De vraag: Ik eet te snel en ik weet dat het niet goed is voor mijn gewicht. Hoe vaak ik het ook probeer, ik kan de gewoonte niet doorbreken. Iemand suggesties?
Het antwoord: Je hebt gelijk als je denkt dat te snel eten kan bijdragen aan overgewicht. Uit onderzoek is gebleken dat mensen die snel eten – en eten tot ze een vol gevoel hebben – drie keer zoveel kans hebben op overgewicht in vergelijking met mensen die langzaam en bescheiden eten. Studies tonen ook aan dat langzaam eten resulteert in minder verbruikte calorieën.
Snel eten is een moeilijke gewoonte om te doorbreken. Het vergt constante mindfulness en oefening om je eettempo te vertragen. Maar het kan!
Het verhaal gaat verder onder de advertentie
Hier zijn een paar strategieën die ik aan mijn gewichtsverlies cliënten voorstel. Sommige helpen voorkomen dat je te hongerig aankomt bij de maaltijd, waardoor de kans groter is dat je je eten naar binnen schrokt. Andere tips zijn erop gericht dat u zich concentreert op het genieten van uw eten.
Voorkom honger: Als u zich uitgehongerd voelt, zult u eerder geneigd zijn snel te eten en meer eten dan u nodig heeft. Eet niet langer dan drie tot vier uur niet. Daarvoor moet u tussendoortjes nemen, zoals fruit en yoghurt, een handvol amandelen of een kleine energiereep.
Drink water voor en tijdens de maaltijd: Dit helpt je maag te vullen. Neem slokjes water tussen de happen door om het tempo waarmee uw vork van bord naar mond gaat te vertragen.
auzeer tussen twee happen: Leg na elke hap uw mes en vork neer en kauw grondig. Uit een onderzoek is gebleken dat u gewicht verliest als u 20 tot 30 keer kauwt voor u de volgende hap neemt. Pak je keukengerei pas op als je mond leeg is. Er is een extra bonus: goed kauwen leidt ook tot een betere spijsvertering.
Benieuwd naar je hongergevoel: Luisteren naar de hongersignalen van je lichaam kan helpen je voedsel- en calorie-inname te verminderen. Bepaal hoe hongerig – of voldaan – u zich voelt voordat u eet, halverwege een maaltijd, en nadat u klaar bent met eten. Stop met eten wanneer u zich voldaan voelt, maar niet vol.
Hier is een tabel die ik mijn cliënten geef om hen te helpen hun hongerniveau te peilen. Stop met eten wanneer je niveau 5 bereikt.
- Je voelt je uitgehongerd. Je kunt je niet concentreren en hebt nu voedsel nodig.
- Je hebt honger, maar je kunt een paar minuten wachten met eten.
- Je hebt een beetje honger. U zou iets kunnen eten, maar geen grote maaltijd.
- Uw honger is bijna verdwenen. Je zou nog een hap kunnen eten.
- Je hebt geen honger meer. U voelt zich voldaan, niet vol.
- U voelt zich enigszins vol.
- U voelt zich overdreven vol en ongemakkelijk. Uw tailleband is merkbaar strakker.
- U voelt zich vol, opgeblazen, zelfs een beetje misselijk (a.k.a. “Thanksgiving Day” vol).
tuur diëtiste Leslie Beck uw vragen naar [email protected]. Zij zal geselecteerde vragen beantwoorden, die in The Globe and Mail en/of op de Globe website zouden kunnen verschijnen. Je naam wordt niet gepubliceerd als je vraag wordt uitgekozen.
Het verhaal gaat verder onder de advertentie
De inhoud van The Globe and Mail’s Ask a Health Expert centrum is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld om op te vertrouwen, noch om een vervanging te zijn voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.