TheBUZZ Moet je fruit eten op een lege maag?
WAT ZEGGEN ZE
Het eten van fruit op een lege maag geeft je lichaam de beste concentratie vitaminen, mineralen en andere heilzame stoffen.
WAT WIJ WETEN
Een recente consument vroeg: “Ik ben in de war met mensen en boeken die adviseren om fruit alleen op een lege maag te eten en niet met een maaltijd.
Dit gerucht lijkt te zijn gebaseerd op traditionele Indiase dieetprincipes en is de Amerikaanse cultuur binnengedrongen via verschillende dieetgrillen die ervoor pleiten voedingsmiddelen niet te mengen uit bezorgdheid over de afbraak van gemengde voedingsmiddelen in de maag.
Volgens deze rage-diëten heeft het eten van fruit op een lege maag onder meer de volgende voordelen
- ontgifting
- levert energie
- gewichtsverlies
- antioxidanten
- vezels
- vitamines en mineralen
De theorie hierachter is dat wanneer het fruit in contact komt met het voedsel in je maag en spijsverteringssappen, de hele voedselmassa begint te bederven. In werkelijkheid biedt fruit alle bovengenoemde kwaliteiten, of het nu alleen wordt gegeten of als onderdeel van een maaltijd!
Hoe WETEN WE DIT?
Het enige waar al deze voorgestelde diëten geen rekening mee houden, zijn de natuurlijke processen van je lichaam. Je maag, darmen, lever en nieren verwijderen op natuurlijke wijze gifstoffen en andere schadelijke stoffen in het lichaam en breken alle voedingsmiddelen af zodat je lichaam de voedingsstoffen uit het voedsel kan benutten. Sommige vitaminen en mineralen worden zelfs beter opgenomen als ze samen met andere voedingsmiddelen worden gegeten (ijzer wordt bijvoorbeeld het best opgenomen als het wordt gegeten met fruit en groenten die rijk zijn aan vitamine C).
En wat het ontgiften van uw lichaam betreft … fruit en groenten bevorderen, samen met de nieren, ook de verwijdering van gifstoffen. Deze gifstoffen staan eigenlijk bekend als vrije radicalen, dat zijn geoxideerde deeltjes die je weefsels en celwanden kunnen beschadigen. Daarom zijn antioxidanten (die door fruit en groenten worden geleverd) zo belangrijk! Antioxidanten hechten zich aan deze vrije radicalen en verwijderen ze uit het lichaam.
Uw ADVIES
Het allerbelangrijkste is dat je je fruit en groenten eet! Het maakt niet uit hoe je ze klaarmaakt, of welke vorm – vers, bevroren, in blik, gedroogd, of 100% sap – je voorkeur heeft, het consumeren van fruit en groenten is veel gunstiger voor je dan ze helemaal niet te consumeren!
Als gewichtsverlies je doel is … maak het makkelijker door de helft van je bord te vullen met fruit en groenten! Dit is hoe dat helpt …
- Fruit &groenten zitten vol vezels-om je langer tevreden te houden
- Ze vervangen andere calorierijke encalorierijk en verzadigd vetrijk voedsel
- Ze bevatten weinig calorieën en verzadigd vet