Print deze pagina
In de meeste onderzoeken naar koffie en coronaire hartziekten (CHD) werd geen associatie gevonden tussen koffieconsumptie en coronaire hartziekten. Er is echter aanzienlijke variatie tussen de studies, zowel voor statistisch significante inverse als positieve associaties. Sommige studies constateerden statistisch significante omgekeerde associaties, vooral bij vrouwen10,11. Er is ook een U-vormig verband gerapporteerd12.
Meta-analyses hebben gesuggereerd dat er ofwel geen associatie is tussen CHD en koffie-inname, ofwel een potentieel beschermend effect:
- Een meta-analyse uit 2009 van 21 prospectieve cohortonderzoeken naar koffieconsumptie en coronaire hartziekten liet variatie zien tussen de resultaten van de afzonderlijke cohortonderzoeken, waarbij twee onderzoeken een positieve correlatie rapporteerden, en twee een negatieve correlatie, zowel voor de groep die 4 tot 6 kopjes koffie per dag dronk als voor degenen die meer dan 4 kopjes koffie per dag dronken10. De algemene evaluatie toonde echter geen statistisch significant verband aan tussen koffiedrinken en het langetermijnrisico van coronaire hartziekten. Bovendien was habituele matige koffieconsumptie geassocieerd met een lager risico bij vrouwen.
- Een in 2013 gepubliceerde meta-analyse suggereerde een klein beschermend effect (5% risicoreductie) van koffieconsumptie op CHD2.
- Een meta-analyse uit 2014 van 36 studies met 1.279.804 deelnemers en 36.352 CVD-gevallen concludeerde dat koffieconsumptie geassocieerd was met een kleine reductie van het CHD-risico. De auteurs suggereerden een risicovermindering van 11% bij lagere koffie-innames (1,5 kopjes per dag) en een risicovermindering van 7% bij hogere koffie-innames (5 kopjes per dag)5.
Een aantal studies heeft zich gebogen over koffie en coronaire hartziekten, waarbij eveneens werd gesuggereerd dat er in het algemeen geen verband is met hart- en vaatziekten, en in sommige gevallen werd zelfs een beschermend voordeel waargenomen bij een gematigde koffie-inname:
- Een Japanse studie volgde 37.742 deelnemers gedurende 10 jaar, met 426 sterfgevallen door hart- en vaatziekten en 2.454 sterfgevallen door alle oorzaken. In het onderzoek werden statistisch significante omgekeerde verbanden waargenomen tussen koffieconsumptie en zowel sterfte door alle oorzaken als sterfte door coronaire hartziekten bij vrouwen. Bij mannen werd geen verband met coronaire hartziekten gezien11.
- Een Nederlands onderzoek volgde 37.514 deelnemers gedurende 13 jaar met 1.387 gevallen van coronaire hartziekten. Voor koffieconsumptie werd een U-vormige associatie met licht verminderd risico voor coronaire hartziekten waargenomen, met het laagste risico in de groep gezien bij 2-3 kopjes per dag12.
- Een Zweeds onderzoek beoordeelde 37.315 mannelijke deelnemers over 9 jaar met 784 gevallen van hartfalen. In dit onderzoek was de koffieconsumptie niet geassocieerd met de incidentie van hartfalen, ook niet bij degenen die meer dan vijf kopjes per dag consumeerden14.
- Een ander Zweeds onderzoek, waarbij gebruik werd gemaakt van case-control in plaats van het prospectieve cohortontwerp en dat kleiner van omvang was (375 gevallen van eerste myocardinfarct), constateerde een statistisch significante positieve associatie, maar alleen voor gefilterde koffie bij mannen. Bij vrouwen bereikte geen enkel verband statistische significantie15.
Deze informatie is bedoeld voor een professioneel publiek in de gezondheidszorg.
Gelieve rekening te houden met het milieu voordat u het afdrukt.