Nadat glamoureuze kookprogramma’s op tv en beroemde chef-koks steeds populairder worden, zijn er steeds meer studenten die een culinaire carrière overwegen. Volgens Time is de totale inschrijving aan culinaire scholen de afgelopen twee jaar met ongeveer 20% per jaar gestegen. Maar culinaire scholen zijn niet alleen selectief en concurrerend, ze kunnen ook hoge collegegelden vragen.
Dus hoeveel kost een culinaire opleiding precies?
Culinaire opleidingen zijn vaak gericht op culinaire kunsten of bakken en banketbakken.
Collegegeld voor culinaire opleidingen
Naast de traditioneel hoge collegegeldtarieven, stijgen ook de kosten van culinaire opleidingen snel. Momenteel kost een culinaire school doorgaans meer dan $30.000. Dat is een steile prijs voor de meeste studenten om te overwegen, en een die veel studenten zal dwingen om financiële hulp te gebruiken.
Bij het kijken naar culinaire school collegegeld, let er dan goed op of het dollar bedrag dekt de hele graad programma of slechts een deel van het programma. In veel gevallen is het niet hetzelfde als een jaarlijks collegegeld dat u vindt op een vier-jarige universiteit. In plaats daarvan, culinaire school collegegeld omvat meestal de kosten van de gehele opleiding. Bijvoorbeeld, de Arizona Culinary Institute heeft een negen maanden durende programma dat kost 25.990 dollar. Ondertussen, The Culinary Institute of America rekent ongeveer $ 12.950 per semester voor een negen-semester programma. Het verschil in totale kosten is aanzienlijk, dus het is belangrijk om te kijken naar dit soort details bij het onderzoeken van culinaire scholen.
Waarom is de culinaire school zo duur?
Culinaire scholen vereisen meestal dat studenten zich verbinden aan een intensief programma. Studenten kunnen meer tijd doorbrengen in het klaslokaal (of de keuken) in vergelijking met studenten die een traditionele vierjarige graad behalen. Schoolfunctionarissen moeten ook rekening houden met de kosten van alle ingrediënten en gereedschappen die in culinaire cursussen worden gebruikt.
Net als bij andere hogescholen en universiteiten, vereisen culinaire scholen ook dat studenten een verscheidenheid aan vergoedingen betalen naast hun collegegeld. Als voorbeeld hebben we een uitsplitsing van culinaire school kosten voor een semester aan The Culinary Institute of America opgenomen:
- Collegegeld: $ 12.950
- Aanmelding: $ 50
- Bevestiging: $ 100
- Culinaire gereedschapskit, studieboeken en uniformen: $ 1.395
- Bestuur: $ 1.330
- Algemene kosten: $ 615
- Totaal: $ 16.440
Types van de beschikbare graden
Culinaire school studenten hebben verschillende opties als het gaat om het nastreven van een diploma. Scholen kunnen bieden bachelor’s graden, associate’s graden of certificaten. Terwijl kleinere culinaire scholen bieden slechts een optie, grotere scholen zoals Le Cordon Bleu bieden alle drie. In het algemeen, bachelor’s degree programma’s zijn de duurste, maar bieden ook de meer ervaring en prestige.
Culinaire school graden vaak gericht op een van beide culinaire kunst of bakken en gebak maken. Daarnaast zijn er graden in culinair management, in gastvrijheid en restaurant management en in culinaire operaties. Tegenwoordig zijn sommige van deze programma’s zelfs beschikbaar via online scholen.
Cost of Art School Quick Tips/Facts
- De culinaire industrie is berucht concurrerend. Veel afgestudeerden van de culinaire school vinden dat ze, zelfs met hun diploma, nog steeds moeten beginnen in slechtbetaalde banen. Houd daar rekening mee als je besluit of je je een culinaire opleiding kunt veroorloven.
- Probeer indien mogelijk te praten met professionals in de branche. De L.A. Times meldde dat slechts een deel van de chef-koks en restauranthouders de culinaire school aanraadde van het dozijn dat ze hadden gesproken.
- Vind nuttige tips over het betalen van de culinaire school met behulp van onze financiële planningstools.