Zelfs degenen onder ons in de bariatrische wetenschappelijke gemeenschap kunnen vooroordelen krijgen voor het bekende en kunnen en worden verblind door de wetenschap van de publieke consensus.
Misschien is het omdat we vaak overgewicht / obesitas herkennen voorafgaand aan een diagnose van type II diabetes dat we springen naar een oorzaak en gevolg relatie en dus concluderen dat obesitas diabetes veroorzaakt? Misschien hebben we het mis. Wat we nu weten over type 2 diabetes en het metabool syndroom is dat insulineresistentie voorkomt dat glucose onze cellen binnenkomt en resulteert in verhoogde bloedglucose. De verhoogde glucose wordt vervolgens omgezet in vetzuren en met behulp van insuline opgeslagen als vet in vetweefsel, wat leidt tot obesitas.
Dr. Attia veronderstelt dat we het misschien omgekeerd hebben en dat het diabetes is dat obesitas veroorzaakt. Het voorkomen van diabetes kan de sleutel zijn tot het voorkomen van obesitas.