Van buitenaardse natuurlandschappen tot bruisende grote steden en ontspannende spa-resorts tot ontsnappingen aan het strand, er zijn genoeg manieren om een snelle ontsnapping te maken aan de westkust van Amerika. Hier zijn een paar van onze favoriete plaatsen voor een gemakkelijke West Coast trip op dit moment.
Neem contact op met Indagare voor hulp bij het plannen van een weekendje weg op maat.
Palm Springs
Deze oase in de woestijn is al een geliefd toevluchtsoord sinds de gouden jaren van Hollywood, en vandaag de dag is het nog steeds het perfecte toevluchtsoord voor alle seizoenen.
Waar te verblijven: Tot de mogelijkheden behoren het adults-only L’Horizon Resort and Spa, een hotel uit 1952 dat werd omgetoverd tot een eersteklas luxueuze schuilplaats; het hippe en low-key Arrive, met een jeugdige sfeer en een diepe connectie met de coole tijdgeest van de moderne Coachella Valley; en het Colony Palms Hotel, een bohemien boetiekhotel met een op Marokko geïnspireerde inrichting.
Wat te doen: Bezoek Sunnylands, het 200 hectare grote landgoed van filantroop Walter Annenberg. Rondleidingen met gids zijn de enige manier om het historische huis te betreden (vooraf reserveren), maar u heeft geen kaartje nodig om de op het impressionisme geïnspireerde tuinen te verkennen.
Waar te eten: De bruisende Birba is een go-to voor een al fresco maaltijd, dankzij de grote patio. Hier kunt u terecht voor pizza van topkwaliteit, huisgemaakte pasta en op donderdagavond livemuziek.
Reist u erheen: Palm Springs ligt op ongeveer twee uur rijden van L.A. (zonder verkeer) en op 1,5 uur vliegen van San Francisco.
Sedona
De wellness-bestemming bij uitstek van Arizona blijft favoriet vanwege de ontspannen New Age-achtige sfeer, de kunstscene, de adembenemende natuur en de spa-resorts van wereldklasse.
Waar te verblijven: Een van de 16 casita’s van Mii amo spa, die zijn uitgerust met bubbelbaden, verwarmde vloeren, open haarden en een eigen patio of balkon.
Wat te doen: Bij een all-inclusive verblijf in Mii amo krijgt u credits voor dagelijkse spabehandelingen, allerlei fitnesslessen en activiteiten zoals sterrenkijken, geleide meditatie en Full Moon ceremonies.
Waar kunt u eten? U hoeft niet ver te gaan voor een maaltijd bij Tii Gavo in het Enchantment Resort, waar u op het zuidwesten geïnspireerde gerechten kunt proeven aan een tafel met uitzicht op de omringende rode rotsen.
Reist u erheen: Sedona ligt op twee uur rijden van Phoenix Sky Harbor International Airport en op 45 minuten van de regionale luchthaven in Flagstaff.
Gerelateerd: Top 10 Fall Weekend Getaways
Jackson Hole
Het relaxte resortstadje, verscholen in het nationale parksysteem van Wyoming en omgeven door duizenden hectaren beschermd land, heeft enkele van de meest adembenemende landschappen van Amerika, die in de winter skiërs met durf en in de zomer natuurliefhebbers aantrekken.
Waar te verblijven: Caldera House, in Jackson’s Teton Village, biedt uitstekende toegang tot de tram die naar de pistes van Jackson Hole Mountain Resort leidt. Het onberispelijk ontworpen boetiekhotel heeft acht suites, met twee slaapkamers (1.500 vierkante meter) of vier slaapkamers (5.000 vierkante meter).
Wat te doen: Gasten van Caldera House kunnen profiteren van op maat gemaakte avonturen, zoals vliegvisexcursies en wildsafari’s in Yellowstone in de herfst en zomer of een ritje met een paardenslee in het National Elk Refuge als de winter begint.
Waar te eten: De trattoria Glorietta, gevestigd in het Anvil Hotel, voor Italiaanse favorieten zoals cacio e pepe en aubergine parmezaan, plus een ambachtelijk cocktailmenu van New York’s Death & Co.
Haal je daar: Vlieg naar Jackson Hole Airport (het is twee uur van San Francisco en slechts 1,5 uur van Denver).
Napa Valley
De wijnregio bij uitstek van Californië is een iconisch uitstapje – een plek waar je dagenlang wijnmakerijen bezoekt, fietst over de kronkelige wegen en proeft van het ongelooflijke eten.
Waar te verblijven: Het gesprek van de dag is het Four Seasons Napa Valley, in Calistoga, dat zijn eerste gasten begin 2020 zal verwelkomen. Verwacht ruime kamers met open haarden en uitzicht op de wijngaard, een on-site wijnmakerij en twee zwembaden (een voor gezinnen). Het uitgestrekte Meadowood voelt als een gezinsvriendelijk landgoed met low-key aristocratische charme en diverse outdoor-activiteiten, terwijl Auberge du Soleil een ontspannende romantische ontsnapping biedt die de essentie is van rustieke luxe.
Wat te doen: Proef de vruchten van de wijnstok, natuurlijk. Enkele van onze favoriete wijngaarden zijn Calistoga’s historische Schramsberg Vineyards (bekend om zijn mousserende wijnen), Quintessa in St. Helena (die biologische, biodynamische wijnen maakt) en het 100 procent op zonne-energie werkende Frog’s Leap.
Waar te eten: Het innovatieve degustatiemenu in het met drie Michelin-sterren bekroonde Restaurant at Meadowood zet de Californische rijkdom in de schijnwerpers.
Reist u erheen: De makkelijkste route is om naar San Francisco te vliegen en dan de ongeveer 70 mijl naar Calistoga te rijden.
Denver
De hoofdstad van Colorado krijgt jaarlijks meer dan 300 dagen zon – en met bruisende restaurants en tal van manieren om van het buitenleven te genieten is het meer dan alleen een plek om doorheen te vliegen op weg naar de pistes.
Waar te overnachten: Het nieuwe Ramble Hotel met 50 kamers in het River North Art District (kortweg RiNo), waar gasten cocktails kunnen drinken in de buitenpost van New Yorks geliefde drinkhol Death & Co.
Wat te doen: Een concert bijwonen iets buiten de stad in het openlucht Red Rocks Amphitheatre, zo genoemd naar de rotsformaties die het omringen. Niets te zien? Het is nog steeds een reis waard voor de geweldige wandelpaden in Red Rocks Park.
Waar kunt u eten? Beckon, een chef’s counter met slechts 17 zitplaatsen die slechts vier avonden per week een vooraf betaald, prix-fixe diner serveert. Alles, van de bloemstukken tot het servies, is ontworpen door plaatselijke ambachtslieden.
Haal je hier: Vluchten vanuit Los Angeles, San Francisco, Seattle en Phoenix zijn allemaal minder dan 2,5 uur.
Gerelateerd: Een lang weekend in Denver
Montecito, Californië
A-Listers als Oprah Winfrey en Ellen DeGeneres bezitten huizen in deze gemeenschap op ongeveer vijf mijl van Santa Barbara – en nu is er een prachtige nieuwe plek om de nacht door te brengen.
Waar te verblijven: Rosewood heeft zichzelf overtroffen met zijn nieuwste eigendom, het 161 kamers tellende aan de oceaan gelegen Rosewood Miramar Beach. Gelegen op 16 hectare tussen het strand en de bergen, heeft het een schelpvormig zwembad met cabana’s, zeven restaurants en een Goop-branded boutique.
Wat te doen: Bekijk Lotusland, een landgoed van 37 hectare waar wijlen operaster Madame Ganna Walska haar eigen persoonlijke (en excentrieke) Eden creëerde. Vooraf reserveren voor rondleidingen is een must.
Waar te eten: Jeannine’s Restaurant & Bakkerij is favoriet voor het ontbijt, dankzij versgebakken gebak, heerlijke challah wentelteefjes en klassieke eiergerechten.
Haal er naartoe: Het duurt ongeveer twee uur met de auto vanuit Los Angeles, en vluchten van San Francisco naar Santa Barbara zijn iets meer dan een uur.
Albuquerque
De grootste stad van New Mexico is rijk aan geschiedenis – van de oude stad, opgericht in 1706 door de koloniserende Spanjaarden, tot de winkels en musea die de inheemse Amerikaanse cultuur vieren.
Waar te overnachten: Het 118 kamers tellende Hotel Chaco, waarvan het ontwerp door het gerenommeerde bureau Gensler werd geïnspireerd door het nabijgelegen Chaco Canyon, een UNESCO Werelderfgoed dat bekend staat om zijn uitgebreide collectie precolumbiaanse ruïnes. Lokale materialen zoals zandsteen werden gebruikt, en werken van inheemse Amerikaanse ambachtslieden sieren het pand.
Wat te doen: Bezoek Petroglyph National Monument, waar u meer dan 25.000 rotstekeningen kunt bekijken die teruggaan tot 2000 v. Chr. En als u er in oktober bent, mag u de Albuquerque International Balloon Fiesta niet missen om de lucht te zien wemelen van de kleurrijke heteluchtballonnen.
Waar te eten: Maak een reservering voor het diner in het onlangs gerenoveerde Los Poblanos, een herberg en biologische boerderij gelegen op land dat voor het eerst werd bewoond door Pueblo-indianen in de jaren 1300. Het restaurant Campo is van veld tot bord op zijn best, met ingrediënten die ter plekke worden verbouwd.
Reist u daarheen: Albuquerque is een snelle en gemakkelijke vlucht vanuit de grote steden aan de westkust.
Wanship, Utah
Park City is de toegangspoort tot weekendjes weg, waaronder Deer Valley en dit schilderachtige stadje met veel natuurschoon (en een lodge die daar goed mee voor de dag komt).
Waar te verblijven: Auberge’s Lodge at Blue Sky, gelegen op een 3.500-acre privé ranch, opende met veel fanfare in de zomer van 2019 en biedt wandelen, paardrijden en vliegvissen in de warmere maanden, evenals sneeuwschoenwandelen en heli-skiën in de winter.
Wat te doen: Park City Mountain Resort ligt op 30 minuten rijden (en heeft een speciale lounge voor Blue Sky gasten). Afhankelijk van het seizoen kun je er mountainbiken, prachtige gondeltochten maken en, natuurlijk, episch skiën. En drinkers van sterke dranken zouden een bezoek moeten brengen aan de High West Distillery, waar kleine hoeveelheden rogge en bourbon worden gemaakt.
Waar kunt u eten? Schuif aan voor lunch of diner bij Twisted Fern in Park City, waar de chef magie toepast op lokale ingrediënten in gerechten als Utah eland met broccolini-aardappelhaasje en zwarte knoflookvinaigrette.
Reist u erheen: Het dichtstbijzijnde vliegveld is Salt Lake International Airport. Vanaf daar is het ongeveer 45 minuten rijden naar de lodge.
Los Cabos, Mexico
De populaire strandbestemming van Mexico verdient een nieuwe plaats in de schijnwerpers dankzij een golf van luxe resorts en een locavore restaurantscene.
Waar te verblijven: Het Four Seasons Los Cabos opent in de herfst van 2019 als onderdeel van het Costa Palmas-complex en biedt de ultieme luxe-ervaring met geen tekort aan voorzieningen, zoals een zwembaar strand (een zeldzaamheid in Cabo), vier zwembaden, een uitgestrekt fitnesscentrum, tennis- en basketbalvelden, een golfbaan en verschillende restaurants, waaronder een buitenpost van Estiatorio Milos. Instagrammers zullen onder de indruk zijn van het strakke, larger-than-life ontwerp van de Viceroy.
Wat te doen: Wateractiviteiten in overvloed, waaronder walvissen kijken (van december tot april), snorkelen en boottochten naar de Boog van Cabo San Lucas, een rotsformatie die uit het water oprijst waar de Stille Oceaan en de Golf van Californië samenkomen.
Waar te eten: Cocina del Mar in Esperanza, een Auberge Resort onlangs debuteerde een nieuw ontwerp en menu met ingrediënten uit de Zee van Cortez en nabijgelegen boerderijen.
Reist u er: Vlieg naar Los Cabos International Airport.
Gerelateerd: Cabo’s Beste Nieuwe Hotels en Restaurants
Vancouver Island, British Columbia
Vancouver Island is als regio rijk genoeg om je een week lang te vermaken, maar is ook een uitstekende bestemming voor een lang weekend. De stranden en regenwoudpaden zijn geweldig voor kinderen, terwijl de pure afgelegenheid het ongelooflijk romantisch maakt.
Waar te overnachten:Het gebied is de thuisbasis van twee verfijnde wildernis lodges: het afgelegen, door een familie gerunde Nimmo Bay Resort belooft een afgelegen en uiterst privé toevluchtsoord met slechts negen hutten, terwijl Clayoquot Wilderness Resort een tentenkamp is dat een unieke wildernis ervaring biedt met subliem eten en service in een onvergetelijke omgeving.
Wat te doen: Avonturen variëren van het bekijken van beren en walvissen tot kajakken onder leiding van een gids en boottochten door de Broughton Archipelago.
Haal er naartoe: Om Nimmo Bay te bereiken, vliegen bezoekers naar Vancouver, nemen een vlucht van een uur naar Port Hardy, en vervolgens een watervliegtuig of helikopter naar het resort (chartervlucht van een half uur). Clayoquot heeft de aankomstdata van de gasten vastgesteld op donderdag en zondag en plant ’s middags een watervliegtuig om de binnenkomende gasten van de luchthaven van Vancouver op te halen. De vlucht duurt ongeveer een uur en is een prachtige kennismaking met de regio vanuit de lucht.
Contacteer Indagare voor hulp bij het plannen van een weekendje weg op maat.
– Brooke Katz op 11 september 2019