- 276302
- 24035
- 124
Silky Creamy Custard Pie brengt eieren, room, melk, suiker en vanille in een ongelooflijk zoete, romige traktatie die in een paar minuten klaar is.
Herken je de manier waarop onze grootouders vroeger kookten met gezonde ingrediënten die iedereen bij naam kende? Doosmixen en snelkoppelingen bestonden niet. Wat je in een taart stopte, haalde je rechtstreeks van de boerderij of van de boerenmarkt. Deze zijdezachte romige Custard taart doet me denken aan mijn grootmoeders kookkunst. Als zij kookte leek alles zo snel en makkelijk klaar te komen en toch zo buitengewoon te smaken.
Deze verrukkelijke Custard Pie heeft zes ingrediënten als je een ongebakken taartbodem koopt. Ik weet wat u denkt, oma zou dat nooit doen. Je hebt gelijk maar de tijden waren toen anders en er was toen niet zoveel afleiding als nu.
Hoe maak je Zijdezachte Romige Custardtaart.
- Scheid in een kommetje het eiwit van het eigeel en bewaar beide.
- Borstel de korst met opgeklopt eiwit en bak 7-8 minuten voor. Laat 10 minuten afkoelen.
- Klop in een grote kom 3 eieren plus het eigeel dat over is van het losgeklopte eiwit, suiker, zout, vanille, room en melk.
- Doe het eimengsel in de taartbodem en bestrooi met nootmuskaat. Bak 35-45 minuten of tot een mes in het midden een schone buitenkant heeft.
- Koel af op een rooster. Bewaar in de koelkast.
Ik durf te wedden dat je nu denkt dat je deze Zijdezachte Romige Custardtaart moet proberen. Ik ben het met die gedachte eens.
Hulpzame hints om deze Custard Pie uit de hitlijsten goed te maken!
- Gebruik indien beschikbaar vers gemalen nootmuskaat, want die is zo vol van smaak
- Ik giet het eimengsel heel voorzichtig in de taartkorst, daar in de oven, terwijl de taartkorst op het rooster staat.
- Bak niet te lang. De taart moet nog een beetje schokkerig zijn.
- Deze taart smaakt en snijdt het lekkerst als hij gekoeld is.
Bent u een taartliefhebbend gezin? Hier zijn nog een aantal taarten om van te genieten.
- Lip Smacking Good Strawberry Cheesecake Pie
- Southern Pecan Pie
- Homemade Cherry Pie
- Lip Smacking Good Lemon Chiffon Pie
Op jacht naar meer heerlijke recepten? Volg Small Town Woman op Facebook, Pinterest en Instagram.
Old Fashioned Silkky Creamy Custard Pie
Selecteerbare romige eierpuddingtaart is een makkie om te maken en wordt zeker een favoriet in de familie!
- Auteur: Beth Pierce
- Voorbereidingstijd: 15 minuten
- Kooktijd: 45 minuten
- Totale tijd: 1 uur
- Opbrengst: 6 1x
- Categorie: Dessert
- Methode: Bakken
- Keuken: Amerikaans
Ingrediënten
- 1 (9 inch) ongebakken taartbodem
- 4 grote eieren
- 3/4 kop suiker
- 1/4 theelepel zout
- 1 theelepel vanille
- 1 kop zware room
- 1 1/2 kop melk
- 1/4 theelepel nootmuskaat
Instructies
- Verwarm de oven voor op 400 graden.
- Scheid in een kommetje het eiwit van het eigeel en bewaar beide.
- Borstel de korst met het opgeklopte eiwit en bak 7-8 minuten voor. Laat 10 minuten afkoelen.
- Klop in een grote kom 3 eieren plus het eigeel dat over is van het geklopte eiwit, suiker, zout, vanille, room en melk.
- Doseer het eimengsel in de korst en bestrooi met nootmuskaat. Bak 35-45 minuten of tot een mes in het midden een schone buitenkant heeft.
- Koel af op een rooster. Bewaar in de koelkast.
Noten
- Gebruik, indien beschikbaar, vers gemalen nootmuskaat omdat dit zo vol van smaak is
- Ik giet het eimengsel heel voorzichtig in de taartkorst terwijl de taart op het rek staat.
- Niet te lang bakken. De taart moet nog een beetje schokkerig zijn.
- Deze taart smaakt en snijdt het lekkerst als hij gekoeld is.
Keywords: CUSTARD, CUSTARD PIE, DESSERT, EASY PIE RECIPE, PIE, QUICK PIE
https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf