Jump to Calories In
Laag in vet maar boordevol proteïne, is kipfilet een uitstekende keuze voor gewichtsverlies en een gezond dieet. Volgens de USDA bevat een portie kipfilet zonder bot, zonder vel 198 calorieën, met 37 gram eiwit, 5 gram vet en nul koolhydraten.
“Zolang je het borstvlees eet, wordt kip beschouwd als mager vlees,” zegt Emily Tills, MS, RDN, CDN, een geregistreerde diëtiste voedingsdeskundige in Rochester, New York. “Kip is een geweldige eiwitoptie – mager, goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar.”
Wat kipfilet betreft, hangen de calorieën en voedingswaarde af van hoe je het bereidt en of je het vel (dat veel vet bevat) wel of niet eet. Pocheren, bakken, roosteren en braden van ontbeende, huidloze kippenborsten zijn de gezondste opties; zelfs het bakken van ontbeende, huidloze borsten in olie, kan aanzienlijke calorieën en vet toevoegen.
Lees verder voor een calorie-indeling van de verschillende bereidingen van kippenborsten.
Voor meer voedingsinformatie over uw favoriete voedsel, kunt u zich vandaag nog gratis aanmelden bij Openfit!
Kipfilet calorieën
Gebakken Kipfilet calorieën
½ middelgrote borst, zonder botten en zonder vel (120g): 198 calorieën, 37 gram eiwit, 5 gram vet
½ middelgrote borst, zonder been en met vel (130g): 254 calorieën, 38 gram eiwit, 10 gram vet
Gebakken Kipfilet Calorieën
½ middelgrote borst, zonder vel, zonder coating (120g): 223 calorieën, 37 gram eiwit, 8 gram vet
Niet alle delen van de kip zijn gelijk geschapen qua voedingswaarde. Kippenvleugels kunnen echt veel vet en calorieën bevatten. Vleugels bevatten iets meer dan 1 ons vlees, dus het verschil tussen een enkele gebakken en gefrituurde vleugel is klein (maar wie eet er nu één)? De verschillen lopen op, afhankelijk van hoeveel vleugeltjes je in één keer eet.
Kipdijen zijn sappiger maar ook calorierijker dan kipfilet.
Als je voor deze delen van de kip kiest, is bakken je beste gok.
Kipvleugels Calorieën
Gebakken Kipvleugel Calorieën
1 middelgrote vleugel (36 g): 84 calorieën, 9.5 gram eiwit, 5 gram vet
Gebakken Kipvleugel Calorieën
1 middelgrote vleugel (36 g): 91 calorieën, 9 gram eiwit, 6 gram vet
Kipdij Calorieën
Gebakken Kipdij Calorieën
1 grote dij, zonder bot, met vel (105 g): 236 calorieën, 24 gram eiwit, 15 gram vet
1 grote dij, ontbeend en zonder vel (90 g): 156 calorieën, 22 gram eiwit, 7 gram vet
Gebakken Kippendij Calorieën
1 grote dij met vel (105 g): 301 calorieën, 26 gram eiwit, 22 gram vet