Je kijkt nog eens goed en je realiseert je dat de pillendoosjes geen medicijnen op recept zijn, maar vitamines, tientallen zelfs. Je vraagt je af of ze al die vitamines wel moet slikken en of het mogelijk is er te veel te slikken?
Dit scenario komt vaker voor dan je denkt. Van tijd tot tijd kom ik een patiënt tegen met een waslijst aan vitamines die ze slikken. De belangrijkste vraag die ik ze dan stel is of ze die wel echt moeten slikken. Soms nemen mensen vitaminen uit gewoonte en zijn ze zich er niet eens van bewust of ze wel helpen.
Als ik aan vitaminen denk, denk ik aan supplementen. De vitamines moeten iets aanvullen dat ontbreekt in je dieet. Als je voeding slecht is of je hebt een aandoening of ziekte waardoor je lichaam bepaalde voedingsstoffen niet kan opnemen, dan ja – dan moet je supplementen slikken. Maar als je darmen goed werken en je een uitgebalanceerd dieet volgt, krijg je waarschijnlijk alle voedingsstoffen binnen die je lichaam nodig heeft en hoef je geen supplementen te slikken.
Dus hoe weet je of je een supplement moet nemen?
Op de eerste plaats moet je goed naar je voeding kijken. Alles wat we nodig hebben, vinden we terug in ons voedsel. Dat is eigenlijk de beste bron. Vraag uzelf af – Eet ik een combinatie van eiwitten, koolhydraten en vetten? Bevat mijn dieet een verscheidenheid aan fruit en groenten? Ben ik vegetariër of veganist?
Bewustword je van wat je eet en breng veranderingen in je dieet aan die je kunt volhouden. Ik vertel mijn patiënten die maar vijf groenten lusten dat ze superavontuurlijk moeten worden met eten. Je moet andere groenten vinden die je lekker vindt en andere manieren vinden om je voedingsstoffen binnen te krijgen. Vergeet niet dat supplementen geen vervanging voor voedsel zijn.
Als je veganist bent of vegetariër die geen dierlijke producten eet, heb je wel een supplement nodig voor B12, dat je alleen in dierlijke producten kunt krijgen. Je kunt dit doen door verrijkte voedingsmiddelen te eten of door een vitamine te nemen. Bij deze patiënten controleer ik ook hun ijzer-, calcium- en zinkgehalte. Die zijn beschikbaar in graanvorm en in fruit en groenten, maar worden niet zo gemakkelijk opgenomen als met dierlijke producten. Als deze niveaus laag zijn, kunnen supplementen nodig zijn.
Als u een slecht voedingspatroon hebt en moeite hebt dat te veranderen, kunnen supplementen nodig zijn.
Ik neem elke dag vitaminen, moet ik daarmee stoppen?
Ik raad meestal een eliminatieproces aan. Waarom stopt u er niet eens mee en kijkt u of u verschil voelt.
Kan het slikken van te veel vitamines mijn gezondheid schaden?
Het is mogelijk. Zodra het menselijk lichaam de benodigde vitaminen en mineralen heeft verbruikt, wordt de rest uitgescheiden of opgeslagen.
Er zijn supplementen die schadelijk kunnen zijn, dus je moet je bewust zijn van wat je inneemt. Er zijn in water oplosbare en in vet oplosbare vitaminen. In water oplosbare vitaminen kunnen minder kwaad omdat we ze met water uit het systeem kunnen spoelen, terwijl in vet oplosbare vitaminen langzaam worden opgenomen en langer worden opgeslagen. Tenzij je de hele tijd traint en die vetreserves gebruikt, is de kans groter dat je toxische niveaus opbouwt.
Vitamine K, die in bladgroenten zit, speelt een rol in het bloedstollingsproces van je lichaam. Mensen die bloedverdunners gebruiken, moeten stabiele vitamine K-spiegels hebben. Een plotselinge toename van vitamine K via de voeding of een supplement kan de effectiviteit van bloedverdunners verminderen.
We moeten ook vitamine B6 in de gaten houden. Een teveel aan vitamine B6 kan neurologische verschijnselen veroorzaken, zoals tintelingen in de voeten en gevoelloosheid.
Bij oudere volwassenen moeten we de nierfunctie in de gaten houden. Bij het ouder worden filteren de nieren minder goed, dus is het niet verstandig om meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingssupplementen in te nemen. Minder is meer in dit geval.
Ik heb nagedacht over suppletie. Hoe kan ik beginnen?
Ik raad u aan eerst met uw arts te overleggen voordat u meer supplementen neemt dan een dagelijkse multivitamine. Als uw arts het goedkeurt, zoek dan naar vitamines uit een volwaardige voedingsbron. Bijvoorbeeld vitamine C uit sinaasappels en bètacaroteen uit groenten. Op het flesje staat non-GMO, biologisch, glutenvrij, sojavrij en een volwaardige voedingsbron. Probeer synthetische vitamines die in een laboratorium zijn gemaakt te vermijden.
Supplementen kunnen kostbaar zijn en een enorme financiële last vormen. Matiging is de sleutel. Neem alleen wat u nodig hebt om aan te vullen wat u in uw voeding mist.
Dr. Renee Miranda is een arts voor integratieve geneeskunde aan The Ohio State University Wexner Medical Center.