1 Cup
“1 Cup” is gelijk aan 8 fluid ounces in US Standard Volume. Het is een maat die wordt gebruikt bij het koken.
Een Metric Cup is iets anders: het is 250 milliliter (dat is ongeveer 8,5 fluid ounces).
| Ounces (bij 8 oz per kopje) |
Tablespoons (bij 16 eetlepels per kopje) |
milliliters (bij 250 ml per kopje) |
|
|---|---|---|---|
| ¼ kopje | 2 oz | 4 eetlepels | 63 ml |
| About 2¾ oz | About 5 Tbs | 83 ml | |
| ½ kopje | 4 gram | 8 eetlepels | 125 ml |
| ongeveer 5¼ gram | ongeveer 11 eetlepels | 167 ml | |
| ¾ kop | 6 oz | 12 Tbs | 188 ml |
| 1 kop | 8 oz | 16 250 ml | |
| 10 oz | 20 Tbs | 313 ml | |
| 1 ½ kopje | 12 oz | 24 Tbs | 375 ml |
| 14 oz | 28 Tbs | 438 ml | |
| 2 kopjes | 16 oz | 32 Tbs | 500 ml |
(Cursief: niet exact)
Meetbekers
Meetbekers worden gebruikt om vloeistoffen af te meten, of poeders zoals meel of suiker.
Als we de maatbeker vullen, moeten we kijken tot welk getal hij gevuld is.
Hier hebben we 2/3 cup (tweederde van een cup) melk.
En ze kunnen ook milliliters (ml) meten:
Hier hebben we 150 ml.
Het zegt niet “150” … het zegt “50” … maar het is halverwege tussen 100 en 200 dus we kunnen uitrekenen dat het 150 ml is.
Er zijn ook speciale maatbekers voor een exacte hoeveelheid, zoals deze 1/2 kopje en 1/4 kopje maatbekers.
Ze kunnen ook meer dan “1 kopje” vloeistof bevatten.
Deze maatbeker kan tot 4 kopjes vloeistof bevatten. Als de vloeistof helemaal tot de 3 gaat, dan zijn er 3 kopjes vloeistof. Tussen de getallen vinden we fracties van een kopje.
2 kopjes van een vloeistof is hetzelfde als 1 pint. In deze maatbeker past dus ook 2 pints (4 kopjes is gelijk aan 2 pints).