Delen:
- Share99
- Tweet
- Pin3.2K
- Yummly13
Pumpkin Cheesecake Dip – De lekkerste, super makkelijke pompoendip die gemaakt is met maar vijf ingrediënten! Deze dip heeft een rijke pompoentaart smaak, de perfecte dessert dip voor al uw herfstfeestjes!
Happy Monday, guys! Yep, ik ben er weer met een nieuwe dip. Ik kan het niet meer laten.
Ik zou kunnen leven op dip – allemaal, hartig, zoet, warm of koud, ik vind ze gewoon allemaal lekker!
We hebben de zomer helemaal veroverd met onze grootste lezersfavoriet, Key Lime Cheesecake Dip. Het was dus niet meer dan terecht om er een herfst cheesecake dip meesterwerk van te maken!
Ook nog eens op het nippertje, want het voelt nu eindelijk een beetje als herfst hier in Kansas!
Ik ben misschien bevooroordeeld, maar ik denk dat deze dip super veelzijdig is. Hij is lekker voor gameday-party’s, perfect voor op de feesttafel en draagbaar voor potlucks.
Je vrienden die van pumpkin spice houden, zullen je verafgoden als je dit recept maakt! Zelfs de mensen die hun neus ophalen voor alles wat met pompoen kruidig is, vinden deze dip heerlijk.
En als JIJ toevallig degene bent die duizelig wordt van pompoen, dan kun je de hele schaal gewoon voor jezelf houden.
Laat me je iets meer vertellen over waarom ik geobsedeerd ben door deze specifieke pompoen dip. Behalve dat ik hem geweldig vind omdat ik hem gemaakt heb.
Ik maak mijn pompoendip helemaal zonder cool whip. Niet omdat ik het spul haat, maar omdat ik echt een lekkere rijke pompoentaart en cheesecake smaak wilde. Ik wilde het niet “vertroebelen” met extra dingen die er niet hoeven te zijn.
Deze dip heeft vijf ingrediënten. Roomkaas, pompoen uit blik (echte pompoen, geen taartvulling), bruine suiker, witte suiker en pompoentaartkruiden!
Als je geen pompoentaartkruiden hebt, werkt kaneel ook prima.
Ik wilde dat dit recept iets zou zijn waar mensen normaal gesproken alles al voor in hun voorraadkast hebben staan.
Deze dip is heerlijk om overal bij te serveren! We zijn er dol op met gingersnaps, vanillewafels, appels, pretzels….the sky is the limit hier!
Genieten!
~Nichole
Pumpkin Cheesecake Dip
Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 1 pak roomkaas van 8 ounce, zacht
- ▢ 1 blikje pompoen van 15 ons
- ⅓ Kopje Verpakte Bruine Suiker
- ⅓ Kopje kristalsuiker
- ▢ ½ theelepel pompoentaartkruiden
Instructies
-
In een grote kom als u een handmixer gebruikt, of de kom van je mixer mix je de roomkaas en beide suikers tot een luchtig mengsel. Meng de pompoen en het pompoentaartkruidenmengsel erdoor tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen en glad zijn.
-
Serveer direct, of dek af en zet in de koelkast als je het later serveert. Deze dip is lekker met gemberkoekjes, pretzels, vanillewafeltjes, graham crackers en fruit.