Anchor Brewing/Facebook
Craft beer is upping the ante on volume and introducing resized cans that truly deserve to be called “Tall Boys” and you can thank your local 7-Eleven voor bedanken.
Hier is de deal …
De Tall Boy blikje is verpakking armatuur in het bier biz voor decennia, maar tot voor kort is het grotendeels gemeden door dezelfde ambachtelijke bier industrie die aanvankelijk afgeschreven blikjes als te “Big Beer.”
En het zijn echt gemakswinkels zoals 7-Eleven, die losse bieren in mega-cans verkopen. die de reden zijn dat brouwerijen zoals Anchor nu hun bieren in groter formaat 19.2oz blikjes aanbieden.
Dus ja, de recente intrede van ambachtelijk bier in de Tall Boy-verpakking is een kwestie van concurreren met wereldwijde brouwers die de economische vruchten van dit soort verpakkingen al, nou ja, sinds mensenheugenis plukken.
Maar de geschiedenis van de Tall Boys is net zo schetsmatig als het exacte volume van de verpakking.
De eerste grote brouwer die bier introduceerde in 12oz blikjes was Pabst in 1935 en oversized blikjes begonnen naar verluidt later dat jaar op te duiken.
De 32oz quart cans debuteerden in 1936 en verdwenen (net als het growler concept vandaag de dag aan het verdwijnen is) na een korte run.
Volgens On Milwaukee “was de Jos. Schlitz Brewing Company een van de eerste grote brouwers die grotere blikken gebruikten, met de introductie van een half-kwart blikje in 1956 en, vier jaar later, het op de markt brengen van de bekende originele “Tall Boy”, een 24-ounce blikje.”
En de huidige Tall Boy aanduiding is net zo amorf als de hoeveelheid bier die ze kunnen bevatten…Vroeger werd een 16oz blikje door sommigen misschien zelfs als een Tall Boy beschouwd. Maar met de komst van nog hogere blikjes werden ze weer zoals ze nu zijn, gewoon 16oz blikjes genoemd of nog zeldzamer “pounders.”
De Tall Boys van craft beer zijn meer van het slanke 19,2oz kachelpijp formaat. En zoals The Manuel uitlegt leven ze meer in het ‘ambachtelijke’ rijk van Guinness’ “Imperial Pints” dan dat ze dat doen van de meer traditionele, en forsere, 24oz blikjes.
Maar ze bieden wel aanzienlijk meer bier dan de standaard 12oz blikjes, en zijn een bijna een 4oz verbetering ten opzichte van de “pounder,” dus wat is er niet leuk aan?
En hier zijn enkele brouwerijen die zich tot deze vergrote verpakking wenden…en enkele ambachtelijke bier Tall Boys waarvan wij denken dat ze de moeite waard zijn…
- Anchor Steam
- Oskar Blues Dale’s Pale Ale
- Founders All Day IPA
- Sierra Nevada BFD
- Revolution Anti-Hero