière. De même, un motif continu derrière des surfaces perforées fournira de multiples effets visuels qui créent du mouvement et des changements de direction.

Des affichages qui vendent

L’émotion et la nécessité sont deux des facteurs moteurs des ventes dans tout affichage. Nous avons beaucoup couvert les aspects qui font tourner les têtes sous ces angles, mais qu’en est-il d’une approche basée sur la concurrence ?

Il existe un moyen d’y parvenir. Commencez par recueillir des informations sur la concurrence concernant les étalages et les calendriers d’entretien pour faire bouger vos propres installations et avoir une idée solide des régimes de réapprovisionnement qui fonctionnent pour chaque zone locale ou magasin. Natural Insight permet à votre personnel de terrain de faire exactement cela. Les représentants sur le terrain peuvent facilement collecter, rapporter et surveiller les informations qui peuvent vous aider à faire vos propres choix stratégiques d’affichage éclairés par la concurrence. La plateforme vous aide à surveiller :

• Les prix des concurrents, les placements de prix
• Les hot sellers des concurrents et les articles qui ne bougent jamais
• Les dispositions d’affichage, les conceptions et les emplacements
• Les retraits d’affichage et le calendrier des nouvelles constructions

Gérer les affichages et maximiser l’espace d’affichage

Les conceptions d’affichage de détail fonctionnent sur certains principes très simples. En général, vous voudrez toujours vous assurer que les clients peuvent approcher les présentoirs sous tous les angles. Cela signifie qu’une attention particulière doit être accordée à la proximité des présentoirs, des murs et de l’architecture à proximité – les clients ne peuvent pas acheter ce qu’ils ne peuvent pas atteindre (et encore moins voir).

Aussi, assurez-vous que les présentoirs n’obstruent pas les allées vers et depuis les artères principales. Il peut être tentant d’utiliser un énorme présentoir le long de ces voies, mais les clients sont concentrés sur leurs besoins, pas sur un seul produit. Si vous coupez la route vers quelque chose dont ils ont besoin le long des voies de circulation, non seulement ils ne pourront pas toucher, tenir et inspecter le produit (essentiel pour les ventes dans de nombreux cas), mais ils ne s’approcheront même pas assez pour voir le présentoir, aussi génial soit-il.

Vous pouvez vous assurer que cela ne se produit pas avec un présentoir de n’importe quelle taille en demandant aux représentants sur le terrain de prendre des photos ou de soumettre des rapports sur la disposition générale du sol. De plus, avec le bon outil, ils peuvent facilement s’assurer que les présentoirs sont à jour, bien stockés et d’apparence parfaite avec les bons outils de contrôle de la qualité sur le terrain.

Idées de présentoirs de vente au détail

Les présentoirs de vente au détail ont constamment besoin d’idées fraîches et de nouvelles tournures. Ci-dessous, vous trouverez quelques idées basées sur des recherches pour des affichages qui sautent aux yeux.

Entrées et devantures de magasins – Le débat sur l’humeur

Il existe une chose trop sombre, même pour les marques de luxe ! Une ambiance sulfureuse, effrayante ou sombre peut convenir à une multitude de produits et de types de magasins différents. Cela dit, les immenses centres commerciaux intérieurs et les vitrines extérieures seront généralement inondés de lumière. Les étalages de détail et les entrées sombres absorberont cette lumière et l’éclairage nécessaire pour les parties importantes d’un étalage.

Regardez cette séquence compressée d’un voyage dans le Mall at Millenia à Orlando, en Floride. Dans la première minute, ce YouTuber passe devant de multiples devantures de magasins qui sont mal éclairées, peu invitantes et – par endroits – peinent à éclairer correctement leurs noms de marques, leurs noms de magasins et leur intérieur.

Les acheteurs ne peuvent pas acheter ce qu’ils ne peuvent pas voir !

Un exemple de la bonne façon de  » faire l’obscurité  » vit à 1:55 dans la vidéo. Il s’agit de la devanture du magasin Abercrombie. Elle capture leur marque blanc sur noir avec des fenêtres lourdes et sombres – mais les passants peuvent clairement voir leur marchandise tendance sans avoir à lutter pour voir à l’intérieur du magasin. Vous pouvez voir un autre exemple imitable d’une vitrine sombre conforme à la marque avec Gucci, à 3:25 – c’est juste après Michael Kors. Au lieu du blanc en arrière-plan, ils utilisent le rouge comme couche de mise en valeur. Le rouge semble plus sombre sur le plan émotionnel, mais porte en fait sur de longues distances en raison de sa grande longueur d’onde et de sa faible dispersion – un peu de rouge fait un long chemin, en d’autres termes.

Conseil : Ne laissez pas vos produits passer inaperçus. Demandez aux équipes sur le terrain d’effectuer des contrôles de qualité des vitrines ou de soumettre des formulaires de commentaires qui évaluent les domaines d’amélioration tels que l’éclairage, la conformité de la configuration, et plus encore.

Conception de vitrine ouverte ou fermée

Les vitrines murées ou interrompant la ligne de vue présentent à la fois des inconvénients et des avantages. La mise en boîte de la zone de vitrine peut donner lieu à des affichages très impactants et accrocheurs. Cependant, si vous adoptez cette tactique, vous avez intérêt à mettre en valeur vos meilleures ventes.

De nombreux magasins ayant des vues limitées sur l’intérieur de la porte, il y a un risque de perdre le pouvoir magnétisant que procure un design interne ouvert, navigable et expérientiel. Équilibrez votre étalage de vitrine en sachant quand et où vous voulez mettre en valeur une expérience d’achat par rapport à la stimulation des ventes d’un produit particulier.

Trouvez d’autres idées pour vos étalages sur le blog Natural Insight, ou plongez dans la stratégie d’entretien et d’exécution qui maintient tout cela dans notre bibliothèque de ressources gratuite.

Optimisation des rayonnages de détail

L’optimisation des rayonnages de détail idéale signifie une grande vélocité des produits hors des rayons. Cependant, il y a un peu plus qu’un arrangement bien rangé. Vous apprendrez ici quelques stratégies qui ont fait des vagues dans les magasins du monde entier.

Avancé : L’effet billboard

Utiliser le positionnement des étagères pour créer l’effet billboard.

Qu’est-ce que l’effet billboard ? En termes simples, il s’agit d’utiliser l’emballage de plusieurs unités individuelles pour créer un message visuel plus large et conforme à la marque – un panneau d’affichage. Mais pourquoi essayer cette approche ?

Pour les acheteurs fidèles à la marque, cela aidera à trouver les produits qu’ils sont venus acheter en magasin. L’effet panneau d’affichage aide à identifier la catégorie de produit et la marque simultanément, attirant les clients directement vers cette allée, cette étagère ou ce présentoir.

Pensez à l’effet panneau d’affichage comme à un excellent marketing. Vous n’utiliseriez pas des couleurs hors marque pour promouvoir votre vitrine – et dans les espaces de vente au détail, votre seule vitrine est le rayon.

Coca-Cola, par exemple, ne manque pas d’innovations de produits et de lancements de nouvelles saveurs. Cependant, ils ont constaté que leur espace d’étagère manquait de reconnaissance de la marque – Coke Lime avec son emballage vert, Coke Zero, tout noir – mais le logo rouge circulaire signature commandait peu de l’immobilier visuel lorsqu’il était empilé dans un groupe.

Comment afficher:

Ne stressez pas sur votre conception d’emballage – cela peut être réalisé avec une excellente exécution de l’étagère de détail. Vous pourriez commencer par encadrer les nouveaux produits avec des produits de la marque et de la couleur. De plus, l’un de nos chercheurs a vu des présentoirs de sodas et de snacks où les nouveaux produits étaient utilisés au sein d’articles empilés pour épeler le nom de la marque. Essayez de donner un tour à cela en créant un motif d’étalage qui recrée le logo.

Controversé : le Starter Gap

Les Starter Gap sont exactement ce qu’ils semblent être – un écart dans la marchandise qui incite les gens à choisir votre étalage proprement.

C’est un geste plus audacieux, aussi, alors attrapez la barre de sécurité alors que nous cliquons, cliquons, cliquons ! en haut des montagnes russes d’idées.

Est-ce que faire un trou dans votre étalage est peut-être le péché ultime dans l’exécution d’un étalage ? Le perfectionniste en nous dit que oui. Notre comptable intérieur, cependant, sait qu’un trou de démarrage peut donner un coup de fouet à la vélocité des ventes de produits.

Pourquoi cela fonctionne-t-il ?

Eh bien, les gens ont plusieurs formes et tailles. Certains sont des acheteurs  » attentistes « , ce qui signifie qu’une étagère intacte pourrait refléter un produit défectueux ou trop cher. D’autres acheteurs peuvent voir un étalage impeccable, s’en approcher et tendre la main vers l’étagère en désordre à côté, parce que… Qui veut faire du désordre ?

Ne vous méprenez pas sur ce que nous voulons dire – les étalages doivent toujours être à leur meilleur. Un peu de psychologie, cependant, peut donner le coup d’envoi du chemin de cet étalage frais vers un réassort.

Fiable : Collecte de données et analyse

L’expérimentation, l’innovation, l’adhésion à la marque et l’esthétique jouent toutes un rôle essentiel dans l’optimisation de vos rayons. Cependant, aucune de ces idées ne pourrait exister sans un raffinement solide, basé sur des données et des recherches.

Essayez l’optimisation des rayons en magasin par le biais de la capture de données qui comprend des images, des informations qualitatives et des enquêtes personnalisées qui capturent des données en temps réel sur vos emplacements de vente.

Avec cette stratégie, vous pouvez continuer à jouer avec vos tactiques d’exécution sur le terrain pour découvrir quel arrangement, quelle hauteur, quels présentoirs, quel emballage, quel prix et quelles ventes fonctionnent pour votre marchandise.

Stimuler les ventes avec la signalisation de détail

Les acheteurs sont pressés par le temps, et la plupart considéreraient qu’ils sont également pressés par l’argent.

Si vous ne parvenez pas à leur donner une raison impérieuse d’entrer, ils vont suivre leur plan et leurs motivations émotionnelles au-delà de votre porte et jusqu’à leur prochain arrêt.

C’est pourquoi, lorsqu’il s’agit de votre signalétique commerciale extérieure, il est payant de connaître votre marché et de vous connecter avec les acheteurs à un niveau émotionnel.

Nous avons déjà souligné (ci-dessus) que l’une des principales attractions dans tout magasin est une motivation et une nécessité financières – c’est exact : offrez-leur une vente. Mais pourquoi cela ? Eh bien, pour la plupart, ils pensent en termes de motivations financières en faisant leurs achats.

Il y a toujours plus de motivations à exploiter, cependant. Voici une liste rapide de motivations fortes pour que votre enseigne attire plus de clients que jamais :

Relaxation et soulagement : Les acheteurs sont fatigués et malades des corvées, alors offrez-leur quelque chose qui promet du temps libre à l’avenir. Par exemple, un énorme paquet de piles en solde signifie moins de déplacements au marché à des moments inopportuns.

Agir sur la bienveillance : Anniversaires, vacances, fêtes – ces événements remplissent les gens d’une envie d’exprimer leur bienveillance envers les autres. Offrez-leur un moyen de rendre cela tangible ! Ou bien jouez avec le côté obscur et rappelez-leur que cela fait un moment qu’ils n’ont pas gâté ceux qu’ils aiment. Dans tous les cas, des signes qui rappellent aux acheteurs le rôle des cadeaux saisonniers et annuels dans toute relation fonctionneront pour les attirer dans et autour de votre magasin.

Faites une impression : Les acheteurs d’aujourd’hui aiment être vus autant qu’ils aiment faire du shopping. Attirez-les avec des enseignes de vente au détail qui montrent l’impression qu’ils feront avec votre dernier produit. Les images doivent utiliser la réalisation de souhaits avec des articles mis en évidence – essayez les vacances, les événements sociaux ou les étapes importantes de la vie pour avoir un grand impact et les faire bouger.

Accédiez au voyage : les enseignes suggérant une vente croisée utile ou offrant une vente sur un accessoire à un article plus rentable fonctionnent. Pensez à vos plus grandes attractions et à la façon dont vous pouvez améliorer leur achat.

Qu’il s’agisse d’attirer les clients par la porte ou de magnétiser votre marchandise à forte rentabilité, une exécution impeccable de la vente au détail signifie le faire correctement – et à temps. La plateforme Natural Insight vous donne une visibilité et une responsabilité immédiates dans l’exécution de vos opérations de vente au détail. Essayez l’un de nos formulaires de contrôle les plus populaires, dès aujourd’hui.