Chaud, apaisant et doux pour les sens – il n’est pas étonnant que nous associions une bonne tasse de thé à l’apaisement d’un estomac dérangé. Après tout, c’est généralement la première chose que beaucoup d’entre nous atteignent lorsque nous nous sentons inquiets ou de mauvaise humeur.
Le thé est tissé à travers notre histoire. Peu importe d’où vous venez dans le monde, tous nos ancêtres utilisaient des herbes et des plantes comme médicaments pour traiter des problèmes comme les maux d’estomac. Infuser ces ingrédients dans de l’eau chaude pour les consommer est une pratique ancienne qui peut encore vous aider aujourd’hui !
Bénéfices de la consommation de thé pour vos maux d’estomac
Une bonne tasse de thé calmante est exactement ce dont vous avez besoin. Outre l’effet psychologique de prendre une tasse de thé lorsque vous vous sentez déprimé après avoir bu du thé pendant des années et des années pour vous détendre, le thé peut être très utile pour calmer votre estomac.
Pour commencer, le thé traditionnel fabriqué à partir de la plante camellia Sinensis contient de la l-théanine. Cet acide aminé favorise les sentiments de calme et de concentration, en bloquant le stress. Ainsi, si vos maux d’estomac sont dus à la nervosité, à l’anxiété ou au stress, une tasse de thé peut agir un peu comme un médicament contre l’anxiété.
Les tisanes peuvent également avoir de grands effets pour calmer l’estomac. Du gingembre, un remède connu contre les nausées, au fenouil, au thé vert et à la camomille. Lorsque la pensée de la nourriture vous retourne l’estomac, une tasse de tisane pourrait vous fournir de l’énergie et de la nourriture à la place.
Tous les thés énumérés ci-dessous sont faciles à faire et les ingrédients peuvent être trouvés dans n’importe quel supermarché.
8 meilleurs thés pour votre estomac dérangé
Toutes ces herbes et thés ont des propriétés qui pourraient apaiser votre estomac. Que vous ressentiez des papillons nerveux, que vous vous remettiez d’une gastro ou que vous ayez quelque chose d’un peu plus inquiétant comme un ulcère d’estomac. Avant de prendre des médicaments contre la douleur, essayez plutôt un remède à base de plantes. Bien qu’aucun de ces thés ne doive se substituer aux médicaments prescrits par votre médecin (écoutez toujours votre médecin !), ils peuvent être d’une certaine utilité pour les cas de légers maux d’estomac lorsque les médicaments en vente libre semblent un peu excessifs.
Thé vert pour les maux d’estomac
Nous commençons par le thé vert, un thé que certains trouvent trop astringent et trop fort pour un estomac vide le matin. Mais certains thés verts doux peuvent en fait apaiser un estomac dérangé plutôt que de le provoquer.
L’astuce consiste à boire le thé vert avec ou après un repas. Même si tout ce que vous pouvez gérer est une tranche de pain grillé ou quelques crackers.
Le thé vert est un thé frais et revigorant. Les feuilles ne sont pas oxydées, ce qui leur permet de rester fraîches et de ressembler à de l’herbe. Les thés verts japonais sont cuits à la vapeur, ce qui crée des notes herbacées et lumineuses, tandis que les thés verts chinois sont cuits, ce qui crée des notes plus chaudes, dorées et noisetées. Nous préférons le thé vert chinois lorsque nous avons l’estomac dérangé car il est plus calme et plus doux en saveur !
La catéchine EGCG du thé vert soulage l’inflammation et peut atténuer les symptômes de la douleur. Cela aide votre estomac à se sentir un peu mieux et à réduire toute inflammation dans votre système digestif qui pourrait être à l’origine de sensations inconfortables.
- Pour infuser le thé vert, chauffez l’eau à 80°C ou faites bouillir l’eau et attendez qu’elle refroidisse à 80°C.
- Versez cette eau sur les feuilles de thé et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.
- Utiliser 1 sachet de thé ou 1 cuillère à café de thé vert en vrac par tasse.
Thé noir pour les maux d’estomac
Le thé noir est l’un des types de thé les plus populaires et les plus consommés en Occident. Vous avez probablement déjà une boîte de sachets de thé noir quelque part dans votre armoire ! Contrairement au thé vert, le thé noir a été oxydé pour devenir noir. Cela modifie également la saveur du thé, le rendant plus riche, plus chaud et d’apparence rouge. Il peut être assez apaisant pour un estomac dérangé, surtout lorsqu’il est sucré avec une goutte de miel.
Comme le thé vert, le thé noir peut réduire l’inflammation de votre système digestif. Le thé noir contient plus de tanins que le thé vert, ce qui a un effet constrictif sur votre estomac et vos intestins – si vous vous sentez ballonné, il peut aider à atténuer cette sensation.
La caféine peut aggraver les maux d’estomac, alors ne buvez pas une grande quantité de thé noir. Il est préférable d’infuser légèrement du thé noir en feuilles libres, plutôt que de trop infuser un sachet de thé noir à infusion rapide. Limitez-vous à un thé caféiné par jour, juste pour être sûr. Il existe de nombreuses tisanes qui peuvent faire le travail avec la caféine !
Thé de camomille pour les maux d’estomac
La camomille est connue pour ses propriétés calmantes et anti-anxiété. Lorsque vous avez du mal à dormir, c’est la première tisane que vous devriez prendre. Mais elle peut aussi être utilisée pour calmer un estomac dérangé.
Les crampes, les intestins irritables, les gaz excessifs et, bien sûr, les maux d’estomac, peuvent tous être apaisés par la camomille. L’extrait de camomille est même utilisé dans de nombreux produits pharmaceutiques. Il a des effets anti-inflammatoires, antispasmodiques et anti-nauséeux. Il peut également être utilisé pour prévenir les ulcères de l’estomac.
- Faire infuser 1 cuillère à café de fleurs de camomille séchées ou plusieurs cuillères à café de fleurs fraîches dans de l’eau pendant 5 minutes maximum.
- Les filtrer et les siroter lentement.
- Utiliser de l’eau bouillante pour la rapidité ou de l’eau à 80°C pour une saveur plus délicate et douce.
Plus : Bienfaits du thé à la camomille
Thé au gingembre pour les maux d’estomac
Le gingembre est un ingrédient classique pour calmer l’estomac. Il est d’ailleurs recommandé aux femmes enceintes pour atténuer les nausées matinales. Il peut être tout aussi efficace que la prise de comprimés ou de médicaments. La racine de gingembre est ardente, réchauffante et parfaite à boire sur un estomac vide si vous ne pouvez pas supporter la nourriture. Sirotez-le lentement et vous verrez toutes les sensations de nausée glisser.
Le gingembre peut également aider à lutter contre l’indigestion et le mal des transports. Il n’éradiquera pas la cause de vos maux d’estomac, mais il freinera cette sensation de malaise pendant un certain temps, vous donnant une chance de récupérer ou de manger des aliments sans avoir la nausée.
- Utilisez du gingembre frais pour le meilleur remède.
- Infusez un cube de 1 cm de racine de gingembre, pelé, dans de l’eau fraîchement bouillie (ou faites-le mijoter sur la cuisinière) pendant au moins 5 minutes.
- Sucrer avec du miel peut le rendre plus agréable au goût si vous n’aimez pas la saveur du gingembre, mais évitez d’ajouter du citron, car l’acidité ne fera pas de bien à votre estomac.
Plus : Bienfaits du thé au gingembre
Thé à la menthe poivrée pour les maux d’estomac
Le thé à la menthe poivrée peut soulager les crampes, les nausées et les douleurs abdominales, en plus d’apaiser votre bouche et votre gorge avec la fraîcheur du menthol. Sachez simplement que le thé à la menthe poivrée peut avoir l’effet inverse si vous avez des problèmes d’acidité de l’estomac et de reflux acide. Sinon, il est très apaisant pour votre estomac et votre système digestif dans son ensemble.
En plus d’apaiser votre estomac, la menthe poivrée peut également être utilisée pour traiter la diarrhée, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrant d’un problème d’estomac.
- Pour infuser une tasse de thé à la menthe poivrée, utilisez 2 ou 3 cuillères à café de feuilles de menthe poivrée fraîches hachées.
- Les faire infuser dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes, puis les filtrer.
- Pour les herbes sèches, n’utilisez qu’une cuillère à café, car la saveur est plus intense.
- Les sachets de thé à la menthe poivrée sont très faciles à trouver au supermarché, pour un moyen plus pratique de faire ce thé apaisant pour l’estomac.
Thé d’origan pour les maux d’estomac
Vous associez probablement plus l’origan à la cuisine italienne et aux sauces tomate pour pâtes qu’au thé, mais cette herbe peut être excellente pour les maux d’estomac. Veillez simplement à ne pas en consommer trop, car de grandes quantités d’origan peuvent avoir l’effet inverse sur votre estomac.
Comme les autres tisanes de cette liste, l’origan peut soulager les crampes d’estomac, les inflammations et apaiser l’ensemble du système digestif. Lorsque vous achetez de l’origan, il est préférable d’utiliser l’herbe fraîche pour faire le thé. Assurez-vous de choisir le véritable origan et non l' »origan doux », qui est un autre nom pour l’herbe de marjolaine qui est similaire mais pas la même.
- Utiliser quelques cuillères à café d’origan frais ou 1 cuillère à café d’origan séché pour faire 1 tasse de thé.
- Infuser les feuilles dans de l’eau fraîchement bouillie jusqu’à 5 minutes ou selon le goût.
- Ne prenez qu’une tasse de ce thé pour éviter de faire empirer votre estomac.
Thé au curcuma pour les maux d’estomac
Contrairement au citron, à la menthe poivrée et aux autres thés aggravant le reflux acide, le curcuma peut réellement apaiser les douleurs d’estomac causées par le reflux acide ou les brûlures d’estomac. En plus d’être anti-inflammatoire, cette épice peut aider à lutter contre les nausées, l’indigestion et l’excès de gaz. La curcumine, un composant de l’épice curcuma, pourrait aider à réduire la douleur dans votre estomac et vos intestins, en particulier si vous ressentez des crampes avec vos maux d’estomac.
Nous aimons le boire sous forme de thé – généralement avec du matcha et du lait pour créer un thé vert au curcuma latte. Cependant, lorsque votre estomac ne se sent pas bien, il est préférable d’éviter les produits laitiers et les thés verts très herbacés/amers comme le matcha japonais.
A la place, utilisez plusieurs disques de curcuma frais ou 1 cuillère à café de curcuma moulu et de l’eau bouillante pour créer une tisane. Laissez les épices infuser pendant plusieurs minutes ou selon votre goût, puis filtrez le curcuma. Vous pouvez la faire bouillir sur la cuisinière ou l’infuser directement dans votre tasse. Vous pouvez ajouter du miel selon votre goût.
Thé de fenouil pour les maux d’estomac
Le bulbe de fenouil et les graines de fenouil sont des ingrédients de cuisine courants, notamment issus des cuisines méditerranéennes… mais il constitue également un excellent thé aux propriétés apaisantes pour l’estomac. Comme la réglisse et l’anis étoilé, le fenouil a une saveur de type anisé que certaines personnes aiment et d’autres détestent. Il est également naturellement sucré, donc si vous essayez d’éviter le miel et le sucre avec vos maux d’estomac, c’est un bon choix.
Le fenouil est anti-inflammatoire et favorise une digestion saine, de votre estomac à vos intestins. Le thé au fenouil peut être utilisé pour freiner l’excès de gaz, traiter les crampes d’estomac et réduire les ballonnements. Vous pouvez prendre autant de tasses que nécessaire de thé au fenouil chaque jour pour traiter vos problèmes de maux d’estomac.
- La façon la plus simple d’infuser du thé au fenouil est d’utiliser 1 cuillère à café de graines de fenouil et 1 tasse d’eau bouillante.
- Infuser les graines dans l’eau pendant 5 minutes maximum.
- Pour une infusion plus rapide ou plus forte, essayez d’écraser légèrement les graines et de les infuser plus longtemps.
- Les sachets de thé au fenouil contiennent généralement des graines de fenouil, juste finement écrasées. Il est souvent plus économique de simplement acheter des graines de fenouil dans le rayon des herbes aromatiques et de fabriquer vos propres sachets de thé avec du papier filtre.
Enfin, un estomac calmé !
Toutes sortes de types de tisanes et de thés traditionnels peuvent apaiser votre estomac. L’essentiel est de choisir l’un des thés que nous avons mentionnés ci-dessus, de l’infuser doucement, de le boire lentement et à une température pas trop chaude. En évitant les aliments solides, les thés très acides (comme le citron) et le lait dans votre thé, vous vous assurerez également de le garder en bouche pour absorber ses bienfaits. Essayez de boire 2 ou 3 petites tasses par jour si nécessaire, avec beaucoup d’eau et des aliments secs et fades quand vous le pouvez. Le thé et les toasts sont une excellente combinaison ! Profitez de l’un de nos thés recommandés pour les maux d’estomac et sentez-vous bientôt mieux.
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