Guinguette Marais Poitevin

Vraag:

We eten met het gezin, waarbij we geacht worden samen te zitten, te eten, te praten en onze dag te delen. Mijn 4-jarige eet niet zonder dat er tegen hem wordt gezeurd en/of hem eten wordt gegeven. Hij speelt net zo lang totdat mijn man boos wordt en we uiteindelijk allebei steeds weer tegen hem zeggen dat hij moet eten, dan schep ik meestal een paar hapjes in zijn mond, met zijn tegenwerking, en dan vind ik het goed. Mijn man wordt boos omdat ik een regel heb dat we allemaal gaan zitten tot iedereen klaar is, wat losjes geïnterpreteerd betekent dat we allemaal gaan zitten tot mijn zoon klaar is, hij is vrij goed in het vragen om verontschuldigd te worden of te zeggen dat hij klaar is. Als hij niets eet zeg ik hem dat er later niets te eten zal zijn, geen snoep, geen toetje etc. …. Sommige dagen eet hij een paar hapjes en vraagt dan of dat genoeg is om snoep te krijgen. Soms is de maaltijd niet iets wat hij lekker vindt, maar ik probeer er altijd iets bij te doen waarvan ik weet dat hij het lekker vindt, zodat hij zelf kan kiezen wat hij wil eten. Ik ben het gezeur beu en het werkt toch niet en ik weet dat het verkeerd is om snoep te gebruiken als een stimulans om te eten, maar ik weet gewoon niet wat ik moet doen. Mijn vraag is: hoe zorg je voor een gezellig eetmoment zonder te zeuren en mijn 4-jarige te voeden?

Antwoord:

Hoi Melanie,

Ik zal beginnen met het beantwoorden van je laatste vraag-door eten op tafel te zetten en vervolgens te negeren wat hij eet of niet eet. Te veel ouders raken te betrokken bij het proberen te controleren wat en hoe hun kinderen eten. Hij heeft je goed getraind om hem veel ongepaste aandacht te geven. Natuurlijk moet u ook snoep en toetjes een tijdje uit uw huis bannen. Er is veel onderzoek gedaan waaruit blijkt dat kinderen een uitgebalanceerde variëteit aan voedsel zullen kiezen als ze de kans krijgen om te kiezen en met rust worden gelaten, maar suiker verstoort het verlangen van het lichaam naar goed voedsel.

Het volgende fragment uit Positive Discipline A-Z van Jane Nelsen, Lynn Lott, en H. Stephen Glenn kan u helpen een beter begrip te krijgen van wat er aan de hand is, en ook wat meer ideeën over hoe het probleem op te lossen. (Dit boek behandelt zo ongeveer elke gedragsuitdaging die je maar kunt bedenken.)

Gezelligheid tijdens de maaltijd

“De tafelmanieren van mijn kinderen zijn afschuwelijk. Ze staan tijdens het eten op en neer, pakken eten van de andere kant van de tafel en klagen over mijn kookkunst. Een van mijn kinderen is altijd op dieet en een ander wil alleen hotdogs eten. Ik dacht dat maaltijden een gezellig familiegebeuren moesten zijn?”

Begrijp je kind, jezelf en de situatie

Je hebt gelijk. Maaltijden moeten zowel het lichaam als de ziel voeden. Te veel gezinnen vergeten dit en maken van de maaltijd een nachtmerrie van corrigeren, zeuren, dreigen, vechten en individuele grootspraak – als ze al een maaltijd hebben. Veel gezinnen nemen de kinderen mee uit eten, of iedereen eet op een ander tijdstip van de dag. In sommige gezinnen is de keuken de hele dag open en grijpen de gezinsleden naar snacks wanneer ze honger hebben. Terwijl sommige kinderen lijken te overleven op een ongezond dieet, is er een epidemie van kinderen en volwassenen met overgewicht. In plaats van gezonde keuzes te maken en erop te vertrouwen dat je kinderen eten wanneer ze honger hebben en stoppen wanneer ze dat niet hebben, bemoei je je vaak onbedoeld met dit natuurlijke proces. Zonder dat je het weet, kun je de kiem leggen voor eetstoornissen. We hebben een aantal suggesties om van de maaltijd een plek te maken waar je gezin een positieve ervaring met elkaar kan hebben, gezond kan eten en van elkaars gezelschap kan genieten. Het begint bij jezelf.

Suggesties

1. Neem ten minste één keer per dag als gezin plaats en eet samen een maaltijd. Eet niet voor de televisie. Volwassenen moeten gaan zitten en met de kinderen aan tafel eten. Dek de tafel af en toe met bloemen, kaarsen of placemats, of eet in de eetkamer om een speciale ervaring voor het gezin te creëren.
2. Als kinderen weten dat het goed is om te kiezen wat ze wel of niet willen eten, zullen ze minder snel klagen. Probeer uw kind niet te dwingen om iets te eten. Sta er niet op dat kinderen alles op hun bord eten of van elk gerecht proeven. Geef uw kind niet onnodig veel aandacht als het iets weigert te eten.
3. Het is normaal dat jonge kinderen met hun eten spelen, hun melk morsen en eten op de grond laten vallen. Gedrag dat past bij hun leeftijd is geen wangedrag. Ruim morsen op, laat kinderen vingerverven in hun eten, en laat de hond eten wat er valt of leg een plastic laken onder uw jonge kind. Leer uw kinderen om u te helpen de rommel op te ruimen.
4. Laat uw kinderen zichzelf bedienen en bespreek niet wat ze wel of niet eten. Ruim gewoon hun borden af aan het eind van de maaltijd (vijftien tot twintig minuten is genoeg tijd).
5. Als kinderen klagen over je kookkunst, vertel ze dan dat het oké is om niet te eten wat ze niet lekker vinden, maar dat het de kok kwetst als mensen klagen. Met een jong kind, als hij zegt: “Ik vind dit niet lekker,” verwijder zijn bord en zeg: “Oke, je hoeft het niet te eten.” Dat maakt meestal heel snel een einde aan het geklaag.
6. Sommige gezinnen staan toe dat kinderen voor zichzelf een boterham of tortilla met kaas maken als ze de maaltijd niet lusten. Dit is beter dan speciale gerechten voor elk kind te koken.
7. Als u denkt dat het gedrag van uw kinderen te onaangenaam is geworden, kunt u proberen te beslissen wat u zult doen in plaats van te proberen uw kinderen te controleren. Pak je bord op en ga naar een andere kamer om te eten.
8. Ga niet in paniek als je kind zegt dat ze op dieet gaat. Wacht af en kijk wat er werkelijk gebeurt. Ze kan het ene zeggen en het andere doen.
9. Blijft geen geheimen in stand houden. Laat je kind weten dat je hebt gezien dat ze moest overgeven (of ander ongezond gedrag dat je hebt gezien). Vraag welke stappen ze gaat ondernemen met betrekking tot haar eetprobleem en welke hulp ze van jou nodig heeft.
10. Als disfunctionele eetpatronen, zoals anorexia nervosa (zelf uithongeren) of boulimia (eten en zuiveren) aanhouden, vraag dan informatie aan bij een eetstoorniskliniek, een diëtist of therapeut over mogelijkheden voor hulp. Dit is vooral belangrijk als er een verslavingsgeschiedenis in de familie is, omdat er een verband kan zijn tussen de familiegeschiedenis en eetstoornissen.
11. Als uw kind besluit vegetariër te worden of een andere gezondheidsbewuste nieuwe manier van eten uit te proberen, vraag uw kind dan hoe u het kunt steunen. Maak je kind niet belachelijk en dring er niet op aan dat hij of zij eet zoals jij doet, of behandel de nieuwe gewoonte niet als een eetstoornis. Veel vegetariërs besloten al toen ze nog heel jong waren om anders te gaan eten. Als jij vegetariër bent en je kind wil per se vlees eten, dan geldt hetzelfde advies. Dwing je kinderen niet om op jouw manier te eten.

Planning Ahead to Prevent Future Problems

1. Schema je maaltijden. (Maar sta toe dat kinderen gezonde dingen eten — laat ze niet wachten met eten tot ze te veel honger hebben). Benadruk dat eten een moment is om verhalen over de dag te delen, elkaar te bezoeken en de goede gevoelens van het samenzijn als gezin te delen.
2. Wanneer kinderen klagen over het eten, kan het tijd zijn om hen te betrekken bij het kiezen van wat ze eten, ten minste één avond per week. Laat elk kind een avond per week koken. Zelfs kleine kinderen kunnen slabladeren scheuren, een blik bonen openen en een eenvoudige salade maken.
3. Plan met kinderen wat ze kunnen doen om bij te dragen. Praat over de verschillende klusjes die gedaan moeten worden, zoals de tafel dekken, eten koken, afwassen en de huisdieren eten geven.
4. Haal geen junkfood in huis. Natuurlijk zullen kinderen geen gewone maaltijden eten als ze zich hebben volgepropt met snacks of junkfood. Vermijd vooral producten die suiker bevatten. Suiker kan het natuurlijke verlangen van het lichaam naar goed voedsel echt in de war sturen.
5. Zorg voor gezonde tussendoortjes. Het is prima als uw kinderen niet eten omdat ze zich hebben volgepropt met kaas, wortelsticks of andere gezonde snacks. Wie zegt dat je alleen tijdens de maaltijd lekker moet eten?
6. Oefen goede tafelmanieren op een ander moment dan tijdens de maaltijd, of kies één avond per week om te oefenen. Maak het leuk. Overdrijf.
7. Breng tijdens een familiebijeenkomst het hele gezin betrokken bij het plannen van manieren om het eten voor iedereen plezierig te maken.
8. Kijk naar je eigen houding ten opzichte van gewicht, eten en eetpatronen en wat die je kinderen kan suggereren. Zeg je dingen als: “Eet alles op je bord op” en raak je later van streek omdat je kind overgewicht heeft? Zeg je tegen je kinderen dat ze niet mogen eten tussen de maaltijden door, wat hen kan aanzetten tot eetbuien tijdens de maaltijden? Zijn er andere manieren waarop je onbewust probeert de voedselinname van je kind te controleren?

Levensvaardigheden die kinderen kunnen leren

Kinderen kunnen leren dat ze niet in de problemen komen aan tafel, dus ze hoeven hun ouders niet op een zijspoor te zetten met slechte manieren. De tafel is een leuke plek om te zijn, en er zijn veel positieve manieren om aandacht te krijgen door mee te doen en deel uit te maken van het gezin. Kinderen kunnen leren dat ze hun smaak voor voedsel kunnen ontwikkelen volgens hun eigen schema. Ze kunnen leren dat ze niet onder druk gezet zullen worden om te eten wat ze niet willen, en dat ze ook geen speciale service zullen krijgen. Kinderen kunnen leren dat respect van twee kanten komt.

Parenting Pointers

1. Je kunt je kind helpen te leren luisteren naar zijn of haar gevoelens en lichaamswijsheid in plaats van het kind te trainen een overeter te zijn om jou te behagen of een kieskeurige eter om jou te verslaan. Bedenk hoeveel volwassenen met overgewicht als kind lid waren van de “Clean Plate Club” en de betekenis van het woord “honger” volledig zijn kwijtgeraakt.
2. Als je etenstijd ziet als een tijd om kinderen te laten eten en ze de les te lezen over manieren, zullen de kinderen je waarschijnlijk terugbetalen met slechte manieren. Als jij vindt dat maaltijden een van de speciale momenten zijn waarop gezinnen samen kunnen delen, zullen de kinderen die gedachte waarschijnlijk weerspiegelen.
3. In verschillende stadia van ontwikkeling passen de lichamen van je kinderen misschien niet bij het nationale ideaal, dus wees geduldig met hen en met jezelf. Als al het andere faalt, vertrouw dan op uw gevoel voor wat normaal is voor uw kinderen.
4. Stimuleer regelmatige lichaamsbeweging. Zet de televisie uit en schop de kinderen van de bank als dat nodig is.
5. We hebben gesproken met mensen die zijn opgegroeid tijdens de Depressie. Zij zeggen dat kieskeurig eten nooit een probleem was. Ouders maakten geen ophef als een kind niet wilde eten, omdat er vaak niet genoeg was om rond te gaan. Als kinderen geen “kilometers” konden maken door kieskeurig te zijn, aten ze wat voorhanden was of leden honger.

Boostergedachten

Een van onze peuters deed mee aan een voorschools programma van de universiteit waar ze allerlei soorten voedsel op de lunchtafel zetten en kinderen lieten eten wat ze wilden. Soms at hij eerst cake, en soms at hij eerst broccoli. De belangrijkste stelling van dit programma was dat kinderen vanzelf voedingsmiddelen zouden kiezen die (na verloop van tijd) tot goede voeding zouden leiden als ze mochten kiezen uit een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen – zonder dat iemand daar moeilijk over deed.

Eén moeder vond het haar taak om te controleren wat haar dochter at. Als haar dochter haar havermout niet at bij het ontbijt, gaf ze het haar bij de lunch. Als ze de havermout niet at bij de lunch, gaf ze het aan haar voor het avondeten. Natuurlijk weigerde haar dochter het te eten. De dochter werd ziek. Een dokter ontdekte dat ze rachitis kreeg. Het was belangrijker voor de dochter om de machtsstrijd te winnen dan om te eten.

Toen de dokter hoorde wat er aan de hand was, zei hij: “Zet alstublieft goed eten op tafel, en laat uw dochter dan met rust.” Toen de moeder dit deed, begon haar dochter beter te eten. Niet perfect, maar beter.

De eerste keer dat ik met mijn nieuwe stiefkinderen en hun grootouders aan tafel zat, was ik verbijsterd over het aantal opmerkingen dat werd gemaakt over de eetgewoonten van de jongste. Hij werd overgehaald om dit, dat en nog iets anders te proberen, hij werd bestempeld als de “kieskeurige eter” van de familie, mij werd verteld dat hij geen groenten of fruit eet, enz. Natuurlijk was hij een kieskeurige eter, kreeg veel negatieve aandacht en deed bij elke maaltijd mee aan een krachtmeting.