Guinguette Marais Poitevin

We waren gevraagd om een “grab and go” snack mee te nemen naar een softbaltoernooi, en we hadden genoeg van de standaard snacks. Tortillachips, popcorn en Doritos waren hier gewoon niet genoeg. Keith’s kindvriendelijke Cool Ranch Crackers waren de perfecte creatieve oplossing voor ons probleem. Niemand heeft het woord “gezond” hier genoemd, maar deze schatjes zijn een beproefde en echte publiekstrekker. Zelfs volwassenen kunnen niet stoppen met ze te eten. We vonden het heerlijk om de Premium Mini-Saltine crackers voor dit recept te gebruiken, omdat ze zo groot zijn dat je er lekker van kunt snoepen.

Keith mengde alle ingrediënten door elkaar, bedekte de crackers met een laagje en legde ze op een bakplaat zodat alle smaak goed kon intrekken. Daarna deed hij ze in zip lock zakjes zodat ze makkelijk mee te nemen waren (en in te graven). Wees niet bang voor de rode pepervlokken: ze voegen net genoeg “kick” toe zonder de crackers te pittig te maken. Pak ‘em en ga! Als je echt indruk wilt maken op je gasten, MOET je ook onze zelfgemaakte Hartige Drie Kaas Crackers proberen! Print