Met Nationale Gebakjesdag vandaag op 9 december, is het tijd om te beslissen welke veganistische gebakjesdeegrecepten je gaat maken. Wie houdt er niet van pasteideeg? Het is zoet, boterachtig, en zo delicaat dat het eigenlijk smelt in je mond. Bovendien is in de winkel gekocht gebakdeeg bijna altijd veganistisch, dus veganistische gebakdeeg recepten zijn zo makkelijk! Open gewoon de bus en doe er wat appels, bosbessen, chocolade, of wat voor andere vulling je maar wilt in! Zelf maken is ook erg leuk! Hoe dan ook, de gebakjes die je maakt zullen geweldig smaken, zeker als je een van deze vegan gebakdeeg recepten probeert! Er zijn zo veel verschillende opties, van hartige voorgerechten tot zoete desserts en ze zijn allemaal publiek-pleasers!
Laat ons niet in de steek! Probeer een van deze heerlijke veganistische deegrecepten uit onze Food Monster App! Je zult ze geweldig vinden!
Apricot Puff Pastry Poptarts
Bron: Apricot Puff Pastry Poptarts
Dit zijn niet je gebruikelijke pop-tarts, maar wie zegt dat alle pop-tarts hetzelfde moeten zijn? Een heerlijk glutenvrij bladerdeeg met een vulling van abrikozenjam, overgoten met citroendruppel, gehakte amandelen en geraspte zuivelvrije witte chocolade. Deze Apricot Puff Pastry Poptarts van Holly Jade ga je heerlijk vinden!
Mushroom Wellington
Bron: Mushroom Wellington
Deze Mushroom Wellington van Fraiche Food, Jillian Harris & Tori Wesszer zit boordevol goedheid en is super hartig. Je zult er helemaal naar hunkeren (zelfs je niet-vegan vrienden zullen dat doen.) Maak dit voor je volgende feestje en het zal je gasten verbazen, Om het af te maken, kan de vulling een dag van tevoren worden bereid. Het is zo dicht bij perfect als ze komen.
Blueberry Jam Danishes
Bron: Blueberry Jam Danishes
Deze Blueberry Jam Danishes van Lan Pham Wilson zijn niet alleen lekker maar ook nog eens mooi. De bosbes is een perfecte mix van pittig en zoet! Je moet ze proberen!
Ovengebakken Bladerdeeg Appel Beignets
Bron: Ovengebakken Bladerdeeg Appel Beignets
Beignets zijn er in heel veel varianten. Met beslag en dan gefrituurd in olie, met bladerdeeg en gefrituurd in olie, maar deze versie heeft een gezondere gebakken draai. Als je bladerdeeg in de oven bakt, wordt het heel knapperig. Als je ze in olie bakt wordt het bladerdeeg nog meer hard maar ook zachter. Kies gewoon wat je het lekkerst vindt. Deze Ovengebakken Bladerdeeg Appel Beignets van Mireille Aikman zijn fantastisch!
Aziatische Groentesigaren
Bron: Asian Vegetable Cigars
Deze lekkere Asian Vegetable Cigars van Michael en Masa Ofei zijn deels geïnspireerd op borek, een Turks gerecht van spinazie en ricotta in laagjes schilferig filodeeg. Een hartige mix van groenten – wortelen, champignons, kool – en kruiden zoals gember, koriander, en kurkuma, worden gecombineerd in filodeeg, opgerold, en dan gebakken tot ze krokant zijn. Serveer met dipsaus aan de zijkant voor een gemakkelijke lunch, voorgerecht, of diner.
Pastel De Nata
Bron: Pastel De Nata
Deze Pastel De Nata van Andri Neocleous zijn een schilferig goudkleurig deeg gevuld een heerlijk smeuïge custard, en vervolgens afgetopt met een mooie drizzle van poedersuiker en kaneel. Deze taartjes zijn de perfecte zoete traktatie voor elke gelegenheid, van het genieten van een dessert op een avond tot het serveren bij familie of vrienden thuis!
Rookt Tofu Bladerdeeg
Bron: Smoked Tofu Puff Pastry
Tofu in een gebakje? Dat klopt! Deze Smoked Tofu Puff Pastry van Petra Vogel is een op elk moment van de dag maaltijd of snack, en het is gemaakt met behulp van slechts een paar ingrediënten.
Amandel Croissant
Bron: Almond Croissant
Amandel croissants zijn erg moeilijk te vinden in winkels en cafés en dat is zo jammer. Daarom hier een makkelijk amandel croissant recept van Philipp Ertl, zodat je het zelf kunt maken! Alle ingrediënten zijn in de supermarkt te vinden en het recept is ook nog eens heel makkelijk te maken. Perfect voor het ontbijt in het weekend!
Spanakopita
Bron: Spanakopita
Taarten zijn een traditie in Griekenland en er zijn honderden verschillende taartrecepten. Spanakopita is waarschijnlijk de meest populaire taart en er zijn ook veel variaties van. Deze Spanakopita van Dimitra Kontou is zo’n geweldige veganistische versie, met rijst in plaats van feta.
Chocolade en Pindakaas Baklava
Bron: Chocolate and Peanut Butter Baklava
Deze Chocolate and Peanut Butter Baklava van Gabriela Lupu is zo lekker en zoet. Het beste is dat je maar 3 ingrediënten nodig hebt! Smeer pindakaas en vegan Nutella op phyllo deeg, leg er laagjes op, rol alles op, en bakken maar! Zo simpel is het. Dit is een geweldig toetje om met kinderen te maken want het is simpel en welk kind houdt er niet van pindakaas en Nutella? Om het heel knapperig te krijgen heb ik alleen olijfolie gebruikt om het toetje aan het eind mee in te smeren. Serveer het zo of met een glas plantaardige melk. Deze pindakaas-chocolade baclava is het perfecte vakantiedessert.
Ruffled Cinnamon Pistachio Pie
Bron: Ruffled Cinnamon Pistachio Pie
Deze Ruffled Cinnamon Pistachio Pie van Maya Sozer is een heerlijke twist op je traditionele filodeeggebakje. Het recept combineert de heerlijke specerijen en noten van baklava en de bakmethoden van taart. Het resulterende dessert is licht, luchtig en heerlijk.
Rosemarijnpaddenstoel, tofu en pijnboompittenstrudel
Bron: Rosemary Mushroom, Tofu, and Pine Nut Strudel
Als je op zoek bent naar een centerpiece dat iedereen zal aanspreken, zoek dan niet verder. Deze Rosemary Mushroom, Tofu, and Pine Nut Strudel van Sara Oliveira is heerlijk met een schilferige filo buitenkant en een vulling van vlezige champignons, tofu, en knapperige pijnboompitten met verse rozemarijn. Het kan van tevoren worden gemaakt, wat de dagen waarop het gemakkelijk is om te worden meegesleept door de drukte van de feestdagen zo veel beter maakt.
Karanji: Schilferdeeg Gevuld Met Zoete Kokosvulling
Bron: Karanji: Flaky Pastry Stuffed With Sweet Coconut Filling
Je bent in voor een echte traktatie met deze hapklare goodies! Elke minuut van het maken waard, ze zijn indrukwekkend als ze lekker zijn. Deze Karanji: Flaky Pastry Stuffed With Sweet Coconut Filling van Freda Dias zijn gevuld met onweerstaanbare kokos, griesmeel, en gedroogde vruchten vulling.
Banana Spring Rolls With Chocolate Sauce
Bron: Banana Spring Rolls With Chocolate Sauce
Een lekker toetje hoeft niet ingewikkeld te zijn. Deze Banana Spring Rolls With Chocolate Sauce van Philipp Ertl zijn super simpel, maar toch indrukwekkend genoeg om gasten te serveren. De banaan wordt gekruid met kaneel, gewikkeld in filodeeg, en dan gebakken tot hij warm en vlokkig is en geserveerd met een drupje chocoladesaus. Als je het eenmaal onder de knie hebt, kun je experimenteren met de vulling door pindakaas, chocolade, jam – wat dan ook – toe te voegen!
Bladerdeegrietjes
Bron: Bladerdeegrietjes
Deze Bladerdeegrietjes van Petra Vogel zijn zo simpel om te maken en zo lekker! Probeer ze eens uit!
Hongerig naar meer vegan bladerdeeg recepten? Kijk dan ook eens naar 15 Fruitige Zuivel & Eivrije Gebakjes voor je Zomerse Theekransje!, 15 Winterse Fruitgebakjes die Allemaal Zuivelvrij zijn voor Nationale Gebakjesdag!, en 15 Eivrije Zuivelvrije Bladerdeeggebakjes!
We raden je ook ten zeerste aan om onze Food Monster App te downloaden, die beschikbaar is voor iPhone, en ook te vinden is op Instagram en Facebook. De app heeft meer dan 15.000 plantaardige, allergie-vriendelijke recepten, en abonnees krijgen toegang tot nieuwe recepten elke dag. Check it out!
Voor meer veganistisch eten, gezondheid, recepten, dieren, en het leven inhoud die dagelijks wordt gepubliceerd, vergeet dan niet om u te abonneren op de One Green Planet Nieuwsbrief!
Door de overheid gefinancierde geeft ons een grotere kans om u te blijven voorzien van hoge kwaliteit inhoud. Steun ons alstublieft!