L’huile d’olive et l’extrait de feuille d’olive « sont tous deux des produits de la plante d’olive, mais les feuilles contiennent des concentrations beaucoup plus élevées de la substance thérapeutique oleuropéine que ce que l’on trouve dans le fruit où l’huile est dérivée », explique Charles Passler, DC, nutritionniste et coach de vie. L’oleuropéine, pour ceux qui se posent la question, « est un stimulant immunitaire avec des capacités anti-inflammatoires et antioxydantes », dit-il.
Il y a trois façons d’obtenir votre dose d’OLE selon le Dr Passler : sous forme de supplément, dans un thé, ou topiquement dans une crème. Une pilule, une capsule ou une teinture offre les doses les plus élevées d’oleuropéine. Les thés, quant à eux, « sont surtout destinés à la prévention des maladies, car leur teneur en oleuropéine est généralement beaucoup plus faible que celle des suppléments », explique le Dr Passler. Il précise toutefois que remplacer votre thé vert par un thé à l’extrait de feuille d’olivier est toujours bénéfique, car il contient deux fois plus d’antioxydants. Et si vous avez affaire à une plaie, de l’acné ou une peau irritée, le Dr Passler dit qu’une crème topique d’OLE peut être utile.
Mais avant de commencer tout nouveau traitement ou toute routine de supplémentation, consultez d’abord votre médecin.
Voici 8 bienfaits de l’extrait de feuilles d’olivier à connaître.
1. L’extrait de feuille d’olivier combat l’inflammation
Plusieurs études menées d’abord sur des souris, puis sur des humains, ont permis de constater que l’oleuropéine possède des propriétés anti-inflammatoires majeures. Et comme l’inflammation n’est pas responsable d’une pénurie de problèmes de santé physique et mentale, c’est un avantage majeur pour la santé.
2. En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, il peut aider à traiter l’arthrite
« Des études ont montré que l’oleuropéine peut aider à prévenir la polyarthrite rhumatoïde (PR) et peut également être utile pour traiter la douleur et l’inconfort de l’arthrose et de la PR », explique le Dr Passler. Cela est dû au fait que l’OLE est anti-inflammatoire et que l’arthrite est essentiellement une inflammation des articulations.
3. L’OLE pourrait jouer un rôle dans la prévention du cancer
« L’antioxydant et l’anti-inflammatoire de l’extrait de feuille d’olive semblent jouer un rôle dans les résultats de plusieurs études animales montrant sa capacité à prévenir une grande variété de cancers (sein, prostate, vessie et peau) ». dit le Dr Passler. D’autres recherches doivent être menées pour déterminer comment et dans quelle mesure l’OLE joue un rôle dans la prévention du cancer.
4. Il pourrait également aider à prévenir le déclin cognitif
« La recherche sur les animaux a indiqué que l’oleuropéine peut aider à réduire l’inflammation du cerveau liée à la maladie d’Alzheimer et de Parkinson », dit le Dr Passler. L’oleuropéine aide à promouvoir un processus responsable de la lutte contre les indicateurs et les causes potentielles du déclin cognitif
5. Pris régulièrement, l’OLE peut aider à réduire votre pression artérielle
Une autre façon dont l’extrait de feuilles d’olivier stimule votre santé globale est de réduire votre pression artérielle, selon une étude de 2017. Une pression artérielle plus faible diminue le risque d’un événement cardiovasculaire tel qu’une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Il s’agissait d’une petite étude réalisée sur des hommes uniquement, mais ses résultats étaient suffisants pour que des recherches plus approfondies en valent la peine.
6. C’est bon pour la santé cardiaque
La même étude a révélé que l’OLE pourrait être bénéfique lorsqu’il s’agit de lutter contre les maladies cardiovasculaires. « Il a été démontré que les composés des feuilles d’olivier aident à prévenir la formation de plaques artérielles liées aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux », déclare le Dr Passler.
7. Il est utile pour prévenir le diabète
« Des études ont montré des réductions significatives de la glycémie élevée du cholestérol LDL et de l’hémoglobine A1C chez les sujets diabétiques prenant de l’extrait de feuilles d’olivier », déclare le Dr Passler Les produits finaux de glycation avancée sont un composé qui conduit au diabète. L’étude a révélé que l’extrait de feuilles d’olive était capable de prévenir la formation de ce composé nocif.
L’extrait a également un impact sur la façon dont votre corps interagit avec le sucre – il contrôle les niveaux de glucose dans le corps et a des effets hyperglycémiques, ce qui signifie qu’il empêchera votre glycémie de monter en flèche.
8. Il peut augmenter votre énergie
Un autre composé bénéfique trouvé dans l’extrait de feuilles d’olive est l’acide oléanolique. Cet acide interagit avec les acides biliaires d’une manière qui augmente le métabolisme, stimule la thyroïde et conduit finalement à une augmentation de l’énergie, selon une étude de 2006.
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