Zalm met bruine suiker geglaceerd kan een van de gemakkelijkste en snelste maaltijden zijn die je kunt maken. In nog geen 20 minuten kun je jezelf thuis een chique diner serveren.
Brown Sugar Glazed Salmon
Brown Sugar Glazed Salmon recept is zeer sappig en vochtig. De buitenkant is bedekt met een zoete glazuur en een beetje een pittige smaak. Serveer dit met rijst of salade, en het zal uw favoriete snelle gerecht worden.
Hoe lang u de zalm bakt
Bak de zalm 10-12 minuten op 400°F. De baktijd is afhankelijk van de dikte van de filet. De zalm is klaar als de inwendige temperatuur 145°F heeft bereikt.
Voor een extra krokant laagje aan de buitenkant kunt u de zalm de laatste twee minuten van de kooktijd op hoog vuur grillen.
Hoe de gegaarde zalm te bewaren
Zalm kan tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Bewaar de zalm in een afgesloten bakje om een “visachtige” geur in uw koelkast te voorkomen.
Waarom kies je voor de Sockeye Salmon?
Wilde Sockeye Salmon is meestal de beste keuze. Het is rijk aan voedingsstoffen en bevat van nature weinig verontreinigende stoffen. Het is rijk aan omega-3, wat zeer belangrijke vetten zijn voor ons lichaam. Het beste van alles is dat de Sockeye zalm bijna nooit wordt gekweekt, dus je kunt er zeker van zijn dat het mager is en zeer voedzaam.
Bedenk wel dat de Sockeye zalm een beetje een sterkere smaak heeft.
Andere zalmrecepten om te proberen
- Koudgerookte zalm
- Gepekelde zalm
- Vissoep Aka Ukha
Share Some Love ❤️
- 1.2Kshares
- Yummly
Recipe
Ingrediënten
- 3 lb zalm
- 2 eetlepels bruine suiker
- 3 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel Dijon mosterd
- 1 citroen
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400F, terwijl u de ingrediënten voor het recept bereidt.
-
Combineer de sojasaus, bruine suiker en Dijon mosterd.
-
Breng het bruine suikerglazuur aan op de zalm. Bak de zalm in 10-12 minuten gaar. De zalm is gaar als de interne temperatuur 145°F bedraagt.
-
Voor het serveren besprenkel je de zalm met citroensap.
Kalium 1155mg33%