- Share
- Tweet
- Pin
Een van mijn favoriete dingen om te eten is altijd Chinees eten geweest. Toen ik glutenvrij werd,
Ik heb het lang vermeden, maar nu heb ik het geluk dat ik een afhaalrestaurant in de buurt heb gevonden die glutenvrije zoetzure kip voor me kan maken!
Zelf glutenvrije Chinese gerechten koken is echter veel gezonder (en goedkoper!). Nadat ik zag hoe populair mijn 10 gluten- en zuivelvrije Thaise gerechten post was, dacht ik dat ik ook een aantal van mijn favoriete Chinese gerechten om te maken zou delen!
1.Glutenvrije zoetzure kipballetjes
Deze krokante zoetzure balletjes zijn heerlijk op zichzelf of met mijn gluten-, vrije, zuivel- en geraffineerde suikervrije zoetzure saus!
Maak hem hier.
Zoetzure kip van My Gluten-Free Kitchen
Als je liever stukjes kip hebt in plaats van balletjes, probeer dan deze versie! De sleutel is om maïszetmeel te gebruiken om de kip te bedekken, dan bruin te bakken in een pan en dan naar de oven te brengen. Het ziet er net echt uit!
Maak het hier.
Chicken Subgum Chow Mein door Gluten-Free Palate.
Chow mein was vroeger een van mijn favoriete gerechten om te eten voordat ik glutenvrij werd, maar ik heb het nog niet laten namaken (aangezien mijn lokale geen glutenvrije versie aanbieden). Deze optie is ook volledig graanvrij.
Maak het hier.
Pin deze post
Vegan Sesam Tofu van Rhian’s Recipes
Rhian is een mede IBD-er en heeft een geweldige blog vol vegan recepten! Hoe sappig ziet die tofu eruit?
Maak het hier.
5.Vegetable Fried Rice by Spa Bettie
Dit is zo’n makkelijke optie voor als je snel avondeten nodig hebt en, in tegenstelling tot de meeste gebakken rijst recepten, is het ook veganistisch; met behulp van silken tofu om het ei van traditionele recepten na te bootsen.
Maak het hier
Slow Cooker Cashew Chicken door The Life of Dee
Jullie weten allemaal dat ik dol ben op een goede slowcooker (mijn favoriete glutenvrije slowcookerrecepten vind je hier), maar ik heb er nog nooit aan gedacht om Chinese gerechten in de mijne te maken! Het gebruikt glutenvrije sojasaus en rijstwijnazijn voor de basis en wentelt de kip in maïzena.
Maak het hier
Instant Pot Orange Chicken door Recipes from A Pantry
Ik heb zelf geen instant pot; hoewel ik in de verleiding kwam de laatste keer dat ze afgeprijsd waren op Amazon Prime Day. Ze zijn echt een fantastische manier om snel en gezond te koken. Het kan ook in minder dan 30 minuten worden gemaakt!
Maak het hier
Chicken Katsu Curry door mij!
Okay, technisch gezien niet Chinees (meer Japans), maar katsu curry is een van mijn favoriete dingen en ik ben best trots op dit makkelijk te verteren glutenvrije kip katsu recept en dacht ik geef het een vermelding!
Maak het hier.
Glutenvrije garnalentoast van Schar
Ik ben dol op garnalentoast in al z’n gefrituurde, ongezonde goedheid. Helaas is het wat moeilijker glutenvrij na te maken, maar dit recept van Schar is een goede plek om te beginnen!
Maak het hier
Gluten-Free Vegetable Spring Rolls door Gluten Free Alice
Bekijk deze post op InstagramGlutenvrij, zuivelvrije & veganistische zelfgemaakte loempiaatjes, die niet gefrituurd hoeven te worden!😍 Ik ben helemaal geobsedeerd door het maken van deze loempia’s met behulp van de @bluedragonuk loempia wrappers! Wil je weten hoe je ze maakt? Ik heb een ‘loempia’ highlight op mijn pagina dus ga naar mijn highlights & even kijken, ze zijn super makkelijk ! Happy Monday 💛