1 (Nederlands)

Gluten is de naam van opslagproteïnen die voorkomen in tarwe, gerst en rogge. Een in alcohol oplosbare glutenfractie uit tarwe wordt gliadine genoemd. Na het krijgen van coeliakie kunnen patiënten niet langer glutenbevattende graandiëten verdragen zonder ziekteverschijnselen te ontwikkelen, zoals…




Slaperigheid vs vermoeidheid: hoe verschillen ze?

De woorden “slaperigheid” en “vermoeidheid” worden meestal door elkaar gebruikt, maar ze verschillen aanzienlijk. Waar vermoeidheid kan verwijzen naar een gevoel van vermoeidheid of uitputting als gevolg van ziekte of lichamelijke activiteit, verwijst slaperigheid specifiek naar de toestand vlak voor…


Bookshelf (Nederlands)

Disposities en lineaire versnellingen van het hoofd, zoals die veroorzaakt worden door kantel- of translatiebewegingen (zie kader A), worden gedetecteerd door de twee otolith-organen: de sacculus en de utricle. Deze beide organen bevatten een sensorisch epitheel, de macula, dat bestaat…