Le régime des 3 jours est un régime à la mode qui, comme le régime de la soupe aux choux, se transmet de bouche à oreille depuis des années. L’origine du régime des 3 jours n’est pas vraiment connue, dit Cheryl Williams, RD, nutritionniste au Emory Heart and Vascular Center à Atlanta, Ga. » pourrait remonter aux années 1980 « . Ce qui est certain ? » Il n’y a pas de recherche scientifique derrière ce régime, qui est un régime très faible en calories – seulement environ 1 000 calories par jour. «
Le régime 3 jours : comment ça marche ?
Le régime 3 jours est un régime rapide de perte de poids qui promet d’aider les gens à perdre 10 livres en trois jours. « Vous suivez un plan alimentaire spécifique pendant trois jours, puis vous attendez quatre à cinq jours avant de recommencer », explique Marisa Moore, RD, LD, porte-parole de l’American Dietetic Association. Soi-disant, les gens peuvent suivre le régime hypocalorique aussi souvent qu’ils le souhaitent.
Le régime 3 jours détaille trois jours de menus de régime hypocalorique pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. « Vous êtes censé manger des aliments spécifiques et les portions sont contrôlées », explique Williams. En plus d’être très pauvre en calories, ce régime est également pauvre en glucides et autres nutriments. « Comme pour la plupart des régimes à la mode, il y a une restriction calorique », dit Moore.
Le régime des 3 jours : Exemple de régime
Les repas du premier jour se composent de :
Déjeuner
Café noir, thé ou eau
Demi-pamplemousse
Toast, 1 tranche
Beurre de cacahuètes, 1 cuillère à soupe
Déjeuner
Tonon en conserve, ½ tasse
Toast, 1 tranche
Café noir, thé, ou eau
Dîner
2 saucisses de Francfort
Carottes, ½ tasse
Brocolis, 1 tasse
Glace à la vanille, ½ tasse
Café noir, thé, ou eau
Le régime des 3 jours : Avantages et inconvénients
Moore et Williams ont trouvé peu d’avantages au régime des 3 jours. « Par rapport à d’autres régimes à la mode, celui-ci comprend effectivement des fruits et des légumes, mais je me méfie de dire qu’il y a des aspects positifs à ce régime », dit Moore. « Relativement parlant, au moins ce régime ne conduit pas à une consommation élevée de graisses et de sucre, mais je ne le recommanderais toujours pas. » La liste des contre est longue :
Le régime des 3 jours conduit au mauvais type de perte de poids. « Vous allez perdre du poids avec ce régime, mais quel type de poids perdez-vous ? », déclare Williams. « Lorsque vous restreignez les calories, le corps compense en ralentissant le métabolisme et en se mettant en mode famine, perdant les muscles maigres et conservant la graisse. Puis, lorsque vous mangez à nouveau normalement, le corps réagit en continuant à stocker les calories sous forme de graisse, comme une forme de protection, car il ne sait pas quand la famine pourrait se reproduire. »
Vous êtes susceptible d’avoir faim, d’être grincheux et constipé. La plupart des gens ont besoin de 25 à 30 grammes de fibres par jour, dit Williams. Dans le cadre du plan de régime des 3 jours, cependant, les gens ne reçoivent qu’environ 2 à 5 grammes au petit-déjeuner et au déjeuner, et un peu plus que cela au dîner. « Le manque de fibres, combiné au fait que le plan ne fournit pas assez d’eau, peut conduire à la constipation », dit Williams.
Il y a un manque de science. Il n’y a aucune recherche derrière les recommandations du régime des 3 jours. « Il n’y a pas de base scientifique pour les aliments qui sont choisis », dit Moore.
Le régime des 3 jours lésine sur les nutriments. « C’est un plan restrictif qui manque d’une variété de nutriments », dit Moore.
Le régime des 3 jours : Effets à court et à long terme
À court terme, vous obtiendrez une perte de poids rapide sous le régime des 3 jours. « Il est assez facile pour les gens de perdre du poids – vous pouvez le faire en urinant simplement, mais vous voulez une gestion du poids à long terme et durable », dit Williams.
Le régime 3 jours manque de toute sorte d’outils à long terme. « Il n’enseigne pas les changements de style de vie à vie, tels que les habitudes alimentaires, les changements de comportement ou l’exercice », dit Moore. « Avec tout plan d’alimentation saine, l’activité physique et le bien-être mental devraient être inclus. »
Plus problématique, la diète 3 jours encourage en fait un modèle d’alimentation désordonnée et un effet de régime yo-yo. « Il vous prépare à manger davantage les jours de repos », dit Moore. « C’est une recette pour le cercle vicieux du régime yo-yo. »