Beste grills in 2021: Gas, houtskool en pellet vergeleken

De beste grills doen meer dan alleen alles beter laten smaken, ze maken het ook leuk om te koken. Het maakt niet uit of het houtskool, pellet of gas is. Het grillen van voedsel helpt om het een unieke rokerige smaak te geven. Of u nu een ribeye wilt dichtschroeien, een borststuk urenlang wilt roken of zelf wat groenten wilt grillen, de beste grills geven een smaak die u in een binnenhaard gewoon niet kunt krijgen. En, als extra bonus, alle dampen en rommel blijft uit het huis.

U wilt waarschijnlijk een gasgrill als u dingen eenvoudig wilt houden, omdat ze net zo makkelijk te gebruiken zijn als het fornuis in uw keuken. U kunt zonder al te veel moeite biefstuk, hamburgers, karbonades of hotdogs klaarmaken. Maar als u liever experimenteert met uw recepten, zit u goed met elk soort grill. Om de beste grills te vinden hebben we gekeken naar grills die werken op propaan, houtskool, houtpellets, en zelfs elektrisch. We hebben ook gekeken naar keramische kamado grills en meer draagbare ontwerpen die perfect zijn voor tailgates en camping trips. Wat u ook nodig hebt van uw grill, u vindt het in de lijst hieronder.

Dek je hele achtertuin in:

Beste koelers | Beste opblaasbare hot tubs | Beste buitenluidsprekers | Beste zonnelampen | Beste terrasverwarmers

De beste grills hebben functies om buiten koken zo gemakkelijk mogelijk te maken. Ze zijn voorzien van extra’s zoals haken om gereedschap op te bergen, zijtafels om schalen met eten op te zetten voor en na het koken, en zijbranders om de barbecuesaus of bonen op te warmen. Ze zijn voorzien van gemakken zoals verwijderbare asvangers en lekbakken om het schoonmaken stressvrij te maken. Een van de redenen om te grillen is immers om te genieten van het buitenleven!

Wat zijn de beste grills?

Gebaseerd op ons uitgebreide onderzoek en persoonlijke ervaring is de Weber Genesis II S-335 de beste gasgrill. Of uw idee van een cookout nu bestaat uit hotdogs, steaks of brisket, u zult goed gebruinde en perfect gegaarde resultaten krijgen. Geen verkoolde maar rauwe kip van deze grill! Maar zoals vaak het geval is, heeft het beste zijn prijs.

Als de Genesis uw budget te boven gaat, kijk dan eens naar zijn kleine neefje, de Weber Spirit II E-310 Gas Grill. Deze geeft dezelfde geweldige resultaten in een kleinere verpakking. Voor nog minder geld raden wij de Nexgrill 720-0830H aan. Dit is een enorme knappe roestvrijstalen nummer, dat is vooral goed voor schroeien.

Iedereen die bereid is te werken voor houtskoolsmaak, zal onze beste houtskoolgrill willen, de Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22. Dankzij ventilatieopeningen en een scharnierend rooster geeft ook deze grill u veel controle om alles te bereiden, van braadstukken tot baby ruggen. Als u de voorkeur geeft aan een brede en ondiepe grill met voldoende ruimte om hamburgers te bakken, overweeg dan de Char-Griller Traditional Charcoal Grill. U zult genieten van de lade die het gemakkelijk maakt om verse briketten toe te voegen.

We weten dat sommigen van u graag spelen met allerlei grilltechnieken. Voor u is er de zeer veelzijdige Kamado Joe Classic II 18 KJ23RHC, een keramisch fornuis dat uitblinkt in zowat alles, van pizza’s tot pulled pork. Als u zich wilt verdiepen in het roken, is onze topkeuze de Traeger Pro 575 Pellet Grill. En omdat we niet willen dat iemand de geneugten van het buiten koken mist, hebben we een beste elektrische grill, de Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill om aan te bevelen aan iedereen die geen gas of houtskool kan gebruiken.

De beste grills die je vandaag kunt kopen

Beste grills: Weber Genesis II S-335 Gas Grill

Weber Genesis II S-335 Gas Grill (Image credit: Weber)

Weber Genesis II S-335 Gas Grill

Beste gasgrill

Brandstof: Lpg of aardgas | BTU’s: 48.000 Branders: 3 Roosters: Roestvrij staal Kookoppervlakte: 513 vierkante inches Afwerking: Roestvrij staal, Zwart, Blauw Functies: Sear brander, Ingebouwde dekselthermometer, Brandstofmeter, Warmhoudrek, 6 gereedschapshaken, Zijbrander, 2 zijtafels, compatibel met iGrill3 (app-verbonden thermometer), Uitneembare vetopvangbak

Uitstekende prestaties
Sear burner
Side burner
Uitstekend

Voor een dikke sappige karbonade met kriskras grillstrepen kunt u niet om de Weber Genesis II S-335 Gas Grill heen. Wilt u een kalkoen roken? Zet het vuur lager en u krijgt een vochtige, smaakvolle vogel met een gebrande huid. Deze grill bakt gelijkmatig met minimale aanbakmomenten, of u nu op hoog of laag kookt. Hij heeft een brander voor het brandmerken van de grillstrepen. Op de roosters kunt u ongeveer 25 hamburgers tegelijk bakken. Hoewel de Genesis je hamburgers niet voor je omdraait, werkt hij wel met de iGrill thermometer, zodat je een piepje op je telefoon kunt krijgen als ze volledig gaar zijn.

Op de Weber vindt u een hele reeks handige functies, waaronder een kast waarin u zaken als wanten en papieren handdoeken kunt opbergen, evenals gereedschapshaken, twee zijtafels (waarvan één met een brander om uien te bakken of barbecuesaus op te warmen), een thermometer in de kap en een meter om te zien hoeveel gas er nog in de tank zit. De vetpan is gemakkelijk te bereiken via de voorkant van de grill, zodat u hem gemakkelijk kunt schoonmaken. Het enige minpuntje is dat de grill wat tijd nodig heeft om voor te verwarmen voordat je begint met koken.

Beste grills: Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-inch

Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-inch (Image credit: Weber)

Weber Original Kettle Premium Houtskoolgrill 22-inch

Beste houtskoolgrill

Brandstof: Houtskoolbriketten | Rooster: Roestvrij staal Kookoppervlak: 363 vierkante centimeter Afwerking: Zwart, Blauw, Groen, Koper | Kenmerken: Scharnierend rooster, Ingebouwde dekselthermometer, 2 gereedschapshaken, Asvanger

Ventilatieopeningen voor het regelen van de warmte
Scharnierend rooster maakt het gemakkelijk om kolen toe te voegen
Asvanger
Geen zijtafel

De Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-inch heeft een rooster dat groot genoeg is voor een heleboel hamburgerlapjes. Maar omdat u de warmte gemakkelijk kunt regelen door de ventilatieopeningen in de bodem en in het deksel te openen en te sluiten, is deze grill opmerkelijk veelzijdig en kan hij veel meer dan hamburgers en braadstukken aan. Hij kan een perfect geschroeide porterhouse of door en door gare kip met een knapperige goudbruine huid klaarmaken. Het rooster is aan beide zijden scharnierbaar, zodat u gemakkelijk meer briketten kunt toevoegen als u een feestje geeft en de hele avond hotdogs wilt bakken.

Extra’s zijn een thermometer in het deksel en haken om uw gereedschap aan op te hangen. Een hitteschild onder de handgreep van het deksel maakt het gemakkelijk om het op te tillen zonder je hand te verbranden, en het deksel rust op de zijkant van de grill terwijl je de steaks omdraait of de ribbetjes bedruipt. Onder de ketel bevindt zich een grote emmer die asopvangbak wordt genoemd; u gebruikt een hendel om de as erin te vegen en daarna is hij gemakkelijk te verwijderen en te legen zonder een spoor van as achter te laten. Het enige wat ontbreekt zijn zijtafeltjes om een schotel op te zetten.

Beste grills: Nexgrill 720-0830H

Nexgrill 720-0830H (Image credit: Nexgrill)

Nexgrill 720-0830H

Beste budget gasgrill

Brandstof: LP Gas | BTUs: 60.000 Branders: 4 Roosters: Roestvrij staal Kookoppervlakte: 626 vierkante inches Afwerking: Roestvrij staal Functies: Braadbrander, Ingebouwde dekselthermometer, Warmhoudrek, Zijbrander, 2 zijtafels, Uitneembare vetopvangbak

Niet duur
Roestvrijstalen behuizing
Groot grilloppervlak
Hard om de buitenkant glanzend te houden

Zonder blut te gaan, kunt u een grote, knappe grill hebben. Met zijn roestvrijstalen behuizing ziet de Nexgrill 720-0830H eruit als een professioneel model en kookt hij ook als een professioneel model. De roosters bieden plaats aan 25 hamburgers (of meer, afhankelijk van de grootte) en bakken ze gelijkmatig, zodat u ze niet steeds hoeft te herschikken. Het is een geweldige grill in het algemeen voor hoge hitte, maar heeft een beetje moeite met het handhaven van lage temperaturen voor het koken van kip zonder de huid te verkolen.

De Nexgrill zit vol met functies, waaronder een zijbrander, een warmhoudrek, en een thermometer in de kap. Hij heeft geen gereedschapshaken maar wel ruimte onder de grill om je spullen op te bergen. De vetpan is gemakkelijk te bereiken, maar kan alleen aan de achterkant van de grill worden verwijderd en het kost misschien wat ellebogenwerk om het roestvast staal mooi te houden. Maar voor het geld kunt u de Nexgrill niet verslaan.

Beste grills: Weber Spirit II E-310 Gas Grill

Weber Spirit II E-310 Gas Grill (Image credit: Weber)

Weber Spirit II E-310 Gas Grill

Een geweldige gasgrill voor een matige prijs

Brandstof: Lpg of aardgas | BTU’s: 30.000 Branders: 3 Roosters: Porselein emaille op gietijzer Kookoppervlakte: 424 vierkante inches Afwerking: Zwart Functies: Ingebouwde dekselthermometer, Warmhoudrek, Brandstofmeter, 6 gereedschapshaken, 2 zijtafels, compatibel met iGrill3 (app-verbonden thermometer), Verwijderbare vetpan

Mooie prijs
Uitstekende prestaties
Geen zijbrander

Als u een Weber wilt maar niet veel geld te besteden hebt, dan biedt de Weber Spirit II E-310 gasgrill u de geweldige kookprestaties van het merk en een hele reeks functies voor een stuk minder. Hij is kleiner dan de Genesis maar biedt nog steeds ruimte voor ongeveer 20 braadstukken, dus tenzij u hordes mensen ontvangt is hij groot genoeg voor het gezin en enkele gasten. Of u nu biefstuk grilt voor fajitas, zalm of spareribs, u kunt de warmte regelen om het voedsel bruin en gaar te krijgen tot uw ideale gaarheid.

U vindt hier geen brander, maar hij heeft wel zijtafeltjes, een warmhoudrek, gereedschapshaken, een thermometer in de kap, een gasmeter en een opslagplank onder de grill. De vetpan is gemakkelijk te bereiken en te legen. Als u wilt, kunt u de grill aansluiten op een iGrill-thermometer, zodat u een waarschuwing op uw mobiele apparaat krijgt wanneer uw biefstuk perfect medium-rare is.

Beste grills: Kamado Joe Classic II 18-inch KJ23RHC

Kamado Joe Classic II 18-inch KJ23RHC (Image credit: Kamado Joe)

Kamado Joe Classic II 18-inch KJ23RHC

Beste Kamado grill

Brandstof: Houtskoolklompen | Rooster: Roestvrij staal Kookoppervlakte: 256 vierkante inches Afwerking: Rood Kenmerken: Voet, Ingebouwde dekselthermometer, Warmhoudrek, Gereedschapshaken, 2 zijtafels, Uitschuifbare aslade, Asgereedschap

Uitstekende kookprestaties
Veelzijdig
Gemakkelijk schoon te maken
Zwaar

Koks die graag nieuwe dingen proberen en hun repertoire willen uitbreiden tot buiten de basis, zullen dol zijn op een kamado-grill. De beste van het stel is de Kamado Joe Classic II 18-inch KJ23RHC. Deze keramische baby is zwaar en kost je een flinke duit, maar hij beloont je met een ongeëvenaarde controle over de hitte, zodat je in luttele minuten een ambachtelijke pizza kunt bakken of urenlang een varkenslapje kunt roken, maar ook alles daartussenin kunt grillen. Wat je niet krijgt is veel ruimte om de hamburgers te laden – verwacht om ongeveer 8 tot 10 tegelijk te koken.

In plaats van briketten, moet je een voorraad hardhouten houtskool inslaan. Het kan moeilijk te vinden zijn, maar het brandt gemakkelijk en langzaam. Andere kamado’s hebben spieren nodig om het deksel te openen, maar Joe heeft een scharnier dat letterlijk het zware werk voor je doet. En in tegenstelling tot andere kamado’s wordt deze geleverd met een verrijdbaar onderstel en heeft hij zijtafeltjes om je braadjus en een koud drankje op te zetten. Als het tijd is om op te ruimen, hoeft u alleen maar de aslade uit te schuiven en de as weg te gooien, veilig natuurlijk.

Cuisinart Deluxe Vierpits gasgrill (GAS9456AS)

(Beeldcredit: Cuisinart)

Cuisinart Deluxe Four Burner Gas Grill (GAS9456AS)

Een grill met een uitzicht

Brandstof: LP | BTUs: 42.000 Branders: 4 Roosters: Roestvrij kookoppervlak: 455 suqare inches Afwerking: Roestvrij Bijzonderheden: Ingebouwde dekselthermometer, Warmhoudrek, Gereedschapshaken, Zijbrander, 2 zijtafels, Kijkvenster, Uitneembare vetopvangbak

Gelijkmatige verwarming
Zichtvenster
Zijbrander
Moeilijk te monteren

De Cuisinart Deluxe Four Burner Gas Grill is een geweldig uitziende grill die gelijkmatige verwarming biedt, of u nu direct boven de branders kookt of indirect met slechts een aantal branders aan. Dit model heeft een zeer unieke functie: een glazen ruit waarmee u uw eten kunt controleren zonder de kap op te tillen en kostbare warmte te verliezen.

Duurzaam gebouwd, heeft dit model zwenkwielen die vergrendelen zodat het niet wegrolt en duurzame roestvrijstalen roosters die groot genoeg zijn voor ongeveer 20 hamburger pasteitjes. Er is een warmhoudrooster om de broodjes op te warmen; u kunt het opklappen wanneer u een groot stuk braadt, zoals een varkensbil of kalkoenborst. Gereedschapshaken om uw spatel en rijskwast aan op te hangen en een zijbrander om saus op te warmen maken het gebruik van de Cuisinart nog gemakkelijker. Als u deze grill niet volledig gemonteerd geleverd krijgt, trek er dan zeker een hele namiddag voor uit om hem in elkaar te zetten.

Beste grills: Char-Griller Traditional Charcoal Grill

Char-Griller Traditional Charcoal Grill (Image credit: Char-Griller)

Char-Griller Traditional Charcoal Grill

Beste vat houtskoolgrill

Brandstof: Houtskoolbriketten | Rooster: Porselein emaille op gietijzer | Kookoppervlakte: 519 vierkante inches Afwerking: Zwart Functies: Ingebouwde dekselthermometer, Gereedschapshaken, Flesopener, 2 zijtafels, Verwijderbare aslade

Groot kookoppervlak
Gemakkelijk houtskool toevoegen
Gemakkelijk schoon te maken
Verbruikt veel briketten

Om hotdogs en hamburgers te bakken voor de hele bende, is de Char-Griller Traditional Charcoal Grill ideaal. Hij heeft een breed kookoppervlak waar volgens de fabrikant 31 pasteitjes tegelijk in passen. Onderaan is er een lade die het makkelijk maakt om houtskool toe te voegen als de hongerige menigte dikker wordt. U zult merken dat u veel houtskool nodig hebt om de Char-Griller brandend te houden, dus zorg ervoor dat u een voorraad inslaat voordat het feest begint. In tegenstelling tot een ketelgrill heeft dit model zijtafels om dienbladen en schalen op te zetten. Een ingebouwde flesopener maakt het de grillmaster gemakkelijk om een IPA of een cola te openen.

Er zit ook een thermometer in het deksel om u een idee te geven hoe heet het is onder de grill, gereedschapshaken om uw spullen aan op te hangen en een gemakkelijk te verwijderen aslade.

Beste grills: Traeger Pro 575 Pellet Grill

Traeger Pro 575 Pellet Grill (Image credit: Traeger)

Traeger Pro 575 Pellet Grill

Beste pelletgrill

Brandstof: Houtpellets | Roosters: Porselein emaille Kookoppervlak: 575 vierkante inches Afwerking: Zwart, Brons | Kenmerken: Elektronische temperatuurcontrole, Vleessonde, Ingebouwde timer, Warmhoudstand, Warmhoudrek, WIFIRE app, Verwijderbare vetopvangbak

Uitstekend in roken
Uitstekende temperatuurregeling
Gemakkelijk in gebruik
Een stopcontact buiten nodig
Medig in dichtschroeien

Traeger Pro 575 Pellet Grill maakt het rookproces zo goed als stressvrij. U voegt hardhouten pellets toe aan een trechter, stelt een gewenste temperatuur in en de grill doet de rest. Hij heeft een elektronisch geregelde thermostaat die werkt zoals die in uw binnenoven. Het enige nadeel is dat als u een biefstuk wilt hebben met een superhete temperatuur, die van buiten bruin en van binnen rosé is, u dat niet zult bereiken met deze grill, die een maximumtemperatuur heeft van 500°F.

Als je in de tuin wilt werken of in een hangmat wilt liggen terwijl je ribbetjes roken, kun je de Traeger verbinden met een app die je laat weten wanneer het tijd is om te bedruipen, de temperatuur te verhogen om ze af te maken, of je te waarschuwen dat ze klaar zijn om te serveren.

Nexgrill 4-brander propaangasgrill met grill-bovenkant 720-0786A

(Image credit: Nexgrill)

Nexgrill 4-pits propaangasgrill met grill-bovenkant 720-0786A

De beste flat top grill

Brandstof: LP, aardgas | BTUs: 40.000 branders: 4 Roosters: Roestvrij staal Kookoppervlakte: 732 vierkante inches Afwerking: Roestvast, Zwart Kenmerken: 2 zijtafels, Uitneembare vetopvangbak

Gelijkmatige verwarming
Groot oppervlak
Zijtafels
Gemakkelijk te monteren
Krijgt geen grillsporen
Kan niet worden gebruikt om te roken

In plaats van roosters, heeft de Nexgrill 4-pits propaangasgrill met bakplaat het soort grote vlakke kookoppervlak dat je in eetgelegenheden ziet, waardoor je ruimte hebt voor 36 hamburgers tegelijk en er nooit een hotdog of een garnaal door de latten zal vallen. Eronder zitten vier branders die je op verschillende temperaturen kunt instellen, zodat je knoflookbrood warm kunt houden op laag terwijl je de steaks dichtschroeit. Houd er wel rekening mee dat u geen grillsporen krijgt en geen ribbetjes of borststuk kunt roken.

Dankzij het vele roestvrij staal ziet deze grill er prachtig uit. Onder het rooster bevindt zich een karretje om de tank te verbergen en wat opbergruimte te creëren. Hij is eenvoudig in elkaar te zetten, al moet je het bakplaatje wel eerst goed schoonmaken en vervolgens kruiden voor het eerste gebruik.

Beste grills: Weber Q 1200 Gas Grill

Weber Q 1200 Gas Grill (Image credit: Weber)

Weber Q 1200 Gas Grill

Beste draagbare grill

Brandstof: LP Gas | Branders: 1 BTU: 8.500 Rooster: Porselein email over gietijzer. Kookoppervlakte: 189 vierkante inches Afwerking: Titanium, Zwart, Blauw, Groen, Oranje, Rood * Features: Ingebouwde dekselthermometer, 2 zijtafels, Uitneembare lekbak

Compact
Mooi design
Zijtafels
Maar 1 brander

Als u van huis wilt grillen, is de Weber Q 1200 Gas Grill de beste draagbare grill. U kunt erop vertrouwen voor dezelfde geweldige kookresultaten die u krijgt van alle Weber grills. In plaats van een grote tank met lpg gebruikt hij propaangasflessen van 14 of 16 gram, die ongeveer een paar uur meegaan. Waarschijnlijk neemt u hem mee naar een park of strand, en gebruikt u hem voor snel te bereiden items zoals steaks of kippenborsten (of een paar kreeften die u aan de kust oppikt), maar niet voor het roken van een kalkoen of een schouder van varkensvlees, dus een enkele cilinder moet volstaan per uitje.

Hij heeft zijtafels die onderweg net zo handig zijn als wanneer u in de achtertuin grilt, maar ze vouwen op voor onderweg, zodat de grill gemakkelijk te vervoeren is. Andere gemakken zijn een dekselthermometer en een gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken lekbak.

Beste grills: Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill

Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill (Afbeelding credit: Char-Broil)

Char-Broil Bistro Tru-Infrarood Elektrische Grill

Beste elektrische grill

Brandstof: Elektriciteit | Roosters: Porselein Kookoppervlak: 320 vierkante centimeter Afwerking: Zwart, Grijs, Rood | Eigenschappen: Thermometer in deksel, Warmhoudrooster, Uitneembare vetopvangbak

Compact
Goede resultaten voor een elektrische grill
Nodig buitenstopcontact

Als u in een gemeente woont waar gas- en houtskoolgrills niet zijn toegestaan, maar wel toegang heeft tot een buitenstopcontact, dan is de Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill uw beste keus voor resultaten die in de buurt komen van die van een houtskool- of gasgrill. De Bistro is klein genoeg om gemakkelijk op een terras of patio te passen, maar heeft een rooster dat groot genoeg is voor ongeveer een dozijn hamburgers. Hij heeft een rek om het eten warm te houden of de broodjes te verwarmen.

Op de bodem bevindt zich een plank om voorraden op te bergen en in het deksel, een thermometer. Twee wielen maken het gemakkelijk om de Char-Broil naar binnen of naar de garage te rollen als u niet wilt dat hij op uw beperkte buitenruimte “leeft”. De Bistro produceert een minimale rookontwikkeling om de buren tot last te zijn en heeft een vetopvangbak die uit het apparaat schuift om gemakkelijk in de keuken schoongemaakt te kunnen worden.

Hoe kiest u de beste grill voor u

Bij het kiezen van de perfecte grill voor uw picknick of barbecue in de achtertuin, moet u met een aantal factoren rekening houden. Ten eerste moet u beslissen welke soort brandstof het beste is. U zult ook willen overwegen welke stijl van grill het beste is voor uw behoeften. Als u eenmaal hebt besloten welk type grill u wilt, is het vinden van de beste grill een kwestie van de constructie en functies van elk model. Hier zijn enkele nuttige richtlijnen om u op weg te helpen.

Brandstoftypes

Propaangas: Gemakkelijk aan te steken, snel op te warmen en gemakkelijk schoon te maken, deze grills nemen de stress van het buiten koken weg. U kunt lendenstuk heet en snel of kip kwartalen langzaam en laag koken met even goede resultaten. Sommige diehard grillers beweren dat gas niet zo veel barbecuesmaak geeft als houtskoolgrills en dat ze duurder zijn dan andere modellen. Maar gasgrills bieden het grootste gemak, dus ze zijn goed voor iedereen die wil grillen op doordeweekse avonden, in de winter, en zelfs bij slecht weer.

De meeste gasgrills gebruiken vloeibaar propaangas uit een tank die aangesloten is op de grill. Als u een tank in uw achtertuin heeft om uw fornuis van brandstof te voorzien, kunt u uw grill hierop aansluiten, zodat u nooit zonder gas komt te zitten. Er zijn ook modellen verkrijgbaar die op de aardgasleiding naar uw huis kunnen worden aangesloten.

Laat u niet imponeren door BTU’s. Hoewel ze u vertellen hoeveel gas de grill gebruikt, en in theorie zouden moeten vertellen hoe krachtig hij is, betekent meer BTU’s niet noodzakelijkerwijs een hogere warmte of beter koken.

Kolen: Deze grills vereisen inspanning om aan te steken, te controleren, en schoon te maken. Maar ze geven de rokerigste smaak. Houtskoolgrills gebruiken standaard briketten of de duurdere hardhouten houtskoolklompen, maar beide soorten hebben hun voordelen.

Charcoal grillen is ook tijdrovender dan het gebruik van gas, aangezien houtskool 15 tot 20 minuten brandtijd vereist voordat de kooktemperatuur bereikt is, en er meer schoonmaakwerk aan te pas komt als u klaar bent.

Pellet: Met behulp van hardhout pellets, dit type grill produceert kenmerkende diepe rokerige smaak. U vult de trechter met pellets en de elektronica van de grill doet de rest, waarbij een zeer gelijkmatige temperatuur wordt gehandhaafd. Ze zijn bijzonder goed voor het langzaam garen van voedsel zoals varkensgebraad, brisket of zalm. Pelletgrills schroeien echter niet zo goed dicht als andere soorten grills, dus als uw idee van een geweldige maaltijd een knapperige biefstuk is, is dit niet het type voor u.

Grillstijlen

Er zijn ook verschillende grillstijlen, die variëren op basis van brandstoftype en ontwerp.

Ketelgrills nemen de minste ruimte in beslag en stellen u in staat een diep bed van briketten te bouwen om de warmte vast te houden. Dat maakt het goed voor langere garing items zoals kip of ribben, maar ook voor het dichtschroeien van steaks en hamburgers.

Barrel grills zijn, je raadt het al, als een vat liggend op zijn kant. Ze gebruiken een grote hoeveelheid briketten en kunnen veel voedsel in één keer bereiden; maar ze hebben de neiging sneller door te branden, dus ze zijn beter voor hamburgers, hotdogs en steaks dan voor borststuk of kalkoenfilet.

Kamado grills lijken een beetje op traditionele ketelmodellen, maar zijn gemaakt van zwaar keramiek in plaats van lichtgewicht plaatstaal. Het kamado ontwerp werd populair gemaakt door het merk Big Green Egg, maar soortgelijke keramische ontwerpen worden nu door verschillende bedrijven aangeboden.

Ze zijn niet goedkoop, maar ze houden de warmte vast en geven je veel controle voor het koken van allerlei soorten voedsel, waardoor ze erg populair zijn bij serieuze koks die van grillen houden. De keramische constructie houdt de warmte goed vast, waardoor ze zeer geschikt zijn voor niet-traditioneel grillen voor gerechten zoals pizza en desserts, maar ze zijn zwaar, gebruiken veel briketten, en hebben geen erg groot kookoppervlak.

Of welke soort brandstof u gebruikt of welke stijl van grillen u prefereert, er zijn andere dingen om naar te kijken in elke grill die u overweegt te kopen, van de algehele kwaliteit van de constructie tot handige functies die grillen veiliger maken en schoonmaken makkelijker.

Constructie: Een grill die is gemaakt van dik metaal of roestvrij staal zal niet roesten. Een dikker materiaal houdt ook de warmte beter vast. Hij moet stevig op de grond staan, zodat hij niet gemakkelijk kan worden omgestoten of zelfs omvergeblazen. Kijk voor roestvrij stalen of bronzen branders die duurzaam zijn en niet zullen roesten.

Wielen of wieltjes: Ten minste twee wielen op een grill maken het gemakkelijk om het van plaats naar plaats te verplaatsen.

Deksel: Een goed sluitend deksel houdt de warmte binnen.

Verwijderbare vetpan of asopvangbak: Onder een gasgrill wil je een pan waar het vet in kan druppelen en onder een houtskoolgrill een bak of een schaal om de as in op te vangen. Beide moeten gemakkelijk te verwijderen zijn om schoon te maken.

Andere kenmerken: Bij houtskoolgrills moet er een opening zijn om de warmte te verhogen of te verlagen en een manier om gemakkelijk meer briketten toe te voegen. Bij gasgrills moet u nagaan hoe gemakkelijk de tank kan worden aangesloten. Beslis of u een zijbrander nodig hebt om bijgerechten op te warmen.

Op beide soorten grills vindt u gereedschapshaken om uw tangen en spatels aan op te hangen als u ze niet gebruikt. Thermometers in het deksel en brandstofmeters op gasmodellen zijn handig, maar niet nauwkeurig.

Wanneer uw grill vervangen

De meeste grills komen met twee verschillende soorten garantie. Een voor arbeid, die kan variëren van nul dekking tot twee jaar, en een andere veel langere garantie voor onderdelen. Die garantie gaat vaak de hele levensduur van het product mee, en omvat alle essentiële onderdelen zoals de brander, de grillroosters en de buitenbehuizing. Maar hoe lang uw grill meegaat hangt ook af van hoe goed u er voor zorgt.

Door het schoon te houden, het af te dekken als u het niet gebruikt en het te beschermen tegen de elementen, kunt u de levensduur van uw grill verlengen. Een grill van duurzame materialen zoals gietijzer en roestvrij staal kan tot wel 20 jaar goed blijven functioneren. Daarom raden we de verlengde garanties niet aan, omdat de kosten van reparaties binnen de levensduur van de grill gemiddeld lager zullen zijn dan de kosten van de garantie zelf.

Als de reparatiekosten meer dan 50 procent van de prijs van een nieuwe grill bedragen, is het tijd om de aanschaf van een nieuwe grill te overwegen. Roest of scheuren in de vuurkist zijn een indicatie dat uw grill het niet waard is om te houden. Als u scheuren in de gasslang en regulator vindt dan heeft u een gaslek, dus moet u op zijn minst die onderdelen vervangen, zo niet de hele grill.

Bij het winkelen voor een nieuwe grill zult u misschien verbaasd zijn hoeveel lager geprijsde modellen in roestvrij staal worden geleverd, waardoor uw terras een meer luxe en trendy uitstraling krijgt. Bovendien betekent investeren in een van de nieuwste modellen dat u kunt genieten van een aantal van de nieuwste functies.

Grills hebben nu ingebouwde boxen om houtsnippers in te bewaren, en soms zelfs een rookkamer. Sear stations, rotisseries, zijbranders en ingebouwde thermometers zijn ook vaak inbegrepen, ongeacht de kosten van de grill. Bovendien hebben sommige grills tegenwoordig een Wi-Fi- of Bluetooth-verbinding waarmee je kunt zien wanneer het tijd is om te bakken, bedruipen of serveren, en ook een waarschuwing als de gastank bijna leeg is.

  • Beste lampen op zonne-energie
  • Beste opblaasbare hot tubs
  • Beste luidsprekers voor buiten

Bekijk meer van onze gidsen over huishoudelijke apparaten:

Beste stofzuigers | Beste magnetrons | Beste broodmachines | Beste blenders | Beste standmixers | Beste airfryers | Beste koffiezetapparaten | Beste espressomachines | Beste keukenmachines | Beste sapcentrifuges

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *