Le Mountain Dew n’affecte pas la fertilité. Il a acquis la réputation d’avoir un impact sur la fertilité principalement à cause de la caféine et du colorant jaune 5:
La caféine a-t-elle un impact sur la fertilité ?
Share on PinterestLe Nutrition Journal a examiné 28 études qui ont porté sur différentes mesures du sperme.
Les chercheurs ont conclu que les résultats n’étaient pas assez cohérents pour être concluants, malgré certaines preuves d’effets négatifs.
Mountain Dew a une quantité de caféine plus élevée dans une portion de 12 onces (oz) que certaines autres boissons gazeuses, ce qui a conduit les gens à le prendre comme une preuve que Mountain Dew affecte la fertilité.
La comparaison de portions de 12 oz de Mountain Dew et d’autres boissons ne montre qu’une faible différence dans la quantité de caféine contenue dans chacune d’elles :
- Pepsi-Cola : 37,5 milligrammes (mg)
- Coca-Cola Classic : 34,0 mg
- Coca light : 45,6 mg
- Jaune moelleux : 52,8 mg.
- Mountain Dew (dans divers parfums) : 55,0 mg.
Les gens devraient tout de même surveiller leur consommation de caféine, bien qu’il soit peu probable que la caféine affecte la fertilité. Mais il est douteux que la teneur en caféine de Mountain Dew affecte la fertilité lorsqu’elle est consommée avec modération.
Le colorant jaune 5 affecte-t-il la fertilité ?
Le colorant jaune 5 est l’un des additifs alimentaires les plus utilisés.
Le nom chimique du colorant jaune 5 est la tartrazine. C’est la tartrazine qui donne sa couleur jaune au Mountain Dew. De plus, les gens citent souvent que la tartrazine est un allergène potentiel comme faisant partie du mythe.
Il n’y a pas beaucoup d’études actuelles sur les effets de la tartrazine sur la fertilité. Une étude sur des rats, bien que datant de 1988, a été publiée dans Food and Chemical Toxicology et n’a indiqué aucun effet néfaste à la consommation de tartrazine.
La Food and Drug Administration (FDA) américaine a approuvé les additifs de couleur, y compris la tartrazine, pour une utilisation dans les aliments et les médicaments.
La tartrazine présente un risque d’allergie pour une petite partie de la population. Les personnes allergiques à la tartrazine peuvent ressentir des effets secondaires liés à sa consommation.
Les effets secondaires de la tartrazine comprennent :
- hyperactivité
- eczéma
- asthme
Les personnes allergiques à la tartrazine doivent éviter sa consommation dans les aliments et les boissons, mais pas en raison de préoccupations concernant les effets sur la fertilité.
Le colorant jaune 5, ainsi que d’autres colorants alimentaires, peuvent être contaminés par des substances cancérigènes ou qui se transforment en substances cancérigènes dans l’organisme, selon le Center for Science in the Public Interest (CSPI).
Les colorants alimentaires font partie des nombreux additifs que le CSPI recommande d’éviter pour diverses raisons de santé.