Guinguette Marais Poitevin

Les pépites de poulet sont un repas classique préféré des enfants que vous pouvez facilement préparer à la maison avec seulement quelques ingrédients en moins de 30 minutes au four ou à la poêle!

Servez vos délicieuses pépites de poulet fraîches avec des frites de patate douce croustillantes, des frites en bâtonnets ou des rondelles d’oignon enrobées de bière.

Nuggets de poulet

Les nuggets de poulet sont l’un des snacks américains préférés, et ils sont étonnamment faciles à faire. En fait, ils peuvent finir par devenir l’une de vos nouvelles recettes de dîner préférées. Les pépites de poulet maison sont beaucoup plus faciles à faire que vous ne le pensez et sont meilleures pour vous que votre fast-food traditionnel. Tout ce que vous avez à faire pour les cuisiner est d’assembler les ingrédients, de saupoudrer vos poitrines de poulet sans peau et de les faire cuire dans une poêle.

L’avantage de faire des pépites de poulet maison plutôt que d’en obtenir de votre chaîne de restauration rapide préférée est que vous pouvez contrôler ce qui entre dans leur composition, ils sont donc extrêmement personnalisables en fonction de ce dont vous avez envie. Vous pouvez également les rendre encore plus adaptés aux enfants pour les membres les plus difficiles de votre famille.

En ce qui concerne les recettes de poulet, celle-ci est extrêmement simple à réaliser. Pendant que vous assemblez les ingrédients, vous pouvez expérimenter avec quelques épices supplémentaires, mais gardez à l’esprit qu’un peu va un long chemin. Une fois que vous avez cuit les pépites de poulet et que vous les avez laissées refroidir, servez-les avec votre sauce trempette préférée au miel et à la moutarde et appréciez.

Je recommanderais également de laisser les pépites de poulet reposer sur le dessus d’une grille de refroidissement en métal placée sur une couche de serviettes en papier sur une assiette pour laisser une partie de l’huile s’écouler.

Si vous avez aimé mes Pépites de poulet et que vous voulez d’autres délicieux dîners à préparer, la prochaine fois, vous devriez essayer mes recettes de Tenders de poulet super croustillants, de Poulet frit au four et de Poulet frit super croustillant. Mes recettes de poulet frit les plus populaires cependant, elles sont de la variété des copycats !

Je vous regarde les gars :

• KFC Fried Chicken
• Chick-Fil-A Nuggets
• Pioneer Fried Chicken (si vous êtes un enfant de LA, vous savez ce que c’est !)

Comment faire les pépites de poulet

• Chauffer 1 pouce d’huile à 350 degrés F (175 degrés C) dans une grande poêle ou une casserole.
• Mélanger la farine, le sel d’ail et le poivre dans un bol.
• Plongez les morceaux de poulet individuellement dans les œufs battus.
• Passez-les dans le mélange de farine pour les enrober ; secouez l’excès de farine.
• Placez les morceaux de poulet enrobés sur une assiette jusqu’à ce que tout le poulet soit enrobé.
• Cuire le poulet par lots dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’il soit doré et ne soit plus rose au centre.

VARIATIONS SUR LES NUGGETS DE POULET

• Fromage : Essayez de saupoudrer le dessus de vos pépites de poulet d’une poignée de parmesan. Le fromage sera croustillant à la cuisson, ce qui donnera aux pépites une couche supplémentaire de saveur délicieuse et croquante.
• Sauce : Mettez de la sauce avec vos pépites de poulet et jetez-les dans un peu de sauce BBQ ou Buffalo pour des « ailes désossées » faciles.

Comment faire cuire des pépites de poulet :

• Suivez les étapes jusqu’à ce que vous arriviez aux morceaux de poulet enrobés.
• Vaporisez-les d’huile végétale et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
• Cuisez à 400 degrés pendant 18 à 20 minutes, en vaporisant de l’huile végétale une dernière fois au milieu du temps de cuisson.

Combien de temps les pépites de poulet sont-elles bonnes ?

• Servir : Ne laissez pas vos pépites de poulet à température ambiante pendant plus de 2 heures environ. Si vous avez accidentellement laissé les pépites de poulet à la température ambiante hier soir, ne prenez pas le risque de les manger.
• Réservez : Assurez-vous d’emballer les restes de pépites de poulet que vous avez dans une pellicule plastique ou mettez-les dans un contenant hermétique et scellable. Ils se conserveront au réfrigérateur pendant environ 3 jours avant que vous ne deviez les jeter et en faire d’autres.
• Congélation : Pour congeler vos pépites de poulet, mettez-les dans un récipient ou un sac hermétique. Si vous voulez vous assurer qu’ils ne se congèlent pas ensemble, vous pouvez les superposer avec du papier sulfurisé ou du papier ciré. Ils se conserveront jusqu’à 2 mois au congélateur. Assurez-vous toujours de les laisser refroidir à température ambiante avant de les stocker pour vous éviter de tomber malade plus tard.

À QUEL moment le poulet est-il sûr à manger ?

Le poulet est sûr à manger lorsque la température intérieure atteint 165 degrés F (73.8 degrés C), selon le site officiel de l’USDA.