Als je op zoek bent naar een natuurlijke (en effectieve!) manier om de symptomen van een verkoudheid te bestrijden, dan is een hot toddy de perfecte remedie. Elk ingrediënt in dit eenvoudige drankje helpt congestie, hoest en pijn te verzachten.
Dit bericht bevat links naar gelieerde bedrijven. Lees het openbaarmakingsbeleid.
Over Hot Toddy
Het is nog maar een paar jaar geleden dat ik ontdekte hoe nuttig een goede hot toddy kan zijn, en nu kan ik me niet meer voorstellen dat ik het griep- en verkoudheidsseizoen in ga zonder de voorraad bij de hand te hebben om er een te maken.
Tussen de troostende zoete smaak en de aromatische stoom die uit het glas opstijgt, geneest dit drankje echt wat je dwarszit. Ik heb ook geprobeerd om het aantal medicijnen dat ik inneem als ik ziek ben (zoals Nyquil) te beperken, en dit drankje is erin geslaagd om alle verslapping op te vangen en dan nog wat.
Ik vind het ook geweldig dat er maar een paar simpele ingrediënten nodig zijn om dit drankje te maken.
Wel, ik bedoel, ik hou altijd van makkelijke recepten, maar ik hou er vooral van als ik me niet goed voel.
Want als je weinig energie hebt, zijn gemak en efficiëntie het belangrijkst.
Wat is een hot toddy?
Een hot toddy staat bekend als een “koude genezende drank”. Het wordt gemaakt van een mix van alcohol (whisky en bourbon lijken het populairst), honing, citroen en heet water. Andere kruiden en specerijen worden soms toegevoegd voor de smaak of andere medische voordelen.
Hoe helpt een hot toddy bij verkoudheid?
Als je op zoek bent naar een meer natuurlijke manier om verkoudheid te bestrijden, zou een hot toddy bovenaan je lijstje moeten staan. En hoewel dit drankje geen magische remedie is, zullen de ingrediënten je een heel eind op weg helpen naar een snel herstel en het kalmeren van enkele van de ergste verkoudheidssymptomen.
Whiskey en bourbon zijn bijvoorbeeld geweldige infectiebestrijders en decongestiva. De alcohol verwijdt de bloedvaten, waardoor het lichaam de infectie beter kan bestrijden. Bovendien helpt een flinke slok alcohol je om te slapen, en rust is altijd de nummer één remedie die je van elke dokter krijgt.
Het hete water verzacht je keel en helpt je sinussen te openen. Dit recept bevat ook twee keer zoveel water als alcohol, wat helpt tegen de uitdroging die de alcohol kan veroorzaken.
En wat de andere twee ingrediënten betreft, citroen en honing helpen tegen verstopping, verzachten een zere keel en verhelpen een droge hoest.
Hoe meet je deze drank
Deze drank is geschreven als een standaard drankrecept, wat betekent dat in plaats van een exacte meting (bijv: 1 kopje) er in het recept staat “1 deel.”
Dit kan soms een beetje verwarrend zijn, maar ik heb de beste manier gevonden om het als volgt te zien:
Recepten die in delen meten, betekenen meestal dat het zo is geschreven dat je de grootte van het drankje kunt aanpassen aan wat je wilt en de gegeven maten (1 deel, 1/2 deel, enz.) zijn zodat je de verhouding van de ingrediënten correct kunt houden.
Bij wijze van voorbeeld, stel dat je één drankje wilt maken – voor dit drankje zou dat kunnen betekenen dat je een eetlepel gebruikt voor het afmeten. Dus als het recept zegt “1 deel”, dan zou je die hoeveelheid interpreteren als “1 eetlepel”. Als het recept “1/2 deel” zegt, vul je het borrelglas tot de helft, zodat het “1/2 eetlepel” is. OF, laten we zeggen dat je genoeg drankjes wilt maken voor een paar mensen. Bij het maken van het drankje zou je “1 deel” kunnen interpreteren als “1 kop” (of “1/2 deel” tot “1/2 kop.”)
Op deze manier zal het drankje hetzelfde smaken, ongeacht de grootte die je nodig hebt om het te maken.
Opmerkingen & tips voor het maken van een hot toddy
- Dit drankje is ontworpen om te worden gemaakt met kokend water. Je kunt het laten afkoelen voordat je het drinkt, maar het moet nog steeds worden gemaakt in een stevige beker met een handvat. Een koffiemok of een dikke glazen mok zou ideaal zijn.
- Je kunt whiskey of bourbon gebruiken voor dit drankje. Het belangrijkste verschil tussen de twee is geografisch (bourbon wordt meestal gemaakt in Kentucky), dus als je een drank of smaak hebt waar je de voorkeur aan geeft, voel je vrij om het te gebruiken.
- Ik heb dit hierboven al gezegd, maar wilde het nogmaals benadrukken: dit drankje is geen “remedie” voor een verkoudheid, maar het zal de symptomen kalmeren en je helpen sneller te herstellen. Zie het als een volledig natuurlijke Nyquil, alleen zonder de door drugs veroorzaakte wazigheid die meestal volgt op Nyquil.
- Op zoek naar meer troostende drankjes? Er is ook Hot Buttered Rum en Crock Pot Hot Chocolate.
Hoe maak je een hot toddy?
Stap 1 – Doe in een dikke mok met een handvat whiskey of bourbon, citroen en honing.
Stap 2 – Vul het glas met kokend water, naar smaak of tot aan de rand van het glas.
Stap 3 – Drink en voel je beter!
Recepten Details
Hot Toddy
Opbrengst: 1 portie
Ingrediënten
-
1 deel whisky of bourbon, rum, of andere donkere gedistilleerde drank
-
1/2 deel honing
-
1/2 deel citroensap
-
2 delen kokend water of om de beker te vullen
-
schijfjes citroen voor garnering (facultatief)
-
kaneelstokjes voor garnering (optioneel)
Instructies
-
In een hoog glas, voeg je whisky, honing en citroensap toe.
-
Giet er kokend water op, idealiter tot het glas vol is.
-
Onmiddellijk serveren met schijfjes citroen en kaneelstokjes als garnering (optioneel).
Voedingswaarde
Ik doe mijn best om voedingsinformatie te verstrekken, maar houd er rekening mee dat ik geen gediplomeerd voedingsdeskundige ben. Alle voedingsinformatie die in dit bericht wordt besproken of bekendgemaakt, moet alleen worden gezien als mijn beste amateuristische schattingen van de juiste waarden.