Als mens bent u bij Square Cow Movers vast goed op de hoogte van de wereldgeschiedenis van de homo sapiens, maar hebt u de geschiedenis wel eens vanuit het perspectief van een koe bekeken?
Om een meer veelzijdig persoon te worden, raden wij u aan uw historische context te verbreden. Verbreed je historische horizon door de geschiedenis vanuit het oogpunt van een vaars te bekijken. In deze blog zullen we ons richten op de vroege geschiedenis van koeien om je een sterke basis te geven in het uierlijk vermakelijke verleden van runderen.
De oorsprong van koeien
Genetici van de Universiteit van Mainz in Duitsland, het Nationaal Natuurhistorisch Museum in Frankrijk en de UCL in het Verenigd Koninkrijk bestudeerden de botten en overblijfselen van tam vee uit een archeologische vindplaats in Iran. Zij ontdekten dat moderne runderen afstammen van een enkele kudde wilde ossen van meer dan 10.500 jaar geleden.
Domestic koeien waren niet erg gebruikelijk, omdat het een sedentaire samenleving zou vereisen in plaats van een mobiele om het vee op één plaats te houden. De eerste twee soorten gedomesticeerde runderen zijn de gebochelde zeboe en het nederige Europese hooglandrund.
Vee
Vee werd eerst gedomesticeerd om als voedselbron te dienen, maar rond 4000 v. Chr. begonnen Britse en Noord-Europese boeren runderen te melken.
Omstreeks 3000 v. Chr. maakten de oude Soemeriërs van koemelk kaas en boter. Er bestaan nog steeds oude kunstwerken waarop scènes uit het dagelijks leven zijn afgebeeld, zoals het melken en uitpersen.
Koeien als religieus symbool
In het Oude Egypte werden koeien vergoddelijkt en vereerd! Er was zelfs een koe-godin, Hathor, die de principes van moederschap, vrouwelijke liefde en vreugde verpersoonlijkte. Deze godin waakte over de vruchtbaarheid van het land en hielp vrouwen tijdens de bevalling. Hathor werd meestal afgebeeld met hoofdhoorns met daartussen een zonneschijf.
Tegen 2000 v. Chr. werd de koe beschouwd als een heilig dier in de Hindoe-religie. Tot op de dag van vandaag worden koeien in India nog steeds beschouwd als een heilig en vereerd dier.
Ook de Hebreeën uit de oudheid verwezen op een eerbiedige manier naar producten van de koe. Het Oude Testament bevat verschillende verwijzingen naar het “land van melk en honing”. Dit was een positieve uitdrukking omdat het vruchtbaarheid betekende, en het voorzien in noodzakelijke voeding en extra comfort. In totaal bevat de Bijbel meer dan 50 verwijzingen naar melk en melkproducten.
Koeien in de Amerika’s
Het eerste vee arriveerde in 1525 in Vera Cruz, Mexico. Het vee werd door de Spanjaarden naar de Nieuwe Wereld gebracht.
De eerste koeien die arriveerden in wat nu de Verenigde Staten zijn, kwamen in 1624 in Plymouth Colony.
Een commentaar van een koe
We weten dat mensen hun grondleggers vereren, maar als je meer leest over de roemruchte geschiedenis van de koe, zul je misschien wat gunstiger naar koeien gaan kijken. Kunt u geloven dat mensen uit verschillende culturen, streken en religies koeien respecteerden vanwege hun vermogen om levengevende melk te produceren? We hoeven geen godheden ter ere van ons te bouwen, maar met een beetje respect zou je al een heel eind komen.