Wat is biochemie?
De definitie van biochemie is de studie en het begrip van chemische processen binnen en met betrekking tot levende organismen. Biochemie (ook bekend als biologische chemie) richt zich op biomedisch onderzoek processen die plaatsvinden op een moleculair niveau, waaronder wat er gebeurt binnen onze cellen, het bestuderen van eiwitten, en organellen. Het vakgebied onderzoekt ook de relatie tussen hoe cellen met elkaar communiceren tijdens de groei en ziektebestrijding in het menselijk lichaam.
Welke soorten moleculen bestuderen biochemici?
De studie van biochemie en moleculaire biologie omvat koolhydraten, lipiden, eiwitten en nucleïnezuren. Het grootste deel van het onderzoek en de analyse wordt uitgevoerd in ultramoderne faciliteiten en laboratoria met behulp van enorme hoeveelheden gegevens.
Wat zijn voorbeelden van biochemie?
In de huidige tijd gebruikt u wellicht producten die rechtstreeks verband houden met de biochemie, zonder dat u dit beseft. Zo gebruikt u bijvoorbeeld een kunstmatige zoetstof in uw ochtendkoffie om uw drankje een extra kick te geven. Die kunstmatige zoetstof is een bijproduct van de biochemie dat iemand heeft bestudeerd om elementen te combineren. Elk levensmiddelenadditief in die mate is ook afkomstig uit de biochemie.
Waarvoor wordt biochemie gebruikt?
Als biochemicus bestudeer je onder meer het chemische proces, de erfelijkheid en de celontwikkeling in levende organismen. Het doel van een biochemicus is de kwaliteit van leven voor mensen te verbeteren door levende organismen op moleculair niveau te begrijpen. Een deel van het dagelijks leven als biochemicus bestaat uit het uitvoeren van onderzoek, het opstellen van technische rapporten, en het presenteren van onderzoeksresultaten aan verschillende belanghebbenden.
Banen en carrières als biochemicus
Een zoekopdracht naar biochemie in Glassdoor levert 15k aan beschikbare functies op. Enkele veelvoorkomende functiebenamingen die op Glassdoor verschijnen, zijn onder meer Research Associate, Senior Research Associate, Research Scientist, en meer. Het gemiddelde basissalaris voor iemand in het veld als biochemicus komt uit op 68k in Glassdoor. Biochemici werken in veel verschillende soorten plaatsen, waaronder ziekenhuizen, universiteiten, cosmetica, ontdekking van geneesmiddelen, landbouw, en nog veel meer.
Online cursussen voor Biochemie
Hier bij edX, bieden we een breed scala aan cursussen om het beste past bij uw behoeften en wensen. Of u nu nieuw bent en op zoek bent naar biochemische basiskennis of gevorderde probleemoplossende biochemische vaardigheden, wij hebben iets voor u. In onze cursussen leert u over de Krebs-levenscyclus, ATP, celbiologie, levenswetenschappen, moleculaire structuren, kleine moleculen, organische chemie, aminozuren, en meer levende dingen die deel uitmaken van de studie van de biochemie.
Voorbeeldcursus biochemie van Harvard via de principes
Als u op zoek bent naar een cursus die een paar uur per week in beslag neemt, dan heeft Harvard een programma dat voor u is ontworpen. In deze cursus leert u de structuur en functie van chemische bouwstenen van het leven en hoe u eiwitstructuren kunt navigeren met behulp van PyMoll. Je ontdekt ook de centrale rol van enzymen bij het katalyseren van de reacties van het leven en de primaire metabolische routes die de cel en de integratie van biochemische processen aandrijven. Je leert ook over natuurwetenschappen en probleemoplossende technieken in Biochemie. Docenten van dit programma zijn Alain Viel en Rachelle Gaudet.
Bekende mensen in de biochemie
De Nobelprijs voor de biochemie in 2017 werd toegekend aan Jacques Dubochet, Joachim Frank en Richard Henderson voor hun ontwikkeling op het gebied van microscopie. Specifiek kregen zij de prijs vanwege hun groei van de cryo-elektronenmicroscopie die de beeldvorming van de biochemie hielp verbeteren. Met de vooruitgang in deze beeldvorming zijn we een nieuw tijdperk van de biochemie binnengetreden. Andere beroemde mensen die de huidige biologische wetenschappen hebben bestudeerd of helpen vormgeven zijn Paul Karrer, Isaac Asimov, Linus Pauling, Friedrich Wöhler, Casimir Funk, Robert Huber, Frederick Sanger, en vele anderen.