Share on PinterestUn certain nombre d’études ont montré que les champignons de la queue de dinde ont des propriétés de renforcement du système immunitaire.
Par exemple, son extrait pourrait être utile pour combattre certains types de cancer, selon une revue de 2014.
Les chercheurs ont examiné des études portant sur cinq types de champignons, dont la queue de dinde, comme traitements complémentaires du cancer. Ils concluent : « Les preuves de l’utilisation des champignons dans le traitement du cancer ont considérablement augmenté. »
Pourtant, aucune de ces études ne recommande un extrait de champignon en tant que traitement autonome. Au lieu de cela, les chercheurs ont constaté que ces extraits peuvent avoir des avantages pour les personnes qui les utilisent parallèlement à des traitements tels que la chimiothérapie.
Les champignons de la queue de dinde contiennent des composés appelés polysaccharopeptide (PSP) et polysaccharide-K (PSK). Le PSP et le PSK semblent inhiber la croissance des cellules cancéreuses.
Certaines données suggèrent que le PSP pourrait également avoir la capacité de stimuler le système immunitaire, en particulier lorsqu’il est associé à d’autres traitements anticancéreux.
Les chercheurs ont isolé le composé PSK. Au Japon, le PSK est un traitement adjuvant du cancer approuvé, selon l’Institut national du cancer.
Pourtant, la Food and Drug Administration (FDA) n’a pas approuvé le produit pour cet usage aux États-Unis.
Cancer du côlon
Le cancer du côlon est fréquent aux États-Unis. En fait, l’American Cancer Society (ACS) affirme que plus de 100 000 personnes recevront un diagnostic de ce cancer en 2020.
La PSP de l’extrait de queue de dinde peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses du côlon, selon certaines recherches. La PSP pourrait également empêcher les cellules cancéreuses du côlon de migrer et d’envahir les cellules saines, rapportent les auteurs de l’étude.
Il s’agissait toutefois d’une recherche en laboratoire. L’équipe n’a pas mené l’étude chez l’homme.
Une revue systématique et une méta-analyse ont révélé que le PSK de la queue de dinde est un supplément sûr et efficace pour les personnes atteintes de cancer colorectal ou d’autres formes de cancer de l’intestin.
Les auteurs de l’examen concluent que les personnes qui prennent du PSK peuvent avoir des taux de survie améliorés, et ils recommandent de combiner le PSK avec la chimiothérapie.
Cancer du sein
Après le cancer de la peau, le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez les femmes aux États-Unis, selon l’ACS.
La première ligne de traitement du cancer du sein est la chimiothérapie, mais un nombre limité de recherches ont examiné si l’extrait de queue de dinde pouvait être utile pendant ou après ce traitement.
Dans une très petite étude, neuf participantes atteintes d’un cancer du sein de stade 1, 2 ou 3 ont subi une chimiothérapie standard et des traitements de radiothérapie. Elles ont ensuite pris 3, 6 ou 9 grammes d’extrait de queue de dinde en doses divisées chaque jour pendant 6 semaines.
Après leurs analyses, les chercheurs ont conclu que l’extrait a contribué à augmenter les niveaux de cellules combattant le cancer dans le système immunitaire.
Une autre étude s’est penchée sur les suppléments naturels que les médecins recommandent en conjonction avec la chimiothérapie. Les auteurs suggèrent que l’extrait de queue de dinde était la thérapie naturelle la plus couramment prescrite aux personnes atteintes d’un cancer du sein, et ils décrivent l’extrait comme « compatible avec la chimiothérapie ».